तीळ हे फक्त एक साधे बियाणे नाही – हे पोषणाच्या खजिन्यासारखे आहे. आयुर्वेदापासून आधुनिक संशोधनापर्यंत, तीळचे गुण सलाम केले जातात. आज आम्ही आपले शरीर मजबूत बनवणारे पाच मोठे फायदे आणि आपल्या नित्यकर्मात तीळ वापरू शकणारे चार मार्ग पाहू.
5 तीळ बियाण्याचे मोठे आरोग्य फायदे
हृदय आणि रक्तवाहिन्यांच्या आरोग्यात सुधारणा
सेझामिन, सेसामोल आणि तीळात आढळणारी निरोगी चरबी “खराब” कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) ला मदत करतात आणि “चांगले” कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) वाढवतात. अशाप्रकारे, तीळ हृदयाच्या आजाराचा धोका कमी करू शकते.
मजबूत हाडे
कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस यासारखे खनिज तीळ मुबलक आहे, जे हाडांच्या सामर्थ्यात उपयुक्त आहे आणि ऑस्टिओपोरोसिसची शक्यता कमी करते.
पचन आणि गॅस्ट्रिक आरोग्यास प्रोत्साहन दिले
तीळात फायबरची चांगली मात्रा असते, ज्यामुळे बद्धकोष्ठतेची समस्या कमी होते, आतडे सहजतेने कार्य करते आणि संपूर्ण पाचक प्रणाली सुधारली जाते.
त्वचा -बार्स पौष्टिक आणि वृद्धत्वाची लक्षणे प्रतिबंधित करतात
तीळात व्हिटॅमिन ई, जस्त, अँटिऑक्सिडेंट्स असतात, जे त्वचेला सुरकुत्या आणि मुरुमांपासून संरक्षण करतात, त्वचेची चमक देतात आणि केसांना मजबूत आणि निरोगी बनवतात.
साखर नियंत्रण आणि साखर संवेदनशीलता सुधारणे
तीळ चरबी, प्रथिने आणि फायबर एकत्रितपणे रक्ताच्या केकची बाउन्स कमी करतात. त्यात आढळणारे मॅग्नेशियम सारखे घटक मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलतेमध्ये उपयुक्त आहेत.
दररोज तीळ समाविष्ट करण्याचे 4 मार्ग
स्नॅक किंवा कोशिंबीर वर भाजून घ्या आणि शिंपडा
हलकी भाजलेली तीळ कोणत्याही कोशिंबीर, दही किंवा भाजीपाला चव आणि पोषण दोन्ही वाढवते. हे बियाणेची चव अधिक चांगले आणते आणि पचनासाठी देखील योग्य आहे.
पेस्ट करा
तीळ पेस्ट (उदा. ताहिनी) किंवा कोल्ड-दाबलेली तीळ तेल त्वचा आणि केसांसाठी एक चांगला मॉइश्चरायझर आणि ओलावा वर्धित उपाय आहे. पाककला मध्ये हलका गस्ट किंवा सॉसमध्ये तीळचे मिश्रण चव वाढवते.
संघ, सॉस, स्नॅक्समध्ये मिसळा
तीळ पावडर मिसळणे आणि ते डाळी, चटणी किंवा हलके स्नॅक्समध्ये मिसळण्यामुळे अन्नाची पोषणता वाढते. तीळ सॉस किंवा तीळ बियाणे यासारख्या पारंपारिक डिश हे निरोगी पर्याय आहेत.
सकाळी थोडीशी रक्कम खा
सकाळी काही तीळ खाणे दिवसाची सुरुवात निरोगी करते – उर्जा मिळते, उपासमार नियंत्रित होते आणि पचन चांगले होते. उदाहरणार्थ, लापशी, गुळगुळीत किंवा दुधात तीळ मिसळा.
हेही वाचा:
रशियाने युक्रेनवर हल्ला केला, ही परिस्थिती आणि अमेरिकेचा नवीन प्रतिसाद रेकॉर्ड केला
Comments are closed.