मधुमेह हा आजचा सर्वात सामान्य परंतु धोकादायक रोग आहे. रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात ठेवणे फार महत्वाचे आहे. औषधे आणि इंसुलिन व्यतिरिक्त, कॅटरिंगमध्ये काही बदल करून साखर पातळी देखील व्यवस्थापित केली जाऊ शकते. यापैकी एक घरगुती उपाय आहे कच्चा कांदा खाणे,
कच्चा कांदा फायदेशीर का आहे?
कच्च्या कांद्यात सल्फर कंपाऊंड, फ्लेव्होनॉइड्स आणि अँटीऑक्सिडेंट्स असतात, जे रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यास मदत करतात. या व्यतिरिक्त, यात फायबर आणि क्रोमियम देखील आहेत, जे इंसुलिनची संवेदनशीलता वाढवून साखरेच्या पातळीला संतुलित करते.
मधुमेहामध्ये कच्च्या कांद्याचे फायदे
- रक्तातील साखर नियंत्रण – कांदा खाणे ग्लूकोज चयापचय सुधारते.
- इंसुलिन संवेदनशीलता सुधारणे – कांदा शरीरात इंसुलिनची प्रभावीता वाढवते.
- हृदय आरोग्य सुरक्षा – कांद्याचे सेवन कोलेस्ट्रॉल आणि रक्तदाब देखील नियंत्रित करते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकचा धोका कमी होतो.
- दाहक-विरोधी गुणधर्म – हे शरीरात जळजळ कमी करते आणि प्रतिकारशक्ती वाढवते.
- वजन व्यवस्थापन – कांदा कमी कॅलरी आणि उच्च फायबर फूड आहे, जो वजन कमी आणि साखर नियंत्रण दोन्हीसाठी उपयुक्त आहे.
कच्चा कांदा कसा खायचा?
- एक कोशिंबीर म्हणून दररोज मध्यम कांदा खाऊ शकतो.
- ताक, दही किंवा कोशिंबीर मध्ये कांदा घ्या.
- लिंबू आणि हलके मीठ घालून आपण त्याची चव आणखी वाढवू शकता.
सावध कोण व्हावे?
- कोण कोण आंबटपणा किंवा पोटात चिडचिड समस्या अशी आहे की ते मर्यादित प्रमाणात कांदे खातात.
- जर आपण एखादे औषध घेत असाल तर डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले.
Comments are closed.