मॉर्निंग डाएट रेसिपी: जर तुम्हाला न्याहारीसाठी काहीतरी निरोगी आणि चवदार खायचे असेल तर निश्चितपणे ही रेसिपी वापरुन पहा, येथे पद्धत आणि घटक जाणून घ्या.

न्याहारी नेहमीच निरोगी आणि भारी असावी. आज आम्ही तुमच्यासाठी मूग डाळपासून बनविलेले एक खास रेसिपी आणली आहे. मूगलेट ही एक मधुर आणि पौष्टिक रेसिपी आहे जी मूंग डाळ आणि भाज्यांपासून बनविली जाते. मूंगलेट्स केवळ स्वादिष्टच नाहीत तर आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर आहेत. आपण द्रुतगतीने वजन कमी करू इच्छित असल्यास, नंतर आपल्या आहारात ही रेसिपी निश्चितपणे समाविष्ट करा.

मुंगलेट बनवण्यासाठी साहित्य:
1 कप मूंग डाळ, एक तुकडा आले, अर्धा चमचे जिरे, चवनुसार मीठ, एक चिमूटभर असफोटीडा, अर्धा चमचे हळद, एक चमचे तांदूळ पीठ, एक चिरलेला हिरवा मिरची, अर्धा चिरलेला कांदा, अर्धा चिरलेला कॅप्सिकम, एक टॅबसून एक टॅबला मीठ.

मूंगलेट्स कसे बनवायचे
सर्व प्रथम, 4-5 तास मूग दाल भिजवा. निर्धारित वेळानंतर, भिजलेल्या मुंग डाळला पाण्यातून बाहेर काढा आणि बारीक बारीक बारीक करा. त्यात आलेचा एक तुकडा जोडा आणि ते पीस. एका मोठ्या वाडग्यात पेस्ट घाला आणि तांदळाचे पीठ एक चमचे घाला आणि त्यास 5 मिनिटे चांगले विजय द्या. (तांदळाचे पीठ घालण्यामुळे मुंगलेट्स कुरकुरीत होते.)

आता चिरलेल्या भाज्या घाला: गाजर, गोड कॉर्न, कांदा आणि कॅप्सिकम आणि पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे. एक चिमूटभर हळद, अर्धा चमचे जिरे, बारीक चिरलेली हिरवी मिरची आणि दोन चिमूटभर असफोटीडा घाला. पुन्हा चांगले मिसळा.

शेवटी, एक चमचे एनो फळ मीठ घाला आणि चांगले मिसळा. सोल्यूशन 10 मिनिटे ठेवा. आता, गॅस चालू करा, नॉन-स्टिक पॅनमध्ये काही लोणी गरम करा, ते समान रीतीने पसरवा आणि मग त्यात मुंगेली पिठात घाला.

सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत मध्यम ज्योतवर मुंगलेट शिजवा. मुगलेट्स योग्यरित्या शिजवण्यासाठी, त्यांना झाकून ठेवा. हे जोरदार फ्लफी आहे, म्हणून ते दोन्ही बाजूंनी चांगले शिजवले पाहिजे. गरम गरम सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या.