आज नवरात्र महोत्सव सुरू झाला आहे. राज्यभर नवरात्रा उत्सव उत्साही आहे. बर्‍याच ठिकाणी, देवीचे आगमन विविध डिशच्या देवीला समर्पित आहे. या व्यतिरिक्त, नवरात्राच्या नऊ दिवसात स्त्रिया असलेल्या पुरुषांनीही उपवास केला. देवीची पूजा नऊ दिवस उपवास करून केली जाते. हा उपवास नवमीच्या दिवशी रिलीज झाला आहे. उपवासाच्या दिवशी किंवा दुपारच्या जेवणानंतर उपवास केला जातो. साबुडाना खिचडी, साबुडाना खीर, भागर, प्लेट इत्यादी विशिष्ट पदार्थ खाल्ले जातात. परंतु साबुडाने कायमचे खाल्ल्यानंतर कंटाळा आल्यानंतर आपण साबुडाची एक सोपी सांजास सोप्या मार्गाने बनवू शकता. ही डिश चवीनुसार खूप सुंदर आहे. साबुडाना खीर बनवण्याची सोपी रेसिपी जाणून घेऊया.(फोटो सौजन्याने: पिंटरेस्ट)
दुबई स्टाईल कुनाफा रोल आता घरी बनवते; केवळ पक्षातील आपल्या स्थानावर चर्चा करा, त्वरित रेसिपी लक्षात घ्या
साहित्य:
- साधी
- बटाटा
- ग्रीन मिरची
- आरआयपी
- मीठ
- जिरे
- तूप
शनिवार व रविवार विशेष: रविवारी मजा, एक मसालेदार आणि चवदार 'चिकन केएफटीए करी' बनवा
कृती:
- मिरची साबुदाणा खीर बनवण्यासाठी प्रथम साबण स्वच्छ करा आणि काही काळ पाण्यात भिजवा. मग त्यात पाणी काढून टाका.
- पॅनमध्ये तूप गरम करा. गरम कापांमध्ये जिरे, मिरपूड आणि बटाटे घाला.
- कॅपमध्ये पाणी गरम करा आणि शिजवण्यासाठी साबण घाला. नंतर चवीनुसार लाल मिरची पावडर आणि मीठ घाला आणि खीर शिजवा.
- खीर योग्यरित्या शिजवल्यानंतर, शिजवलेल्या बटाटा भाज्या मिसळा आणि पुन्हा 5 मिनिटे शिजवा.
- सज्ज ही मिरची साबुडाना खीरची सर्वात सोपी पद्धत आहे. आपण शेंगदाणे देखील जोडू शकता.
Comments are closed.