आज रात्री बनवण्यासाठी 15+ सोप्या कौटुंबिक-अनुकूल सूप पाककृती

आपल्या प्रियजनांसोबत सूप आणि दर्जेदार वेळ घेण्यासाठी टेबलाभोवती एकत्र या. हे कौटुंबिक-अनुकूल सूप कमीत कमी चार सर्व्ह करतात आणि खात्रीने आनंदित करतात, आरामदायक चिकन नूडलपासून क्रीमी बटाटा आवृत्तीपर्यंत तुम्ही प्रत्येकाच्या चवीनुसार सहज तयार करू शकता. आमचे चिकन आणि डंपलिंग्स सूप आणि इझी स्लो-कुकर बटाटा-लीक सूप यांसारखे आवडते बोरसिन हे फक्त 20 मिनिटांच्या वेळेसह एकत्र येतात, जे आरामदायी अन्न जितके स्वादिष्ट असतात तितकेच सोपे बनवतात.

या पाककृती आवडतात? MyRecipes मध्ये सामील व्हा ते सर्व एका क्लिकवर जतन करण्यासाठी. हे खूप सोपे आहे-आणि विनामूल्य!

इझी ग्रीन टॉर्टेलिनी सूप

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस


या टोर्टेलिनीच्या सूपचा आधार आगाऊ तयार केला जातो आणि दुपारच्या जेवणासाठी वेगळ्या कंटेनरमध्ये ठेवला जातो. पेस्टोच्या वर पालकाचा थर लावा ज्यामुळे टॉर्टेलिनीला ओलसर होण्यापासून अडथळा निर्माण होईल.

हरिरा (मोरक्कन टोमॅटो, मसूर आणि बीफ सूप)

छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रेको


हरिरा हे टोमॅटोवर आधारित सूप आहे जे रमजानच्या महिन्यात अनेक मोरोक्कन टेबलच्या मध्यभागी असते. या आवृत्तीमध्ये सुवासिक टोमॅटो मटनाचा रस्सा मध्ये चणे, मसूर, गोमांस आणि नूडल्स आहेत.

बोरसिनसह स्लो-कुकर बटाटा-लीक सूप

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस


हे क्रीमी स्लो-कुकर लीक सूप लीकच्या सौम्य कांद्याची चव दाखवते, भरपूर ताज्या आणि वाळलेल्या औषधी वनस्पतींनी आणि बटाटे पोत आणि शरीर जोडतात.

नारळाच्या दुधासह बटरनट सूप

ब्रायन वुडकॉक; शैली: सिंडी बार

हे पूर्ण-चवचे सूप प्रथम कोर्स म्हणून किंवा शिजवलेल्या हिरव्या भाज्यांच्या बाजूने भातावर गुळगुळीत भाजीपाला स्ट्यू म्हणून सर्व्ह करा. आम्ही पूर्ण चरबीयुक्त नारळाच्या दुधाचा वापर केला आहे, जे एक क्षीण, रेशमी सूप देते.

लाल वाटाणा सूप

जेसन डोनेली


डायस्पोरा डायनिंगच्या या हप्त्यात, जेसिका बी. हॅरिसच्या आफ्रिकन डायस्पोराच्या खाद्यपदार्थांवरील मालिका, लेखक आणि इतिहासकार तिची किडनी बीन्स असलेल्या सूपची रेसिपी शेअर करतात. जमैकामध्ये लाल मटार म्हणतात, हा घटक या जमैकन सूपला आफ्रिकेच्या कॅरिबियन डायस्पोराशी जोडतो.

स्लो कुकर चिकन, बेकन आणि बटाटा सूप

आयन बॅगवेल; शैली: हीदर चॅडक हिलेगास

हे चिकन बटाट्याचे सूप सूप सीझनसाठी योग्य आहे, हार्दिक परंतु मटनाचा रस्सा आणि व्हेज-पॅक त्यामुळे ते जास्त जड वाटत नाही.

सोपे Tortellini सूप

छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: ॲना केली, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन


हे पौष्टिक, दोलायमान सूप पटकन टेबलवर आहे, ते आठवड्याचे रात्रीचे जेवण बनवते. मटनाचा रस्सा नाजूक आणि मलईदार आहे, परमेसन रिंडमुळे धन्यवाद, तर वाळलेल्या तुळसमध्ये वनौषधीयुक्त टीप जोडली जाते.

