थायरॉईडमध्ये तांदूळ खाणे बरोबर की चूक? तज्ञाचे मत जाणून घ्या

भारतातील वेगाने वाढणार्‍या थायरॉईड समस्येबद्दल सामान्य लोकांच्या मनात सर्व प्रकारचे प्रश्न आहेत. विशेषत: रुग्णांनी काय खावे आणि कशापासून दूर केले पाहिजे याविषयी आहाराबद्दल गोंधळलेले आहेत. असाच एक प्रश्न आहे – थायरॉईड रूग्णांनी तांदूळ खावे?

बर्‍याच जणांचा असा विश्वास आहे की तांदूळ वजन वाढवते आणि थायरॉईडने ग्रस्त असलेल्या व्यक्तीने ते टाळले पाहिजे, तर काहीजण ते पूर्णपणे सुरक्षित मानतात. हा गोंधळ दूर करण्यासाठी आम्ही पोषण तज्ञ आणि एंडोक्रिनोलॉजिस्टशी बोललो.

तांदूळ आणि थायरॉईड संबंध

तांदूळ हा मुख्यत: कार्बोहायड्रेट्सचा स्रोत आहे आणि शरीराला ऊर्जा देण्यास मदत करतो. यात कमी चरबीयुक्त सामग्री असते, परंतु त्यामध्ये फायबर आणि प्रथिने नसतात. थायरॉईड रूग्णांना चयापचय संतुलित आणि वजन वाढण्यास प्रतिबंध करणारे आहार घेण्याचा सल्ला दिला जातो.

तज्ञांच्या मतानुसार, तांदूळ पूर्णपणे निषिद्ध नाही, परंतु त्याच्या सेवनाच्या प्रमाणात आणि वेळेची काळजी घेणे महत्वाचे आहे.

हायपोथायरॉईडीझममध्ये चिंता का वाढते?

हायपोथायरॉईडीझममध्ये चयापचय कमी होतो, ज्यामुळे वजन वेगाने वाढते. पांढर्‍या तांदळामध्ये उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआय) असते, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढू शकते आणि वजनावर परिणाम होऊ शकतो.

म्हणूनच, जर थायरॉईडची स्थिती नियंत्रणात नसेल तर तपकिरी तांदूळ किंवा लाल तांदूळ यासारख्या पर्यायांना प्राधान्य दिले जाऊ शकते. या प्रकारचे तांदूळ अधिक फायबर -रिच आहे आणि रक्तातील साखर स्थिर ठेवते.

तांदूळ कोणत्या परिस्थितीत खाऊ शकतो?

जेव्हा थायरॉईड पातळी नियंत्रित केली जाते आणि औषधे नियमितपणे चालू असतात

दिवसाची मर्यादित रक्कम – विशेषत: तांदूळ दुपारच्या जेवणाच्या वेळी खाल्ले जाऊ शकते

तांदळासह पुरेशी भाज्या आणि मसूर घ्या जेणेकरून पोषण संतुलित होईल

तांदूळ तूप किंवा तेलात तळला जाऊ नये, परंतु एक साधा किंवा हलका भाजलेला

एक चांगला पर्याय कोणता असावा?

तपकिरी तांदूळ

लाल तांदूळ

क्विनोआ (क्विनोआ)

लापशी

हे पर्याय पचनात चांगले आहेत आणि शरीरास आवश्यक फायबर देखील प्रदान करतात, जे वजन नियंत्रणास मदत करते.

तज्ञांचा सल्ला

डॉक्टरांचा असा विश्वास आहे की थायरॉईड रूग्णांना कोणताही विशेष gy लर्जी किंवा वैद्यकीय निषिद्ध नसल्यास कोणत्याही खाद्य गटाला पूर्णपणे कापण्याची आवश्यकता नाही. संतुलित आणि जागरूक आहार हा एक उत्तम मार्ग आहे.

हेही वाचा:

कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे शरीरावर गंभीर परिणाम होतो, कसे टाळायचे ते जाणून घ्या