मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी फायबर (तंतुमय अन्न) चे महत्त्व खूप जास्त आहे. हे केवळ रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यास मदत करते, परंतु पचन, वजन नियंत्रण आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे. आहारात फायबरसह योग्यरित्या आरोग्य सुधारण्यास आणि साखर नियंत्रित करण्यात मदत करते.
फायबर महत्वाचे का आहे?
- रक्तातील साखर नियंत्रण
- फायबर हळूहळू अन्न पचवते, जेणेकरून ग्लूकोजची पातळी अचानक वाढू नये.
- हे साखर पातळी स्थिर ठेवण्यात मदत करते.
- पाचक आरोग्य
- फायबरमुळे बद्धकोष्ठता आणि पोट संबंधित समस्या कमी होतात.
- आतड्यांसंबंधी आरोग्य सुधारते.
- वजन कमी करा
- फायबर बर्‍याच काळासाठी पोट भरते, ज्यामुळे भूक कमी होते.
- वजन कमी होण्यास मदत करते आणि साखरेची पातळी नियंत्रित राहते.
- हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य
- फायबर शरीरातून खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) कमी करते.
- हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करते.
आपल्या आहारात समाविष्ट करण्यासाठी फायबर रिच पदार्थ
- फळे आणि भाज्या
- सफरचंद, नाशपाती, केशरी, गाजर, पालक, ब्रोकोली
- अंकुरलेले धान्य आणि डाळी
- मूग, मसूर, मूत्रपिंड सोयाबीनचे, ग्रॅम
- संपूर्ण धान्य
- तपकिरी तांदूळ, ओट्स, क्विनोआ
- काजू आणि बियाणे
- बदाम, अक्रोड, चिया बियाणे, फ्लेक्ससीड
आहारात फायबर समाविष्ट करण्याचा योग्य मार्ग
- प्रत्येक जेवणात फळे आणि भाज्या पुरेसे सेवन करा.
- त्याऐवजी धान्य संपूर्ण धान्य निवडा.
- स्नॅक्स मध्ये काजू आणि बियाणे समाविष्ट करा.
- जेवणासह पुरेसे पाणी प्या जेणेकरून फायबर योग्यरित्या कार्य करेल.
- फायबर हळूहळू वाढवा जेणेकरून पोट अस्वस्थ होणार नाही.
केवळ मधुमेहाच्या रूग्णांसाठीच नव्हे तर प्रत्येकाच्या आरोग्यासाठी फायबर महत्वाचे आहे.
आपल्या दैनंदिन आहारामध्ये रक्तातील साखर नियंत्रित करते, पचन सुधारते, वजन नियंत्रित करते आणि हृदय निरोगी ठेवते.
Comments are closed.