आरोग्य डेस्क. आजकाल बहुतेक घरात अन्न आणि पेय ठेवण्यासाठी फ्रीजचा वापर केला जातो. तथापि, सर्व काही फ्रीजमध्ये ठेवण्याची सवय आपल्यासाठी हानिकारक असल्याचे देखील सिद्ध होऊ शकते. असे काही पदार्थ आहेत जे फ्रीजमध्ये ठेवणे योग्य नाही, कारण यामुळे त्यांची गुणवत्ता खराब होऊ शकते किंवा आरोग्यास धोका देखील आहे.
1. बटाटा
बटाटे थंड वातावरणात ठेवल्यास त्याचा स्टार्च साखरमध्ये बदलतो, ज्यामुळे चव खराब होते आणि शिजवताना रंग बदलू शकतो. बटाटा पोत देखील फ्रीजमध्ये ठेवून मऊ आणि ओले होते. ते एका सर्दी आणि कोरड्या जागी ठेवले पाहिजे.
2. टोमॅटो
टोमॅटो फ्रीजच्या शीतलतेमध्ये त्यांची चव गमावतात आणि त्यांची पोत देखील खराब होते. थंडीमध्ये, टोमॅटोच्या आत रसायने खराब होतात, ज्यामुळे चव कमी होते. टोमॅटो खोलीच्या तपमानावर ठेवणे चांगले.
3. कांदा
फ्रीजमध्ये कांदा ठेवल्याने त्याची ओलावा वाढतो, ज्यामुळे तो द्रुतगतीने सडतो. तसेच, कांद्याचा वास फ्रीजमधील इतर पदार्थांमध्ये देखील पसरू शकतो. ते थंड आणि हवेशीर ठिकाणी ठेवले पाहिजे.
4. मध
फ्रीजमध्ये मध ठेवणे हे कठोर बनवते आणि स्फटिकासारखे बनते. हे वापरणे कठीण करते. खोलीच्या तपमानावर नेहमी मध ठेवा जेणेकरून त्याची शुद्धता राहील.
5. ब्रेड
फ्रीजमध्ये ब्रेड ठेवणे कोरडे होते आणि त्याची चव खराब झाली आहे. थंड ठिकाणी ठेवल्याने ब्रेड द्रुतगतीने कठोर होते. ब्रेड एअरटाईट कंटेनरमध्ये किंवा फ्रीजच्या बाहेर कोरड्या ठिकाणी ठेवली पाहिजे.
Comments are closed.