- टोमॅटो लिंबू पाणी ताजे टोमॅटो, लिंबू, साखर आणि पाण्याचे एकत्र करते.
- पेय अँटीऑक्सिडेंट्स आणि लाइकोपीन समृद्ध आहे, ज्यामुळे हृदय आणि त्वचेचे आरोग्य फायदे आहेत.
- लॅव्हेंडर सिरप किंवा ग्रेनेडाइन सारख्या भिन्नतेमुळे आपली स्वतःची आवृत्ती सानुकूलित करणे सुलभ होते.
उन्हाळ्याच्या शेवटी ताज्या झुचिनीच्या बम्पर पिकापासून डझनभर कॉर्नच्या गोड, मधुर कोबांपर्यंत काही आश्चर्यकारक उत्पादन आणते. उन्हाळ्याच्या हंगामाच्या जवळच आमच्या काही आवडत्या संमिश्र टोमॅटोच्या पाककृतींचा प्रयत्न करण्यासाठी देखील चांगला काळ आहे, जसे की हेरलूम टोमॅटोसह बुराटा आणि ताजे चेरी टोमॅटोसह चिकन.
जर आपण उन्हाळ्याच्या शेवटच्या क्षणांमध्ये भिजण्यासाठी नवीन सिप शोधत असाल तर इन्स्टाग्रामवर लक्ष वेधण्यासाठी नवीनतम पेयशिवाय पुढे पाहू नका: टोमॅटो लिंबू पाणी. टोमॅटोच्या हंगामासाठी चार-घटक पेय योग्य आहे आणि सुपर फास्ट बनविला जाऊ शकतो. फक्त इन्स्टाग्राम फूडीला विचारा बेबी हँड्स बेक्सज्याने अलीकडेच रीलमध्ये तिच्या स्वादिष्ट दिसणार्‍या पेयची आवृत्ती सामायिक केली ज्यामुळे पेय खूपच मोहक दिसते.
ती तिच्या इन्स्टाग्राम पोस्टमध्ये म्हणते, “हे आपले स्मरणपत्र आहे की आपल्याला टोमॅटोचे लिंबू पाणी वापरण्याची आवश्यकता आहे, जिथे ती टार्ट-परंतु-टेस्टी सिप बनवण्याच्या तिच्या सोप्या पद्धतीने दर्शकांना चालते. टोमॅटो लिंबू पाणी तयार करण्यासाठी, एक संपूर्ण लिंबू क्वार्टरमध्ये कापून टाका, एक चिरलेला, ताजे टोमॅटो घाला आणि चवीनुसार काही साखर घाला.
टोमॅटो चपळ होईपर्यंत आणि लिंबाने त्याचे बरेच रस सोडले नाही तोपर्यंत मडलर (पेयांसाठी फळ मॅश करण्यासाठी वापरलेले एक स्वयंपाकघर किंवा बार साधन) काचेमध्ये एकत्र मिसळा. नंतर, बर्फ घालण्यापूर्वी आणि ढवळून घेण्यापूर्वी (किंवा शेक) देण्यापूर्वी संपूर्ण गोष्टी पाण्याने बंद करा. याचा परिणाम म्हणजे एक लिंबू, टोमॅटो-वाई पेय जो खूप गोड आणि तिखट दिसत आहे, आम्ही हे करून पाहण्याची प्रतीक्षा करू शकत नाही.
ती म्हणाली, “टोमॅटोने फक्त हे तोंड पाणी जोडले आहे-ते उमामी आहे की नाही हे मला माहित नाही, परंतु टोमॅटोमध्ये नैसर्गिकरित्या एमएसजी आहे,” ती म्हणते. “तर हे या चवदारासारखे आहे – परंतु खरोखर चवदार नाही कारण ते गोड आहे.”
पेय ध्वनी रीफ्रेश आणि अद्वितीयच नाही तर टोमॅटो बरेच आरोग्य फायदे पॅक करतात. एक म्हणजे, त्यांच्या लाइकोपीन सामग्रीमुळे, टोमॅटो हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात. टोमॅटोमध्ये कॅरोटीनोईड्स देखील असतात, ज्यामुळे कर्करोगापासून बचाव करण्यास मदत होते आणि निरोगी त्वचेला प्रोत्साहन देणारे अँटीऑक्सिडेंट्स. टोमॅटो आतड्यांच्या आरोग्यास आणि डोळ्याच्या आरोग्यास मदत करू शकतात, म्हणून ते कोणत्याही रेसिपीमध्ये एक उत्कृष्ट भर घालतात – होय, अगदी लिंबू पाण्यात.
टोमॅटोच्या लिंबाच्या पाण्यातही बरेच बदल आहेत. दुसर्‍या मध्ये इन्स्टाग्राम पोस्टबेबी हँड्स बेक्स लॅव्हेंडर टोमॅटो लिंबू पाणी प्रयत्न करतात. प्रक्रिया समान आहे, परंतु पांढर्‍या साखरेच्या जागी वापरल्या जाणार्‍या लॅव्हेंडर सोप्या सिरपसह. सिरप-टू-लेमनेड रेशो अगदी बरोबर मिळाल्यानंतर ती म्हणते, “किती अष्टपैलू पेय आहे.” “हे कार्य करेल असे मला वाटले नाही, परंतु हे प्रकार आहे.”
मध्ये दुसरा व्हिडिओती एक “शिर्ली मंदिर टोमॅटो-आडे” बनवते. यावेळी, ती टोमॅटो-अँड-लेमन फॉर्म्युलासह चिकटते, परंतु साखरेऐवजी ग्रेनेडाइन जोडते.
ती म्हणते, “ती थोडीशी आंबट आहे, पण मला हे आवडते.”
प्रारंभिक बिंदू म्हणून या रेसिपीसह, आपण टोमॅटोच्या लिंबूपणावर आपल्या स्वत: च्या ट्विस्ट्स ठेवू शकता, ज्यात साखर सामग्री आपल्या पसंतीस कमी करणे, आणखी एक मजेदार चव जोडणे – जसे की रक्तरंजित मेरी लिंबाच्या पाण्यासाठी गरम सॉसचा एक स्प्लॅश किंवा अधिक लिंबूवर्गीय चवसाठी चुना जोडणे.
परंतु जर टोमॅटो लिंबू पाणी आपली गोष्ट नसेल तर उन्हाळ्याच्या शेवटी टोमॅटोच्या शेवटी वापरण्याचे बरेच मार्ग आहेत. आमचा बेक केलेला टोमॅटो आणि फेटा तांदूळ किंवा बकरी चीज-टोमॅटो टोस्ट वापरुन पहा, हे दोन्ही बागेतून ताजे उन्हाळ्याच्या टोमॅटोसाठी उत्कृष्ट आहेत.
Comments are closed.