आपल्या स्वयंपाकघरात लपलेले 'स्लो विष', आपण कोठेही प्लास्टिक खात आहात? – ..

हे विचित्र आणि भयानक वाटेल, परंतु ते खरे आहे. आम्ही आणि आपण दर आठवड्याला लहान प्लास्टिकचे कण (मायक्रोप्लास्टिक) खात आहोत, अनवधानाने आमच्या अन्नासह. हे कण इतके लहान आहेत की ते डोळ्यांनी दिसत नाहीत, परंतु ते शरीरात 'स्लो विष' सारखे काम करतात आणि बर्‍याच गंभीर रोगांना कारणीभूत ठरू शकतात.

सर्वात मोठी आश्चर्यकारक गोष्ट म्हणजे हे प्लास्टिक बाहेरून येत नाही, परंतु आपल्या स्वतःच्या स्वयंपाकघरात आहे. आमच्या काही सवयी आणि स्वयंपाकघरात ठेवलेल्या काही सामान्य गोष्टी यासाठी जबाबदार आहेत.

आपल्या स्वयंपाकघरात हा लपलेला शत्रू कोठे आहे आणि ते कसे टाळता येईल ते आम्हाला कळवा.

1. प्लास्टिकचे कॅन आणि भांडी
हा सर्वात मोठा स्रोत आहे. आम्ही बर्‍याचदा उर्वरित अन्न, मसूर किंवा भाज्या प्लास्टिकच्या डब्यात ठेवतो आणि त्या फ्रीजमध्ये ठेवतो. आणि त्याच प्लास्टिक बॉक्समधील अन्न मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केले जाते तेव्हा सर्वात मोठी चूक करा. ते गरम होताच, प्लास्टिकमधील धोकादायक रासायनिक आणि मायक्रोप्लास्टिक तुटलेले आणि अन्नात आढळतात.

• काय करावे: प्लास्टिकचे कंपार्टमेंट्स ठिकाण काच किंवा स्टेनलेस स्टील भांडी वापरा. ते उष्णता आणि आरोग्यासाठी देखील सुरक्षित आहेत.

2. नॉन-स्टिक पॅन
जवळजवळ प्रत्येक घरात नॉन-स्टिक ग्रिडल किंवा पॅन वरून खूप सोयीस्कर दिसते, परंतु जेव्हा त्याचे थर स्क्रॅच करते तेव्हा ते अत्यंत धोकादायक होते. स्क्रॅच केल्यावर, प्लास्टिकचे कण त्याच्या टेफ्लॉन कोटिंगमधून बाहेर पडतात आणि आपल्या अन्नात येऊ लागतात.

• काय करावे: स्क्रॅच केलेल्या नॉन-स्टिक पॅनचा वापर त्वरित थांबवा. त्याऐवजी लोह (कास्ट लोह), स्टील किंवा क्ले भांडी वापरा.

3. प्लास्टिक चॉपिंग बोर्ड
जेव्हा आम्ही प्लास्टिक चिरणा board ्या बोर्डवर चाकूने भाज्या कापतो, तेव्हा अगदी लहान प्लास्टिकचे कण कापले जातात आणि भाज्या चिकटतात आणि आम्हाला हे देखील माहित नाही.

• काय करावे: प्लास्टिकचे ठिकाण लाकडी किंवा बांबू (बांबू) चॉपिंग बोर्ड वापरा. आरोग्यासाठी हा एक चांगला पर्याय आहे.

4. प्लास्टिकच्या पाण्याच्या बाटल्या
आम्ही पाण्याच्या बाटल्या पुन्हा पुन्हा वापरत राहतो. जेव्हा या बाटल्या सूर्यप्रकाशाच्या किंवा उष्णतेच्या संपर्कात येतात तेव्हा रासायनिक आणि कण पाण्यात विरघळतात, जे आपण पितो.

• काय करावे: प्लास्टिकच्या बाटल्या ठिकाण स्टील, तांबे किंवा काच एक बाटली वापरा.

5. प्लास्टिक रॅप्स आणि बॅग
अन्न कव्हर करण्यासाठी किंवा प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये उबदार समोस आणण्यासाठी प्लास्टिक रॅप वापरणे देखील धोकादायक आहे. उष्णतेच्या संपर्कात येताच ते अन्नात रासायनिक देखील सोडतात.

• काय करावे: अन्न कव्हर करण्यासाठी स्टील प्लेट किंवा बीवॅक्स रॅप्स बाजारातून वस्तू वापरा आणि आणा कपड्याची पिशवी सोबत घ्या

या छोट्या बदलांचा आपण आणि आपल्या कुटुंबाच्या आरोग्यावर मोठा आणि सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. लक्षात ठेवा, आरोग्याशिवाय काहीही नाही.