गेल्या 11 वर्षांत भारताच्या दुग्धशाळेचे क्षेत्र 70 टक्के वाढते: अमित शाह

नवी दिल्ली: केंद्रीय गृहमंत्री अमित शाह यांनी शुक्रवारी सांगितले की, गेल्या ११ वर्षांत भारताने दुग्धशाळेच्या क्षेत्रात महत्त्वपूर्ण प्रगती केली आहे.

ते म्हणाले की, पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांच्या नेतृत्वात भारताच्या दुग्ध क्षेत्रात क्षमतेच्या दृष्टीने 70 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे.

सहकारी क्षेत्राला चालना देण्याच्या प्रयत्नांचा एक भाग म्हणून येथील औद्योगिक मॉडेल टाउनशिपमधील नव्याने बांधलेल्या साबर डेअरी प्लांट सुविधेचे उद्घाटन केल्यानंतर जगात जगात, भारताचे दुग्ध क्षेत्र सर्वात वेगाने वाढणारे आहे.

5२5 कोटी रुपयांकरिता बांधलेल्या या वनस्पतीमध्ये अत्याधुनिक यंत्रणा असणार आहे आणि प्रत्यक्ष आणि अप्रत्यक्ष रोजगार निर्माण होण्याची अपेक्षा आहे.

येथील नव्याने उद्घाटन झालेल्या साबर डेअरी प्लांटमध्ये दही, ताक आणि दहीसाठी देशातील सर्वात मोठी उत्पादन सुविधा आहे, ज्यात दररोज 150 मेट्रिक टन दही, 3 लाख लिटर ताक, 10 लाख लिटर दही आणि 10 मेट्रिक टन मिठाई आहेत.

गुजरात-हेडक्वार्टरड सबार्कन्था जिल्हा सहकारी दूध उत्पादक संघटनेला साबर डेअरी म्हणून ओळखले जाते.

सहकार्य पोर्टफोलिओ असणारे शाह म्हणाले की, गेल्या चार वर्षांत, सर्व राज्य सरकारांच्या सहकार्याने या मंत्रालयाने सहकारी संस्थांचा मजबूत पाया घालण्याचे काम केले आहे.

शाह म्हणाले, “मला खात्री द्यायची आहे की २०२ by पर्यंत देशात एक पंचायतही नसेल, ज्यात सहकारी समाज नसेल,” शाह म्हणाले.

ते म्हणाले की, २०१-201-२०१ in मध्ये दुधाचे उत्पादन १66 दशलक्ष टन वरून १66 दशलक्ष टन वरून २०२23-२4 मध्ये २9 million दशलक्ष टनांवर गेले आहे.

तब्बल आठ कोटी शेतकरी दुग्धशाळेशी जोडलेले आहेत आणि दरडोई दुधाची उपलब्धता, जी पूर्वी १२4 ग्रॅम होती, ती आता 471 ग्रॅम आहे, असेही ते म्हणाले.

गेल्या ११ वर्षांत दुग्ध क्षेत्रात बरेच बदल झाले आहेत ज्यामुळे शेतकरी समृद्ध झाले आहेत, असे ते पुढे म्हणाले की, जगातील सर्वोच्च दूध उत्पादक म्हणून भारत उदयास आला आहे.

शाह यांनी व्हाइट रेव्होल्यूशन २.० उपक्रमाचा उल्लेखही केला.

त्यांनी नमूद केले की आमची सध्याची दुध प्रक्रिया क्षमता दररोज 660 लाख लिटर आहे आणि 2028-29 पर्यंत हे 100 दशलक्ष लिटरपर्यंत वाढविण्याचे आमचे लक्ष्य आहे.

सहकारी क्षेत्रांतर्गत दुधाच्या खरेदीत वाढ झाली आहे आणि त्याचा नफा थेट आमच्या शेतकरी माता आणि दुग्ध क्षेत्रात गुंतलेल्या बहिणींकडे जातो, असे त्यांनी नमूद केले.

गेल्या एका वर्षात सुमारे, 000 33,००० सहकारी नोंदणीकृत करण्यात आले आहेत, असे त्यांनी पुढे सांगितले.

स्वदेशी जनावरांच्या जातीचे दूध, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे, ते 39 दशलक्ष टन वरून 50 मीटर टन पर्यंत वाढले, असे ते म्हणाले.

शाह पुढे म्हणाले, “गेल्या ११ वर्षांत दुग्ध क्षेत्रात बरेच बदल झाले आहेत आणि यामुळे आमच्या शेतकर्‍यांना अधिकार देण्यात आले आहेत,” शाह पुढे म्हणाले.

