10 अपरिवर्तनीय बीन पाककृती जे आपल्या मनाला उडवून देतील – चणा ह्यूमसपासून मेक्सिकन ब्लॅक बीन टॅकोस पर्यंत | आरोग्य बातम्या

सोयाबीनचे अधिक प्रेमाचे पात्र का आहे: जर आपण नेहमी बीन्सचा कंटाळवाणा म्हणून विचार केला असेल तर ते बदलण्याची वेळ आली आहे. या छोट्या पॉवरहाउस प्रथिने, लोह आणि आतडे-अनुकूल फायबर समृद्ध आहेत, ज्यामुळे शाकाहारी, फिटनेस प्रेमींसाठी आणि अगदी तेथे फक्त द्रुत, चुरचुरी जेवण शोधत आहेत. काय ते आळशी रविवारी राजमा चावल आहे किंवा न्याहारीसाठी स्मोकी बेक्ड सोयाबीनचे आहे, सोयाबीनचे प्रत्येक पाककृती सुंदरपणे बसते. येथे 10 बीन पाककृती आहेत ज्या सोप्या, लिप-सॅमॅकिंग आणि पूर्णपणे अविस्मरणीय आहेत.

आपण प्रयत्न करणे आवश्यक असलेल्या 10 स्वादिष्ट बीन पाककृती येथे आहेत:

1. राजमा मसाला (किडनी बीन्स करी)

रात्रभर लाल मूत्रपिंड सोयाबीनचे भिजवा, मऊ होईपर्यंत शिजवा आणि ओन्स, टोमॅटो, आले-लसूण पेस्ट आणि जिरे, कोथिंबीर आणि गॅरम मसाला सारख्या मसालेसह उकळवा. वाफवलेल्या बासमती तांदळासह जोडा आणि आपल्याकडे उत्तर भारताचे अंतिम आरामदायक भोजन आहे.

2. मेक्सिकन ब्लॅक बीन टॅको

चुना रस, मिरची पावडर, जिरे आणि लसूण असलेले मॅश शिजवलेले काळे सोयाबीनचे. मऊ टॉर्टिलामध्ये चमच्याने, साल्सा, ग्वॅकोमोल आणि ताजे कोथिंबीर. हे टॅको भरत आहेत, प्रथिने भरलेले आहेत आणि मेक्सिकन फ्लेवर्सने फुटत आहेत.

3. टोस्ट वर क्लासिक बेक्ड बीन्स

कांदे, लसूण, गुळ आणि पेपरिका असलेल्या टोमॅटो बेसमध्ये स्लो -यूके व्हाइट बीन्स. हार्दिक न्याहारी किंवा द्रुत स्नॅकसाठी कुरकुरीत बुट्रेडवर त्यांना जेनेरीने पसरवा.

वाचा | 10 भीदी पाककृती ज्या आपल्या मनावर उडवून देतील – कुरकुरीत स्नॅक्सपासून रॉयल करीपर्यंत

4. भूमध्य चणा कोशिंबीर

काकडी, चेरी टोमॅटो, ऑलिव्ह आणि फेटा चीजसह उकडलेले चणा मिसळा. ऑलिव्ह ऑईल, लिंबाचा रस आणि ओरेगोनोमध्ये एक रीफ्रेशिंग, प्रथिने समृद्ध कोशिंबीर उन्हाळ्यासाठी परिपूर्ण टॉस.

5. दल तादका (पिवळा मसूर करी)

मलई होईपर्यंत पिवळा मूग डाळ किंवा तूर डाळ शिजवा, नंतर तूप, जिरे, लसूण आणि लाल मिरचीचा स्वभाव. चपाती किंवा जेरा तांदूळ, एक सॉफुल, घरगुती रेसिपीसह सर्व्ह करा ज्याची आपल्याला इच्छा असते.

6. तीन-बीन मिरची

बेल मिरपूड, टोमॅटो आणि मिरची मसाल्यांसह मूत्रपिंड बीन्स, काळा सोयाबीनचे आणि पिंटो बीन्स एकत्र करा. श्रीमंत, धुम्रपान करणारा आणि किंचित मसालेदार एक-भांडे डिश उकळवा जे आपल्याला त्वरित उबदार करते.

वाचा | 7 मोरिंगा पावडरचे आश्चर्यकारक फायदे जे आपल्या आरोग्यास त्वरित बदलतील

7. ग्रीन बीन नीट ढवळणे

तीळ तेल, लसूण, सोया सॉस आणि मिरची फ्लेक्समध्ये ताजे हिरवे सोयाबीनचे टॉस करा. द्रुत, कुरकुरीत आणि 10 मिनिटांत तयार, हे ढवळणे-तळणे साइड डिश किंवा नूडल्ससह परिपूर्ण आहे.

8. चणा ह्यूमस

ब्लेंड चणे, ताहिनी, लिंबाचा रस, ऑलिव्ह ऑईल आणि लसूण रेशमी-गुळगुळीत बुडवून. पिटा ब्रेड, व्हेगी स्टिक्ससह जोडा किंवा सँडविच स्प्रेड म्हणून वापरा – मलईदार, निरोगी आणि पत्ता.

9. ब्लॅक बीन ब्राउनिज

होय, सोयाबीनचे गोड असू शकते! कोको पावडर, मध आणि थोडे नारळ तेलाने काळ्या सोयाबीनचे मिश्रण करा, नंतर गोई ब्राउनमध्ये बेक करावे. ते अस्पष्ट, श्रीमंत आणि गुप्तपणे निरोगी आहेत.

10. स्प्राउटेड मूंग बीन चाॅट

उकळलेल्या हिरव्या रंगाच्या सोयाबीनचे उकळले आणि चिरलेली कांदे, टोमॅटो, कोथिंबीर, लिंबाचा रस आणि चाॅट मसाला मिसळा. एक प्रथिने भरलेला, टँगी स्नॅक जो अद्याप समाधानकारक आहे.

आपल्याला या पाककृती का आवडतात

सोयाबीनचे पुरावे आहेत की निरोगी अन्न कंटाळवाणे आवश्यक नाही. त्यांच्या उलटतानामुळे, आपण त्यांचे मसालेदार कढीपत्ता, मलईदार डिप्स, कुरकुरीत कोशिंबीर किंवा अगदी इच्छितेमध्ये रूपांतरित करू शकता. शिवाय, ते आपल्या शरीरास स्वच्छ उर्जेने इंधन देण्याचा एक विलक्षण आणि एक विलक्षण मार्ग आहे.

वाचा | दिवसात 2 किवी खाणे आपल्या शरीरासाठी जादूच्या औषधासारखे कसे कार्य करते

(हा लेख केवळ आपल्या सामान्य माहितीसाठी आहे.