सिंगापूरने बँकॉकला आशियातील तिसरे सर्वोत्कृष्ट स्ट्रीट फूड सिटी बनले

“सिंगापूरचे स्ट्रीट फूड इतके चांगले आहे की ते २०२० मध्ये युनेस्कोच्या मानवतेच्या अमूर्त सांस्कृतिक वारशाच्या यादीचा भाग बनले,” वेळ बाहेर लिहिले.

200 हून अधिक फेरीवाला केंद्रांसह, लकसा (नारळ मटनाचा रस्सा नूडल सूप), तळलेले गाजर केक (ढिगा-तळलेले मुळ केक) आणि बाक कुट तेह (डुकराचे मांस बरगडीचा सूप) यासारख्या स्वाक्षरीचे डिश वापरण्यासाठी अक्षरशः हजारो स्टॉल्स आहेत.

फूडिजना सिंगापूरची आयकॉनिक डिश हॅनानीज चिकन तांदूळ, शिकारी चिकन आणि सुगंधित तांदूळ मिरची सॉस, चिन चिन रेस्टॉरंट किंवा कंपोंग चिकन खाण्याच्या घरात वापरण्याचा सल्ला देण्यात आला आहे.

आंतरराष्ट्रीय माध्यमांनी सिंगापूरच्या अन्नाचा सन्मान करण्याची ही पहिली वेळ नाही.

गेल्या वर्षी, सिंगापूर अमेरिकन मासिकाच्या कंडे नॅस्ट ट्रॅव्हलरच्या वाचकांनी मतदान केल्यानुसार जगातील पहिल्या 10 शहरांच्या यादीमध्ये आग्नेय आशियातील एकमेव प्रतिनिधी म्हणून उभे राहिले.