पोहे खीर मधुर आणि पौष्टिक डिश आहे, ते येथे कसे बनवायचे…

पोहा आपल्या सर्वांचा आवडता आहे आणि बर्‍याच लोकांचा हा सकाळचा नाश्ता आहे. पण तुम्ही कधी पोहा खीर खाल्ले आहे का? पोहे खीर एक द्रुत, मधुर आणि पौष्टिक डिश आहे, विशेषत: जेव्हा वेळ कमी किंवा अचानक पाहुणे येतात. आज आम्ही आपल्याला पोहा खीरला सुलभ आणि झटपट कृती सांगत आहोत.

अधिक वाचा- कधीकधी सलमान खानला आयपीएल टीम खरेदी करायची होती, अभिनेता म्हणाला- त्या निर्णयाबद्दल खेद आहे…

साहित्य

पोहा (चिव्दा) – 1 कप (फिकट जाड किंवा पातळ धावेल)
दूध – 2 कप
साखर -3-4-4 चमचे
वेलची पावडर – 1/2 चमचे
तूप – 1 चमचे
वाळलेल्या कोरड्या फळे (काजू, बदाम, मनुका) – चव घेण्यासाठी (चिरलेला)
केशर थ्रेड्स -5-6 (गरम दुधात भिजलेले)

अधिक वाचा – राजकुमार राव, लवकरच वडील होणार आहेत, त्यांनी पोस्ट सामायिक करून चाहत्यांना चांगली बातमी दिली…

पद्धत

1. पोहे खीर बनविण्यासाठी प्रथम पोहे पाण्याने धुवा आणि त्यास २- 2-3 मिनिटे भिजवा. नंतर पाणी पिळून घ्या आणि बाजूला ठेवा. पॅनमध्ये 1 चमचे तूप गरम करा, चिरलेला काजू, बदाम आणि मनुका घाला आणि हलके तळून घ्या. काढा आणि बाजूला ठेवा.
2. त्याच पॅनमध्ये दूध घाला आणि मध्यम ज्योत वर उकळवा. जेव्हा दूध उकळते तेव्हा त्यात भिजलेला पोहा घाला आणि पोहा दुधामध्ये चांगले वितळल्याशिवाय 5-7 मिनिटे शिजवा.
3. आता साखर, वेलची पावडर, केशर दूध आणि भाजलेले फळे घाला. 2-3 मिनिटे शिजवा आणि खीर मलई होईपर्यंत. गरम किंवा थंड मनासारखे सर्व्ह करा. अधिक कोरडे फळे घालून सजवा.
4. आपण इच्छित असल्यास, आपण आपल्या चवानुसार खीर थोडे जाड किंवा पातळ बनवू शकता. यामध्ये, नारळ पावडर किंवा मावा घालून अधिक श्रीमंत बनविले जाऊ शकते. मुले टिफिन किंवा रात्रीच्या हलकी गोडपणासाठी परिपूर्ण असतात.