मीठाचा वापर हा आपल्या दैनंदिन आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. लोक सहसा पांढरे मीठ वापरतात, परंतु आपल्याला माहित आहे की आरोग्यासाठी पांढर्‍या मीठापेक्षा काळा मीठ अधिक फायदेशीर आहे? पारंपारिक औषध आणि आधुनिक संशोधन दोन्ही काळ्या मीठास शरीरासाठी एक चांगला पर्याय मानतात.
ब्लॅक मीठ, ज्याला 'रॉक मीठ' म्हणून ओळखले जाते, हिमालयीन खाणींमधून नैसर्गिक स्वरूपात प्राप्त केले जाते. यात बर्‍याच खनिज आणि घटक आहेत जे शरीरासाठी आवश्यक आहेत आणि आरोग्य सुधारतात.
8 काळ्या मीठाचे प्रचंड फायदे
पचन सुधारण्यात मदत करा
काळा मीठ पाचक प्रणाली सुधारते आणि गॅस, अपचन आणि बद्धकोष्ठता यासारख्या समस्या दूर करते. जेवणानंतर त्याचे सेवन केल्याने अन्न त्वरेने पचते.
मूत्र उत्सर्जन वाढवते
काळा मीठ शरीरातून विष काढून टाकण्यास मदत करते. हे मूत्राशय निरोगी ठेवते आणि चिडचिडेपणाची समस्या कमी करते.
हृदय आरोग्य राखते
यात कमी सोडियम सामग्री आहे, जी रक्तदाब नियंत्रित करते आणि हृदयाच्या आजाराचा धोका कमी करते.
त्वचेच्या समस्येमध्ये फायदेशीर
काळा मीठ त्वचेवर चिडचिडेपणा, खाज सुटणे आणि उकळणे आणि मुरुम यासारख्या समस्यांपासून आराम देते. हे पॅक म्हणून देखील वापरले जाते.
वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त
काळा मीठ चयापचय वाढवते आणि शरीरात जास्त वंगण कमी करते.
मायग्रेनमध्ये डोकेदुखी आणि आराम
काळ्या मीठात उपस्थित खनिजे डोकेदुखी आणि मायग्रेनची वेदना कमी करण्यास मदत करतात.
श्वासाचा वास काढून टाकतो
तोंडाचा वास काढून टाकण्यासाठी काळा मीठ चघळणे हा एक जुना घरगुती उपाय आहे.
श्वसन प्रणालीसाठी फायदेशीर
काळा मीठ श्लेष्मा कमी करते आणि सर्दी आणि खोकला आराम देते.
पांढर्‍या मीठापेक्षा काळा मीठ का चांगला आहे?
पांढरा मीठ मुख्यतः शुद्ध सोडियम क्लोराईड आहे, ज्यामध्ये इतर खनिजे नसतात. काळ्या मीठात लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम सारख्या घटक असतात आणि ते क्षारांसह, जे शरीरासाठी आवश्यक असतात. म्हणूनच, काळ्या मीठ आरोग्याच्या बाबतीत अधिक फायदेशीर मानले जाते.
तज्ञांचा सल्ला
नियमित आहारात काळ्या मीठाचा समावेश करणे आरोग्यासाठी चांगले आहे असे डॉक्टरांचे म्हणणे आहे. तथापि, संतुलित प्रमाणात कोणत्याही मीठाचे सेवन करणे आवश्यक आहे, कारण जास्त प्रमाणात मीठ हृदय आणि मूत्रपिंडाच्या समस्या वाढवू शकते.
हेही वाचा:
व्हिटॅमिन बी 12 च्या कमतरतेमुळे हे 3 गंभीर रोग होऊ शकतात, वेळेत लक्षणे ओळखू शकतात
Comments are closed.