एका जातीची बडीशेप आणि परमेसनसह स्लो-कुकर ग्रीन मिनेस्ट्रोन

छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: अली रामी प्रॉप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीन केली

मटनाचा रस्सा मध्ये परमेसन रिंडची एक पट्टी या मिनेस्ट्रोन सूपला एक खोल, स्तरित चव देते आणि ताजी एका जातीची बडीशेप एक चमकदार बडीशेप जोडते. तुम्हाला इथे जास्त पेस्टोची गरज नाही – मटनाचा रस्सा टिंट करण्यासाठी आणि ताजे-तुळशीचा सुगंध सोडण्यासाठी पुरेसे फिरवा.

शाकाहारी लसग्ना सूप

छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: अली रामी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन


या आरामदायक सूपमध्ये शाकाहारी लसग्नाचे सर्व स्वादिष्ट फ्लेवर्स मिळू शकतात. मशरूम, झुचीनी आणि पालक रंग आणि पोषक द्रव्ये देतात, तर रिकोटा-आणि-मोझारेला टॉपिंग चीज़नेस आणि क्रीमीनेस प्रदान करते.

चिकन आणि डंपलिंग्स सूप

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर


या हार्दिक आणि उबदार चिकन-आणि-डंपलिंग्स सूपमध्ये संपूर्ण-गव्हाची बिस्किटे आहेत जी हलकी पोत राखून फायबर वाढवतात. थायम आणि अजमोदा (ओवा) या गर्दीला आनंद देणाऱ्या सूपच्या पारंपारिक फ्लेवर्समध्ये ताजेपणा आणतात.

तीळ आणि अंडी सह किमची-टोफू सूप

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन, फूड स्टायलिस्ट: अली रामी

क्यूब केलेला टोफू तयार किमची, लसूण आणि आले यापासून चवदार सुगंधी मटनाचा रस्सा शोषून घेतो. तळलेले अंडे या चवदार सूपमध्ये अतिरिक्त प्रथिने जोडते.

पास्ता सह पांढरा बीन सूप

जेकब फॉक्स

या सूपला चव देण्यासाठी आम्ही mirepoix-कांदा, सेलेरी आणि गाजर यांचे मिश्रण वापरतो. मिश्रणाची दुकानातून विकत घेतलेली पिशवी तुमच्या फ्रीझरमध्ये ठेवा जेणेकरून ते खराब होण्याची चिंता न करता तुमच्याकडे नेहमी काही असेल याची खात्री करा.

पालक-टॉरटेलिनी सूप

छायाचित्रकार: जेनिफर कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: अली रामी, प्रॉप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलेन

जेव्हा तुम्हाला झटपट आणि चवदार रात्रीचे जेवण हवे असेल तेव्हा पालकासह या सोप्या टोर्टेलिनीच्या सूपकडे वळवा. रेफ्रिजरेटेड चीज टॉर्टेलिनी मोठ्या प्रमाणात सूप तयार करा आणि काही मिनिटांत शिजवा..

मशरूम सूपची निरोगी क्रीम

मशरूम सूपच्या पारंपारिक क्रीमची ही निरोगी आवृत्ती तुम्हाला त्या समृद्ध, क्रीमयुक्त माउथफीलसाठी सूपचा अर्धा भाग प्युरी करा आणि उरलेला अर्धा भाग मांसाहारी पोतच्या हिट्ससाठी सोडा. अजमोदा (ओवा) आणि टॅरॅगॉन वगळू नका कारण दोन्ही छान रंग जोडतात आणि त्यांची चव मशरूममध्ये खूप चांगली असते.

स्लो-कुकर बीन आणि बार्ली सूप

हे झेस्टी सूप संपूर्ण कामाच्या दिवसासाठी क्रॉक पॉटमध्ये उकळू शकते, ज्यामुळे ते व्यस्त आठवड्याच्या दिवसाच्या जेवणासाठी योग्य बनते. इच्छित असल्यास, चिरलेली ताजी कोथिंबीर आणि चुना पिळून गार्निशसह नैऋत्य फ्लेवर्स वाढवा.

डुकराचे मांस, मशरूम आणि कोबी सूप

मशरूम आणि डुकराचे मांस या आरामदायी कोबी सूपला मोठ्या प्रमाणात मदत करतात. अँटिऑक्सिडंट-पॅक केलेले आले आणि लसूण हे सूप सुगंधात भरतात आणि ठेचलेली लाल मिरची त्याला योग्य प्रमाणात उष्णता देते.

इटालियन वेडिंग सूप

जेन कॉसी

या क्लासिक इटालियन सूपच्या अनेक आवृत्त्यांमध्ये तुम्हाला सापडणारे संगमरवरी आकाराचे मीटबॉल विसरा. या सोप्या रेसिपीमध्ये, ते पूर्ण-आकाराचे, पूर्ण-स्वादाचे आणि भरपूर भरलेले आहेत.

Comments are closed.