आमच्या काही सर्वोत्कृष्ट हंगामी मिष्टान्नांसह गडी बाद होण्याचा क्रम. या सर्व मनोरंजक चाव्याव्दारे 4-आणि 5-तारा रेटिंग्स मिळवून आमच्या वाचकांद्वारे उच्च रेटिंग दिले जातात, जेणेकरून आपल्याला विश्वास आहे की आपल्याला प्रत्येक चाव्याव्दारे आवडेल. म्हणून पुढच्या वेळी जेव्हा आपल्याला हवेत एक थंडी वाटेल तेव्हा आमची भोपळा ब्रेड किंवा आमच्या अपफेलस्ट्रुडेलचा प्रयत्न करा आणि हंगामाच्या स्वादांचा स्वाद घ्या.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? आपल्या एटिंगवेल पाककृती एकाच ठिकाणी जतन करण्यासाठी, शोधण्यासाठी आणि आयोजित करण्यासाठी मायरेसिप्समध्ये सामील व्हा. हे विनामूल्य आहे!
भोपळा ब्रेड
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वार्ड, प्रोप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबर्स हॉल.
ही उबदार, गडी बाद होण्याचा क्रम वडी ही आपल्याला आवश्यक असलेली एकमेव भोपळा ब्रेड रेसिपी आहे. ओलसर आणि कोमल, हे भोपळा-चॉकलेट चिप ब्रेडमध्ये भोपळा प्युरी, सर्व हेतू आणि संपूर्ण-गहू फ्लोर्सचे मिश्रण आणि दालचिनी, भोपळा पाई मसाला आणि लवंगासारखे सुगंधित मसाले एकत्र केले जातात. पर्यायी मिनी चॉकलेट चिप्स गोडपणाचे थोडेसे स्फोट जोडतात.
अदृश्य सफरचंद केक
छायाचित्रकार: मॅथ्यू फ्रान्सिस.
या अदृश्य Apple पल केकला त्याचे नाव फ्रेंच मिष्टान्न गेटो अदृश्य ऑक्स पोम्म्सकडून मिळते. एक एकत्रित केक तयार करण्यासाठी बेकिंग केल्यामुळे पातळ सफरचंद कापांचे थर कस्टर्ड पिठात “अदृश्य” होतात. बदाम अर्क थोडी फलदार नोट जोडते, तर दालचिनी उबदार मसाला आणते. वर व्हॅनिला आईस्क्रीम किंवा व्हीप्ड क्रीमच्या स्कूपसह सर्व्ह करा.
भोपळा – चॉकलेट चिप ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.
या भोपळा -चॉकलेट चिप ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज एक मऊ, चवीची मिष्टान्न आहे जी फक्त गोडपणाच्या योग्य प्रमाणात फॉल्स फ्लेवर्स मिसळते. भोपळा प्युरी ओलावा आणि एक सुंदर केशरी रंग जोडते, तर उबदार भोपळा मसाला हंगामी व्हायब्स वाढवते. डार्क चॉकलेट चिप्ससह स्टड केलेले, प्रत्येक चाव्याव्दारे गोड आणि मसाल्याचा परिपूर्ण संतुलन आहे.
केळी ब्रेड फोकॅसिया
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.
ही केळी ब्रेड फोकॅसिया ही मॅश-अप आहे जी आपल्याला माहित नव्हती आपल्याला आवश्यक आहे! भाग केळीची ब्रेड, भाग फोकॅसिया, क्लासिक क्विक ब्रेडवरील हे अनपेक्षित ट्विस्ट कुरकुरीत कडा आणि मऊ, कोमल केंद्रासाठी कास्ट-लोह स्किलेटमध्ये बेक केले आहे. मॅश केलेल्या पिकलेल्या केळी नैसर्गिक गोडपणा आणि आर्द्रता जोडतात, तर पीठात ऑलिव्ह ऑईल त्यास फोकॅसिया समृद्धीवर स्वाक्षरी देते. हे पॅनपासून परिपूर्ण उबदार आहे किंवा दुसर्‍या दिवशी नट बटरच्या स्मीयरसह टोस्ट केलेले आहे.
Apple पल स्ट्रुडेल
फोटोग्राफर: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: ब्रेना गझली
पारंपारिक ऑस्ट्रियन बेक्ड सफरचंद मिष्टान्न, F फेलस्ट्रुडेलचे हे रुपांतर कमी जोडलेल्या साखरेने बनविले जाते, लोणीऐवजी एवोकॅडो तेलाचा वापर करते आणि पौष्टिक मिष्टान्नसाठी संपूर्ण-गहू फिलो कणिकची मागणी करते. टार्ट ग्रॅनी स्मिथ सफरचंद वापरले जातात, परंतु कोणत्याही सफरचंद विविधता बदलली जाऊ शकतात. व्हॅनिला आईस्क्रीम आणि कॅपुचिनोच्या स्कूपसह या फळांनी भरलेल्या मिष्टान्न उबदार आनंद घ्या.
नो-वर्धित-साखर चेरी चुरा
छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
या नैसर्गिकरित्या गोड स्नॅकमध्ये चेरीचा स्वाद हायलाइट करण्याचा रामेकिन्समध्ये बेक केलेला हा शुगर-वर्धित चेरी चुरालेला हा एक चांगला मार्ग आहे. ओट्स आणि स्लिव्हर्ड बदामांपासून बनविलेले चुरा टॉपिंग एक समाधानकारक क्रंच देते. आपण पसंत केल्यास काही टार्ट चेरी जोडणे कमी-गोड चव प्रोफाइलसाठी टाँगचा स्पर्श आणते.
