आरोग्य डेस्क. भाज्या बनवताना बर्‍याचदा भोपळा बियाणे कचर्‍यामध्ये टाकल्या जातात, परंतु आयुर्वेद आणि आधुनिक पौष्टिक विज्ञान या छोट्या छोट्या गोष्टीला आरोग्याचा खजिना मानतात. लहान परंतु पौष्टिक -आकाराचे भोपळा बियाणे या दिवसात आरोग्याच्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग बनत आहेत.
नैसर्गिक प्रथिने आणि खनिजांचा स्रोत:भोपळ्याच्या बियाण्यांमध्ये प्रथिने, मॅग्नेशियम, जस्त, लोह आणि ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् सारख्या मुबलक पोषक घटक असतात. ते केवळ शरीरावर उर्जा देत नाहीत तर स्नायूंच्या सामर्थ्यासाठी आणि मेंदूच्या चांगल्या कार्यासाठी देखील फायदेशीर मानले जातात.
भोपळा बियाण्याचे फायदे?
1. हृदय चांगले ठेवा
भोपळ्याच्या बियाण्यांमध्ये उपस्थित निरोगी चरबी आणि मॅग्नेशियम हृदयाचे ठोके नियंत्रित करण्यात उपयुक्त आहेत. त्याचे नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल संतुलित ठेवते, ज्यामुळे हृदयाच्या आजाराचा धोका कमी होतो.
2. प्रतिकारशक्तीची जाहिरात
या बियाण्यांमध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट्स असतात जे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि संसर्गाविरूद्ध लढण्यास मदत करते.
3. मुंग्या येणे आणि झोपेच्या समस्येपासून मुक्तता
आजच्या धावण्याच्या जीवनात मानसिक ताण सामान्य झाला आहे. भोपळ्याच्या बियाण्यांमध्ये आढळणारे ट्रिप्टोफियन नावाचे अमीनो acid सिड सुधारणे आणि झोपेत उपयुक्त मानले जाते.
Comments are closed.