प्रत्येकाला ही मिष्टान्न सिंहारा लाडू फलहार म्हणून आवडते

सिंहारा लाडू रेसिपी:यावेळी नवरात्र चालू आहे. लोक 9 दिवस उपवास करतात. उपवासादरम्यान, बर्‍याच गोष्टी फळ म्हणून बनवल्या जातात आणि खाल्ल्या जातात. सिंहादूच्या लढाया गोड मध्ये खूप आवडल्या आहेत. जर आपण आत्तापर्यंत या भव्य मिठाई बनवल्या नसतील तर आज आम्ही आपल्याला ती बनवण्याची पद्धत सांगणार आहोत. आमच्या नमूद केलेल्या पद्धतीचे अनुसरण करून आपण ही गोड डिश सहजपणे तयार करू शकता. ते हवेच्या घट्ट डब्यात ठेवून कित्येक दिवस वापरले जाऊ शकतात. याचा अर्थ असा की आपण संपूर्ण नवरात्रा संपूर्ण आनंद घेऊ शकता.

साहित्य

वॉटर चेस्टनट – 3 कप

बदाम – 1/2 कप

काजू – 1/2 कप

मनुका – 1/4 कप

माखाने – 2 कप

खरबूज बियाणे भाजलेले – 1 टेबल चमचे

नारळ बुरा – 1/2 कप

साखर बुरा – अडीच कप

देसी तूप – 3 कप

कृती

सर्व प्रथम पॅन घ्या आणि त्यात तूप ठेवा आणि ते गरम करण्यासाठी मध्यम ज्योत ठेवा. जेव्हा तूप वितळेल, तेव्हा त्यात सर्व कोरडे फळे तळून बाजूला ठेवा.

– उर्वरित तूपात, पाण्याचे चेस्टनट पीठ घाला आणि कराचीसह तळा. जोपर्यंत त्याचा रंग सोनेरी तपकिरी होत नाही आणि सुगंध येत नाही तोपर्यंत पीठ भाजले जावे.

– जोपर्यंत पीठ शिजत आहे तोपर्यंत कोरडे फळे तळलेले आणि मिक्सरमध्ये पीस. दरम्यान, पीठ भाजल्यावर गॅस बंद करा आणि पीठ थंड होऊ द्या.

यानंतर, एका प्लेटमध्ये पीठ काढा आणि त्यात खडबडीत ग्राउंड फळे घाला आणि त्यास चांगले मिसळा.

यानंतर, मिश्रणात चवानुसार खरबूज आणि साखर बोराचे भाजलेले बियाणे मिसळा आणि त्यास चांगले मिसळा. आता मिश्रण दोन्ही हातांनी मिसळा आणि एकत्र करा.

यानंतर, दोन्ही हातात मिश्रण घ्या आणि गोल आणि गोल करा. जर तूप मिश्रणात कमी असेल तर आपण आपल्या स्वतःनुसार अधिक जोडू शकता.

लाडस बांधल्यानंतर, त्यांना नारळ बूमध्ये ठेवा आणि सर्वत्र लपेटून घ्या आणि नंतर प्लेटमध्ये वेगळे ठेवा. त्याचप्रमाणे, सर्व पाण्याचे चेस्टनट लाडस एक एक करून तयार करा.