क्रॅनबेरी नट ब्रेड
फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट सॅली मॅकके, प्रोप स्टायलिस्ट हॅना ग्रीनवुड
या क्रॅनबेरी नट ब्रेडने अक्रोडच्या क्रंचसह ताजे क्रॅनबेरीची आळशीपणा एकत्र आणला आहे, सर्व ओलसर, कोमल वडीमध्ये गुंडाळले गेले आहे. न्याहारी, स्नॅक किंवा कॉफीसह मिष्टान्न म्हणून आनंद झाला असो, क्रॅनबेरी नट ब्रेड प्रत्येक चाव्याव्दारे थोडीशी सुट्टीची आनंद देते. त्यास थोडेसे गोड बनविण्यासाठी आणि अधिक लिंबूवर्गीय चव बाहेर आणण्यासाठी, कापून आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी पर्यायी केशरी ग्लेझने त्यास रिमझिम करा.
फ्लॅकी Apple पल पाई बार
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड सिलिस्ट: केल्सी मोयलन, प्रोप स्टायलिस्ट: ब्रेना गझली
या सोप्या आणि मधुर सफरचंद पाई बारसाठी आपल्या पफ पेस्ट्रीचा बॉक्स घ्या. आपण बदाम किंवा पेकन्स सारख्या कोणत्याही प्रकारचे नट वापरू शकता. या बार गडी बाद होण्याचा क्रम मिष्टान्नसाठी एक उत्तम निवड आहे आणि थँक्सगिव्हिंग जेवणासाठी आदर्श असेल.
भोपळा पिवळा (भोपळा केक)
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड सिलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: ब्रेना गझली
थँक्सगिव्हिंगवरील भोपळा पाईसाठी हा इंडोनेशियन बिंग्का लाबू कुनिंग किंवा भोपळा केक हा एक अद्भुत पर्याय आहे. एक अष्टपैलू केक, बिंगकाचा कोर घटक, कॅसावापासून गोड बटाटा आणि होय, भोपळा पर्यंत मिसळलेल्या मूळ भाज्या असू शकतो. एकदा बेक केल्यावर, त्यात एक टणक बाह्य त्वचा आणि एक श्रीमंत, कस्टर्डी फिलिंग आहे. आपल्या स्वत: च्या भोपळ्याच्या मांसास भाजणे प्राधान्य दिले जाते, परंतु आपण चिमूटभर कॅन केलेला भोपळा वापरू शकता.
तपकिरी लोणीसह पफ-पेस्ट्री सफरचंद उलाढाल
छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर
या फ्लॅकी सफरचंद उलाढालीची भरणे तपकिरी लोणीने बनविले जाते, ज्यामुळे ते एक दाणेदार चव देते. ग्रॅनी स्मिथ सफरचंद गोड आणि आंबटपणाचे एक छान संतुलन देतात, तसेच आनंददायी पोतसाठी शिजवताना ते त्यांचा आकार ठेवतात. जर आपल्याला साखर न वाढवता आपले उलाढाल गोड हवे असेल तर त्यांना उत्सव किंवा मधमाश्यासारख्या गोड सफरचंदांसाठी स्वॅप करा.
सुलभ भोपळा पाई
जेकब फॉक्स
ही सोपी भोपळा पाई रेसिपी काही मिनिटांत एकत्र येते, तसेच ते तयार करण्यासाठी आपल्याला फक्त सहा घटकांची आवश्यकता आहे. स्टोअर-विकत घेतलेल्या पाई क्रस्टचा वापर केल्याने ते तयार करणे आणखी सोपे करते, परंतु जर आपण आपले स्क्रॅचपासून बनवण्यास प्राधान्य देत असाल तर आमच्याकडे दोन फूलप्रूफ रेसिपी आहेत ज्या प्रयत्न करण्यायोग्य आहेत.
भोपळा मसाला लॅट कुकीज
या भोपळ्याच्या मसाल्याच्या कुकीजसह आपल्या पीएसएल वेड्यास गुंतवा. इन्स्टंट एस्प्रेसो पावडर या मऊ, केकी कुकीजला सूक्ष्म परंतु ओळखण्यायोग्य कॉफी चव देते. क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग (अधिक भोपळा पाई मसाल्याच्या फ्लेवर्ससह) सह पसरवा आणि समाप्त करण्यासाठी दालचिनीसह शिंपडा. आणि, पुढे जा, संपूर्ण पीएसएल अनुभवासाठी आपण त्यांना खाताना भोपळा मसाला लॅट प्या. तथापि, हे फक्त इतके दिवस गळून पडते (जरी आम्ही या कुकीज वर्षभर खाऊ). या कुकीज किड-फ्रेंडली बनविण्यासाठी, फक्त एस्प्रेसो पावडर वगळा.
गोठलेले भोपळा मूस पाई
थँक्सगिव्हिंग आयकॉन म्हणून भोपळा पाई आदरास पात्र आहे, परंतु परंपरा हलविणे मजेदार आहे. यावर्षी गोठलेल्या पाईसह आपल्या कुटुंबास आणि मित्रांना आश्चर्यचकित करा – कदाचित त्यांच्या सुट्टीच्या आवडींपैकी एक बनू शकेल. ते किती सोपे आहे हे त्यांना सांगण्याची आवश्यकता नाही.
Comments are closed.