तांदूळ चीला: या वेळी न्याहारीमध्ये या डिशचा प्रयत्न करा

तांदूळ – 1 कप
कांदा – 1 लहान वाटी
ग्रीन मिरची – 2
पाणी – 2 कप
कोथिंबीर – 1 टेस्पून
मीठ – चव नुसार
तेल – 1 टेस्पून
– सर्व प्रथम, तांदूळ पाण्याने स्वच्छ करा. रात्रभर पाण्यात भिजवा.
आता सकाळी पाणी काढा आणि ग्राइंडरमध्ये तांदूळ घालून ते चांगले पीसून घ्या.
– ही पेस्ट एका वाडग्यात काढा. आता कोमट पाणी 2 कप घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
आता बारीक चिरून कांदा, हिरव्या मिरची, कोथिंबीर पाने. त्यांना पीठाच्या द्रावणामध्ये घाला आणि मिक्स करावे.
– आपण आपल्या आवडीनुसार टोमॅटो, गाजर, कॅप्सिकम इत्यादी आणखी काही भाज्या बारीकपणे कापू शकता.
आता त्यात मीठ घाला. समाधान खूप पातळ करू नका. गॅसवर पॅन ठेवा आणि त्यात तेल घाला.
– जेव्हा ते ठीक होते, तेव्हा तांदळाच्या मजल्यावरील द्रावण जोडा आणि ते पसरवा.
– दोन्ही बाजूंनी फिरवून ते फोल्ड करा. एक मिनिट झाकून ठेवा आणि मध्यम ज्योत शिजवा. तांदूळ पीठाची चिला तयार आहे.
Comments are closed.