नियमित नाश्त्याचा कंटाळा आला? या स्वादिष्ट मिरचीचा पॅराथा रेसिपी वापरुन पहा आपण प्रयत्न केला पाहिजे

मिरची पनीर पॅराथा: आपण दररोज सकाळी विचार करत राहता का न्याहारीसाठी काय करावे? जर होय, तर वेळ काहीतरी वेगळा आणि खूप चवदार प्रयत्न करा – मिरची पनीर पॅराथा! ज्यांना मसालेदार आणि टँगी फूड आवडतो त्यांच्यासाठी हे योग्य आहे. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे जर आपण त्यातील हिरव्या मिरची कमी केली तर मुलंदेखील ते आनंदाने खातील.
हा परथा केवळ चवदारच नाही तर प्रथिने देखील समृद्ध आहे. आपण हे दही, रायता किंवा आपल्या आवडत्या चटणीसह खाऊ शकता. आणि जरी तेथे लक्षात येत असेल तरीही, या पराठाची चव इतकी मधुर आहे की आपण हे खाऊ शकता.
तसेच पावसाळ्याचा हंगाम विशेष मिष्टान्न-ट्राय स्वादिष्ट पपई हलवा जो आरोग्यासाठीही चांगला आहे
मिरची पनीर पॅराथा बनविण्यासाठी आवश्यक घटक
1 कप गव्हाचे पीठ
1 कप किसलेले पनीर
4-5 लसूण लवंगा
3-4 ग्रीन मिरची (आपण आपल्या आवडीनुसार कमी किंवा कमी जोडू शकता)
1-2 चमचे शेंगदाणे
जिरे बियाणे
बारीक चिरलेली कोथिंबीर पाने
चवीनुसार मीठ
तूप किंवा तेल (पॅराथास तळण्यासाठी)
लोणी (पर्यायी)
आपल्याला पुन्हा पाहिजे असलेल्या कुंड्रू साबझी-फिंगर-लिकिंग रेसिपी शिजवण्याचा-नवीन मार्ग देखील वाचा
बनवण्याची पद्धत
सर्व प्रथम, पॅनमध्ये थोडी तूप किंवा तेल गरम करा. एकदा ते गरम झाल्यावर, जिरे बियाणे घाला आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा.
आता लसूण लवंगा, हिरव्या मिरची आणि शेंगदाणे घाला आणि ते चांगले तळणे. लसूण किंचित मऊ होईपर्यंत त्यांना शिजवा.
गॅस बंद करा आणि मिक्सरमध्ये हा मसाला खडबडीत पीसवा. हे लक्षात ठेवा की त्यात पाणी जोडू नका, कारण लसूण आणि शेंगदाणे सुलभ होतील.
आता एका भांड्यात गव्हाचे पीठ घ्या. ग्राउंड मसाला, किसलेले पनीर, फिकट चिरलेली कोथिंबीर आणि त्यात मीठ घाला.
आवश्यकतेनुसार थोडेसे पाणी घाला आणि मऊ पीठ मळून घ्या. डाउट जास्त ओले होत नाही याची खात्री करा.
लंचबॉक्ससाठी आदर्श कांदा-गार्लिकशिवाय स्वादिष्ट मुंगवाडी साबझी वाचन करा
आता या तयार कणिकचा एक बॉल घ्या आणि गोल पॅराथास रोल करा.
पॅन गरम करा आणि पॅराथावर तूप किंवा तेल लावा आणि ते सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत दोन्ही बाजूंनी तळून घ्या.
आपले गरम, चवदार आणि प्रोटीन-पॅक मिरचीचा पॅराथा तयार आहेत! त्यांना त्वरित सर्व्ह करा आणि आपल्या कुटुंबासमवेत या आश्चर्यकारक नाश्त्याचा आनंद घ्या.
Comments are closed.