ब्रेकफास्ट रेसिपी: सकाळच्या न्याहारीसाठी झटपट बनवा ज्वारी स्थापना डोसा, वजन नियंत्रणात राहील.

सकाळी न्याहारीमध्ये अनेकांना दक्षिण भारतीय पदार्थ खायला आवडतात. गहाळ, डोसा, इडली किंवा इतर बरेच पदार्थ तयार केले जातात. दक्षिण भारतीय पदार्थ बनवताना तांदूळ आणि उराद डाळी वापरल्या जातात. परंतु काम करण्यासाठी धावण्याच्या प्रयत्नात तांदूळ आणि डाळी बर्‍याचदा भिजवल्या जातात. या प्रकरणात आपण एका सोप्या मार्गाने ज्वारीचे पीठ वापरुन डोसा बनवू शकता. ज्वारी खाणे आरोग्यासाठी खूप पौष्टिक आहे. फायदेशीर घटकांमध्ये ते शरीराचे पोषण करते. या व्यतिरिक्त, वाढीव वजन कमी करताना आपण आहारात ज्वारीच्या डोसचा वापर करू शकता. सकाळी, प्रत्येकामध्ये बरेच धाव आहे. धावण्याच्या वेळी न्याहारीमध्ये नेमके काय करावे हे माहित नाही. न्याहारीमध्ये निरोगी पदार्थ कायमचे सेवन केले पाहिजेत. बरेच लोक सकाळच्या नाश्त्यात नसतात. असे केल्याने शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होते आणि आरोग्यास हानी होते. तर मग सर्वात सोप्या मार्गाने ज्वारीच्या डोस बनवण्याच्या सोप्या कृतीची माहिती घेऊया.(फोटो सौजन्याने – istock)

उपवासाच्या दिवशी सकाळच्या नाश्त्यात खाण्याचा काय विचार नाही? मग साबुडाना टिक्की या सोप्या पद्धतीने घर बनवा

साहित्य:

• भरतीसंबंधी पीठ
• ओव्हन
• दही
• मीठ
• सोडा बेकिंग

हे सुनावणी आणि चवदार पदार्थांमध्ये बनवले? नसल्यास, आज घरी घर बनवा

कृती:

• ज्वारीचा डोसा बनविण्यासाठी, वाडग्यात रिमोलिना आणि दही घाला आणि मिक्स करावे. नंतर ते चव घाला आणि चांगले मिसळा.
• नंतर त्यात ज्वारीचे पीठ घाला आणि आवश्यकतेनुसार पाण्याने मिश्रण तयार करा. तयार मिश्रण काही काळ झाकून ठेवा आणि ठेवा.
• शेवटी, तयार मिश्रणात बेकिंग सोडा घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
• पॅन गरम करा आणि त्यावर थोडे तेल घाला आणि डोसाच्या गोलाकार मिश्रणात डोस पसरवा आणि दोन्ही बाजूंनी डोसा योग्यरित्या भाजून घ्या.
• सर्वात सोप्या पद्धतीने बनलेल्या ज्वारीचा डोसा. आपण या डिशला नारळ सॉससह सर्व्ह करा.