उपवासासाठी सोपी रेसिपी

नवरात्र 2025 उपवासाची रेसिपी: नवरात्राचा उत्सव 9 दिवस चालतो आणि यावेळी मादाच्या भक्तांनी 9 दिवस जलद निरीक्षण केले. प्रत्येकासाठी भक्तीने आपल्या आरोग्याची काळजी घेणे देखील फार महत्वाचे आहे. उपवासात, केवळ निवडलेल्या गोष्टी सेवन केल्या जातात, अशा परिस्थितीत शरीरात पोषक तत्वांचा अभाव होण्याचा धोका असतो. ज्या लोकांना आधीच आजार आहे त्यांना या काळात अधिक सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. यावेळी नवरात्राच्या शुभ प्रसंगावर, जर आपण 9 -दिवस वेगवान ठेवणार असाल तर आम्ही आपल्याला काही सोप्या पाककृतींबद्दल सांगू ज्या आपण जलद खाऊ शकता. या व्यतिरिक्त, आपले आरोग्य देखील त्यांना खाल्ल्याने चांगले राहील.

या पाककृती वापरुन, आपण उपवास दरम्यान चवदार आणि निरोगी अन्न खाऊ शकता. या सर्व डिशेस खायला चवदार आहेत, पोटासाठी अधिक फायदेशीर. त्यांना खाल्ल्याने, आपले पोट भरले जाईल आणि ते सहज पचले जातील. म्हणून यावेळी नवरात्रीवर, या डिशेस आपल्याला चव आणि विविधता दोन्ही देतील तसेच आपण आपल्या आरोग्याची काळजी घेण्यास सक्षम असाल. तर आपण अशा काही चवदार आणि निरोगी पाककृतींबद्दल सांगू.

बाण टिक्की

बर्‍याच लोकांना नवरात्रा दरम्यान उपवास दरम्यान सागो खायला आवडते. अनेक प्रकारच्या निरोगी गोष्टी साबोमधून बनवल्या जाऊ शकतात. आपण इच्छित असल्यास, आपण सागो टिक्की देखील बनवू शकता आणि ते खाऊ शकता. यासाठी, भिजलेल्या साबोमध्ये बोएल बटाटे, हिरव्या मिरची, मिरपूड आणि रॉक मीठ घाला आणि एक टिक्की बनवा आणि नंतर तळणे.

कुट्टू पीठ

सागो व्यतिरिक्त, कुट्टू पीठही उपवास दरम्यान खाल्ले जाते. कुट्टू पीठ तयार करण्यासाठी, पीठात बॉयल बटाटे मिसळा. हे पुडिया खूप मऊ बनवेल. आपण इच्छित असल्यास, आपण बटाटाचा रस भाजी किंवा कोरडी भाजी खाऊ शकता. कुट्टू पीठात फायबर, प्रथिने, व्हिटॅमिन बी आणि खनिजांची चांगली मात्रा असते. रक्तातील साखरेचे नियंत्रण ठेवण्याव्यतिरिक्त, हे पचन देखील सुधारते.

सामाची तांदूळ खिचडी

सामा राईस हा एक प्रकारचा खडबडीत धान्य आहे आणि तो बनायर्ड मिललेटच्या श्रेणीमध्ये येतो. मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी हा तांदूळ खूप फायदेशीर मानला जातो. यात कार्बोहायड्रेट्ससह जीवनसत्त्वे ए, सी आणि ई असतात. आपण सामा राईस खिचडीमध्ये शेंगदाणे, टोमॅटो आणि हिरव्या कोथिंबीर घालू शकता. हे बर्‍यापैकी हलके आणि पौष्टिक खिचडी आहे. हे सहज पचले जाऊ शकते.

छाती

नऊ दिवसांच्या उपवासादरम्यान आपल्याला विविध प्रकारचे अन्न हवे असल्यास, पाण्याच्या चेस्टनटची छाती आपल्यासाठी एक चांगला पर्याय देखील असू शकते. हे बर्‍यापैकी कुरकुरीत आणि हलके आहे. आपण सकाळी दही किंवा हिरव्या चटणीसह खाऊ शकता. वॉटर चेस्टनट पीठात फायबर भरपूर प्रमाणात आढळतो. लठ्ठ लोकांसाठी हे खूप फायदेशीर आहे.

सागो खिचडी

जर तुम्हाला उपवासाच्या वेळी कमकुवत वाटत असेल तर सागो खिचडी त्वरित तुम्हाला ऊर्जा देण्यासाठी कार्य करेल. यासाठी, सागो भिजवा. नंतर बटाटे, टोमॅटो, हिरव्या मिरची आणि रॉक मीठ घाला आणि चवदार सह खिचडी तयार करा. हे आपले पोट बर्‍याच दिवसांपासून पूर्ण ठेवेल.

बटाटा टिक्की आणि रायता

पाण्याचे चेस्टनट पीठ आणि बटाटापासून बनविलेले टिक्की चवदार असल्याने निरोगी मानले जाते. पाण्याच्या चेस्टनट पीठात उकळत्या बटाटे देऊन चांगले मॅश करा. यानंतर, आपण काही मिनिटांत हिरव्या मिरची, कोथिंबीर, रॉक मीठ आणि मिरपूड पावडर घालून काही मिनिटांत ही टिक्की तयार करू शकता. यासह आपण लबाडी रायता देखील खाऊ शकता.