सोया भाग, टोफू, राज्मामध्ये अंड्यांपेक्षा अधिक प्रथिने आहेत- फिटनेस कोच शेअर्सची यादी 20 प्रथिने-श्रीमंत शाकाहारी पदार्थांची यादी | आरोग्य बातम्या

अंडी बर्‍याचदा प्रथिनेचा शीर्ष स्रोत म्हणून केसांचा असतात, परंतु फिटनेस कोच ग्रिश्मा शाह यांच्या मते, अनेक शाकाहारी पदार्थ प्रत्यक्षात अधिक ऑफर करतात. September सप्टेंबरच्या तिच्या इन्स्टाग्राम पोस्टमध्ये, तिने प्रथिने सामग्रीमध्ये २० वनस्पती-आधारित पर्यायांमध्ये पनीर, क्विनोआ, बियाणे, बियाणे, बियाणे आणि सोया भागातील अंडी हायलाइट केल्या आहेत.

स्नायूंच्या वाढीपासून आणि त्वचेच्या आरोग्यापासून ते वेगवान चयापचय पर्यंतच्या प्रत्येक गोष्टीमध्ये प्रथिने महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. आणि अंडी सामान्यत: बेंचमार्क म्हणून पाहिली जातात, तर ती केवळ पौष्टिक निवडीपासून दूर आहेत. हे शाकाहारी पर्याय सिद्ध करतात की आपल्या प्रथिने उद्दीष्टांची पूर्तता करण्यासाठी आपल्याला प्राण्यांच्या उत्पादनांची आवश्यकता नाही.

प्रथिनेमध्ये अंडी मारणारे 20 शाकाहारी पदार्थ

फिटनेस कोच गॅरिमाची 20 शाकाहारी पदार्थांची यादी आहे जी एका अंडीपेक्षा जास्त प्रथिने प्रदान करते (प्रति 100 ग्रॅम):

1. पनीर (14 जी) – भारतीय आहारात प्रथिनेचा मुख्य स्त्रोत

2. ग्रीक दही (10 ग्रॅम) – प्रोटीन प्रोबायोटिक्ससह एकत्र करते

3. टोफू (10 जी) -ए अष्टपैलू वनस्पती-आधारित प्रथिने पर्याय

4. सोया भाग (52 जी) – सर्वात श्रीमंत शाकाहारी प्रथिने स्त्रोतांपैकी

5. टेंप (19 जी) – आंबलेले सोया उत्पादन, आतड्याच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर

6. मूग डाळ (9 जी) – हलके, पचविणे सोपे आणि तयार करण्यासाठी द्रुत

7. चाना दल (9 जी) – पॅनकेक्स, खेळ आणि करीसाठी योग्य

8. मूत्रपिंड बीन्स (9 जी) -प्रोटीन-समृद्ध आणि भरणे

9. ब्लॅक बीन्स (9 जी) – फायबर आणि प्रथिने दोन्ही प्रदान करा

क्विनोआ ते चिया बियाणे

10. क्विनोआ (14 जी) – संपूर्ण प्रथिने धान्य

11. अमरांत (13 जी) -ए ग्लेटेन-फ्री प्रोटीन पॉवरहाऊस

12. एडामामे (11 ग्रॅम)-स्नॅक म्हणून किंवा ढवळत-फ्रायमध्ये कॉन्सेस

13. शेंगदाणे (25 ग्रॅम) – प्रथिनेचा परवडणारा स्त्रोत

14. बदाम (21 ग्रॅम) -न्यूट्रिएंट-डेन्स आणि प्रथिने समृद्ध

15. पिस्ता (20 ग्रॅम) – प्रथिने आणि फायबर दोन्ही प्रदान करा

16. सूर्यफूल बियाणे (21 ग्रॅम) – सॅलडमध्ये जोडण्यासाठी आदर्श

17. भोपळा बियाणे (19 ग्रॅम)-आकारात लहान परंतु पोषक-घन

18. फ्लेक्स बियाणे (18 ग्रॅम) – सामान्यत: ब्रेड, ओट्स किंवा रोटिसमध्ये जोडले

19. चिया बियाणे (17 ग्रॅम) – पुडिंग्ज आणि स्मोथिससाठी योग्य

20. हेम्प बियाणे (32 जी) – सर्वात कमी वापरल्या गेलेल्या प्रथिने स्त्रोतांपैकी एक

टीपः धान्यांसह डाळी जोडणे संपूर्ण प्रोटीन प्रोफाइल मिळविण्यात मदत करू शकते.