चव, आरोग्य देखील! पारंपारिक गूळ तांदूळ, सुलभ रेसिपी येथे कसे वाचायचे ते जाणून घ्या

गूळ तांदूळ रेसिपी: गूळ तांदूळ ही एक डिश आहे जी खूप चवदार दिसते. विशेषत: हिवाळ्यात आरोग्याच्या बाबतीत तसेच आरोग्याच्या बाबतीत हे खूप फायदेशीर आहे. जेव्हा ते तांदूळ, तूप आणि कोरडे फळांसह शिजवले जाते तेव्हा ते एक आश्चर्यकारक मिष्टान्न बनते. येथे गूळ तांदूळची एक सोपी रेसिपी दिली जात आहे, जेणेकरून आपण ते सहजपणे घरी बनवू शकाल.

हे देखील वाचा: चेहर्‍याची नाजूक त्वचा विसरणे विसरू नका, अन्यथा या गोष्टी मोठ्या असतील

साहित्य (गूळ तांदूळ रेसिपी)

• योग्य तांदूळ – 2 कप (किंवा ताजे शिजवलेले गरम तांदूळ)
• गूळ – 1 कप (किसलेले किंवा लहान तुकडे)
• पाणी – ½ कप
• देशातील तूप -2-3 टेबल चमचा
• ग्रीन वेलची -2-3 (कुटी)
• काजू -6-8 (चिरलेला)
• बदाम -6-8 (चिरलेला)
• मनुका – 1 टेबल चमचा

हे देखील वाचा: डोकेदुखीची समस्या सामान्य आहे, परंतु ही स्थितीत डोकेदुखी नाही? प्रतिबंधासाठी लक्षणे, कारणे आणि सुलभ उपाय जाणून घ्या

पद्धत (गूळ तांदूळ रेसिपी)

1. पॅनमध्ये पाणी गरम करा आणि त्यात गूळ घाला. गूळ कमी ज्वालावर पूर्णपणे विरघळू द्या. जेव्हा गूळ विरघळते, तेव्हा गॅस बंद करा आणि फिल्टर करा आणि त्यास बाजूला ठेवा जेणेकरून अशुद्धी काढून टाकतील.
2. पॅनमध्ये तूप गरम करा. त्यात काजू, बदाम आणि मनुका जोडा आणि ते हलके तळून घ्या. नंतर वेलची पावडर घाला.
3. आता त्यात योग्य तांदूळ घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून तांदूळ तूप आणि कोरड्या फळांमध्ये कोट मिळेल. आता त्यात सिलिटेड गूळ सिरप घाला.
4. हळू हळू ढवळत असताना तांदळामध्ये मिसळा. 5-7 मिनिटांसाठी कमी ज्योत झाकून ठेवा आणि तांदूळ गूळ भिजू शकेल. गॅस बंद करा आणि गरम सर्व्ह करा.
5. आपण इच्छित असल्यास, आपण वर थोडेसे नारळ किसू शकता. ही डिश गरम अन्न खाण्यास अधिक चवदार दिसते, परंतु थंड झाल्यावरही त्याची चव शिल्लक आहे.

हे देखील वाचा: विलुप्त असमेटीडा बटाटा रेसिपी, चव आणि आरोग्याचे आरोग्य