आम्ही एक प्रणाली देखील विकसित करू जेणेकरून देशात भारतात जगातील सर्वात आधुनिक वनस्पती असतील, असे मंत्री म्हणाले.

इथल्या सबरी डेअरीच्या नवीन वनस्पतीबद्दल, शाह म्हणाले की ते संपूर्ण राष्ट्रीय राजधानी आणि उत्तर राज्यांच्या गरजा भागवेल.

सबरी डेअरी राजस्थान, हरियाणा, महाराष्ट्र, पंजाब, उत्तर प्रदेश आणि बिहार या शेतकर्‍यांची सेवा करतात.

हरियाणामध्ये हे सर्वत्र पोहोचेल, ज्यामुळे शेतकर्‍यांचे उत्पन्न वाढेल, असे ते पुढे म्हणाले.

शाह यांनी असेही म्हटले आहे की दरडोई दुधाच्या उपलब्धतेच्या बाबतीत, हरियाणा दरवर्षी प्रथम आणि तिसर्‍या स्थानावर असते.

शाह यांनी सांगितले की गुजरातच्या साबारकांथा जिल्ह्यात सुरू झालेल्या साबर डेअरीने नऊ राज्यांमधील दूध उत्पादकांना मोठ्या संधी निर्माण केल्या आहेत.

सहकारी दुग्धशाळेच्या माध्यमातून गुजरातमधील lakh 35 लाख महिला, 000 85,००० कोटी रुपयांचा व्यवसाय करीत आहेत, असे मंत्री म्हणाले.

दरम्यान, शहा म्हणाले, व्हाइट क्रांती २.० अंतर्गत देशात, 000 75,००० हून अधिक दुग्ध सहकारी संस्था स्थापन केल्या जातील.

याशिवाय, 000 46,००० सहकारी संस्था बळकट होतील, असेही ते म्हणाले.

शाह यांनी डेअरी क्षेत्रासाठी तीन नवीन मल्टी-स्टेट सहकारी संस्था स्थापन करण्याच्या सरकारच्या निर्णयाबद्दलही माहिती दिली.

प्रथम समाज 'अ‍ॅनिमल फीड उत्पादन, रोग नियंत्रण आणि कृत्रिम रेतन' यावर लक्ष केंद्रित करेल, दुसरा 'गायी शेण व्यवस्थापन मॉडेल विकसनशील' प्रोत्साहित करेल आणि तिसरा 'मृत जनावरांच्या परिपत्रकाच्या वापरास प्रोत्साहित करेल'.

सरकारने नॅशनल गोकुल मिशन आणले, राष्ट्रीय कृत्रिम इन्सेमिनेशन प्रोग्राम चालविला आणि पशुसंवर्धन पायाभूत सुविधा विकास निधी स्थापन केला, असे ते म्हणाले.

“आम्ही एक प्रणाली देखील विकसित करू जेणेकरून देशात भारतात जगातील सर्वात आधुनिक वनस्पती असतील आणि संशोधन व विकासाचे काम असेल.” नॅशनल डेअरी डेव्हलपमेंट बोर्ड (एनडीडीबी) शी संबंधित विविध दुग्धशाळे आणि सहकारी प्रकल्पांचे प्रक्षेपण आणि आधुनिकीकरण देखील त्यांनी नमूद केले.

मंत्री म्हणाले की, अमूल यांच्या नेतृत्वात, भ्रूण हस्तांतरण आणि लैंगिक-निर्धार यासारख्या आधुनिक प्रजनन तंत्रज्ञानावर गुजरातमध्ये व्यापक वैज्ञानिक कार्य केले गेले आहे.

ही तंत्रज्ञान हरियाणातील पशुधन शेतकर्‍यांना देखील उपलब्ध करुन द्यावी.

यासह, राज्यात मधमाश्या पाळण्याची आणि सेंद्रिय शेतीस चालना देण्याची गरज आहे.

त्यांनी नमूद केले की बायोगॅसवरील अनेक यशस्वी प्रयोग गुजरातमध्ये केले गेले आहेत आणि असे उपक्रम हरियाणातही लागू केले जावेत.

हरियाणाचे मुख्यमंत्री नयाबसिंग सैनी, गुजरात विधी सभा सभापती शंकरभाई चौधरी, राज्य राव इंद्रजित सिंह आणि कृष्ण पाल, कृष्ण पाल, कृष्ण पाल, गुजरारवादी मिनिस्ट मिनिस्ट मिनीशत मिनीशत मिनीश्मण, साबारम्य चौधरी आणि हरियाणा मंत्री अरविंद शर्मा, हरियाणा भाजपचे अध्यक्ष मोहन लाल बादोली वेरेग या कार्यक्रमात उपस्थित होते.