भेसळयुक्त धणे टाळा: फक्त 5 मिनिटांत घरी ताजे आणि सुगंधित करा

होममेड कोथिंबीर पावडर रेसिपी: आमच्या स्वयंपाकघरात बरेच मसाले आहेत जे दररोज वापरले जातात आणि त्याशिवाय कोणतीही भाजी तयार केली जात नाही. असा एक मसाला म्हणजे कोथिंबीर पावडर. बाजारातून खरेदी केलेली धणे पावडर बर्‍याचदा स्वस्त बियाणे, रंग किंवा सुगंध यासारख्या भेसळ आढळतात, ज्यामुळे केवळ चव आणि सुगंधावर परिणाम होतो, परंतु आरोग्यासाठी देखील हानिकारक असू शकतो.

घरी शुद्ध आणि ताजे कोथिंबीर बनविणे केवळ खूप सोपे नाही तर ते काही मिनिटांतच तयार आहे. 5 मिनिटांत घरात ग्राइंडरमध्ये कोथिंबीर कसे बनवायचे ते जाणून घेऊया.

हे देखील वाचा: नवरात्र्री स्पेशल: स्वाद साबो चीला बनवा, काही मिनिटांत तयार करा

होममेड कोथिंबीर रेसिपी

घरी कोथिंबीर बनवण्याची पद्धत (होममेड कोथिंबीर पावडर रेसिपी)

साहित्य

  • संपूर्ण कोथिंबीर बियाणे – जितके आपल्याला पावडर बनवावे लागेल

अशाप्रकारे कोथिंबीर पावडर बनवा

  • कोथिंबीर स्वच्छ: एकदा संपूर्ण कोथिंबीर चाळणी करा, जेणेकरून धूळ, गारगोटी किंवा खराब बियाणे काढले जातील.
  • धुवा की धुवा? : कोथिंबीर स्वच्छ असल्यास, धुण्याची गरज नाही. आपण सावलीत 1-2 दिवस धुवा, धुवा आणि कोरडे करू इच्छित असल्यास. हे पूर्णपणे कोरडे असणे आवश्यक आहे.
  • फ्राय (ऐच्छिक परंतु फायदेशीर): संपूर्ण कोथिंबीर कमी ज्योत 2-3 मिनिटांसाठी हलके फ्लेमवर तळा. यामुळे सुगंध वाढेल आणि पावडर बर्‍याच काळासाठी ताजे राहील.
  • ग्राइंडर मध्ये दळणे: कूल्ड कोथिंबीर ग्राइंडरमध्ये घाला आणि आपल्याला पाहिजे तसे खडबडीत किंवा बारीकसारीक पीसवा.
  • चाळणी (आवश्यक असल्यास): जर पावडर अधिक खडबडीत असेल तर चाळणीसह फिल्टर करा.
  • स्टोअर: एअरटाईट डब्यात पावडर भरा आणि थंड, कोरड्या जागी ठेवा.

हे देखील वाचा: हिवाळ्याच्या सुरूवातीच्या आधी ब्लँकेट-क्वेस्ट स्वच्छ करा, ब्लँकेट-क्वांटिटी साफ करणे, घरी सहज स्वच्छ केले जाईल

फायदा (होममेड कोथिंबीर पावडर रेसिपी)

  1. शुद्ध आणि व्यभिचार
  2. अधिक सुगंधित आणि मधुर
  3. जास्त काळ
  4. निरोगी

हे देखील वाचा: अचानक तोंडाची चव कडू होत आहे? या आणि सुलभ घरगुती उपचारांची कारणे जाणून घ्या

Comments are closed.