तुम्ही जे बदाम खात आहात तो 'खरा राजा' आहे का? जाणून घ्या एक बदाम 3 पट महाग का आहे

हेल्दी ड्रायफ्रुट्सची चर्चा झाली की बदामाचे नाव सर्वात आधी येते. शेवटी, त्याला “सुक्या फळांचा राजा” म्हटले जात नाही! हे चवीला स्वादिष्ट आणि पोषक तत्वांचा खजिना आहे – प्रथिने, फायबर, व्हिटॅमिन ई… म्हणजे शरीर, मन आणि त्वचेसाठी फायदेशीर. पण जेव्हा तुम्ही बाजारात बदाम खरेदी करण्यासाठी जाता तेव्हा तुम्ही कधी विचार केला आहे का की 800 रुपये प्रति किलो दर असलेले बदाम आणि 3000 रुपये किलोच्या बदामामध्ये काय फरक आहे? सर्व बदाम सारखेच आहेत का? तर उत्तर आहे – अजिबात नाही! चला आज तुम्हाला बदामाची ओळख करून देऊ. च्या खऱ्या 'राजा'बद्दल अधिक जाणून घेऊया आणि तो इतका महाग आणि खास का आहे. बदामाचा खरा राजा कोण? जगातील सर्वात महाग आणि उत्कृष्ट बदामाला ममरा बदाम म्हणतात. हे विशेषतः भारतातील इराण, अफगाणिस्तान आणि काश्मीरच्या काही भागात वाढते. ममरा बदाम इतका खास आणि महाग का आहे? तो केवळ नावाने राजा नसतो, त्याचे गुणधर्मही राजेशाही असतात! 100% नैसर्गिक: ममरा बदामावर कोणत्याही प्रकारचे पॉलिश किंवा रसायन वापरले जात नाही. झाडावरून खाली येताच ते तुमच्यापर्यंत पोहोचते. लहान पॅकेट, मोठा धमाका: तो दिसायला लहान आणि थोडा सुरकुतलेला आहे, परंतु गुणांमध्ये पैलवानापेक्षा कमी नाही. त्यात नेहमीच्या कॅलिफोर्निया बदामापेक्षा ५०% जास्त पोषक असतात! पोषक तत्वांचे पॉवरहाऊस: हे निरोगी चरबी (ओमेगा -3), प्रथिने आणि खनिजे समृद्ध आहे, ज्यामुळे ते उर्जेचा उत्कृष्ट स्त्रोत बनते. किमतीतील फरक समजून घेऊया (अंदाजे 1 किलोची किंमत): ममरा बदाम (वास्तविक राजा): ₹ 1800 – ₹ 3000 कॅलिफोर्निया बदाम (जे सर्वात सामान्य आहे): ₹ 800 – ₹ 1200 काश्मीर बदाम: ₹ 1200 – ₹ 2000 ₹ 6000 रुपये ब्रोकेनेल हे स्पष्ट आहे की ममरा बदामाची किंमत सामान्य बदामापेक्षा जवळपास तिप्पट आहे आणि ते त्यामुळे याला 'बदामाचा राजा' म्हटले जाते. सर्वात महत्वाची गोष्ट: बदाम खाण्याचा योग्य मार्ग कोणता आहे? बदामाचा पुरेपूर फायदा तेव्हाच होतो जेव्हा तो योग्य प्रकारे खा. 4-6 बदाम रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा. सोलल्यानंतर खा: सकाळी सोलल्यानंतर खा. बदाम भिजवल्यानंतर ते पचण्यास सोपे होते आणि शरीराला सर्व पोषक तत्वे मिळतात. केव्हा खावे: सकाळी रिकाम्या पोटी खाणे सर्वात फायदेशीर आहे. किती बदाम पुरेसे आहेत? प्रौढांसाठी: दररोज 5 ते 7 भिजवलेले बदाम. मुलांसाठी: 2 ते 3 भिजवलेले बदाम. त्यामुळे पुढच्या वेळी तुम्ही बदाम खरेदी कराल तेव्हा तुम्हाला समजेल की गुणवत्ता आणि किंमतीत इतका फरक का आहे!