जलद आणि ताजेतवाने: 5-मिनिट काकडी-टोमॅटो सँडविच

हे सोपे सँडविच हलका, आरोग्यदायी नाश्ता किंवा झटपट स्नॅकसाठी मुख्य आहे. यासाठी कमीतकमी स्वयंपाक करणे आवश्यक आहे आणि ते ताजे फ्लेवर्सने भरलेले आहे.

साहित्य (सर्व्ह १)

• ब्रेड: 2 ब्रेडचे तुकडे (संपूर्ण गहू किंवा पांढरा, प्राधान्यावर आधारित)
• भाज्या:
  • चे 4-5 पातळ काप काकडी
  • चे 2-3 पातळ काप टोमॅटो
• प्रसार: 1-2 चमचे लोणी, क्रीम चीज, किंवा अंडयातील बलक (किंवा मिश्रण)
• मसाला:
  • एक चिमूटभर मीठ
  • एक चिमूटभर ताजे काळी मिरी
  • पर्यायी: चाट मसाला किंवा वाळलेल्या औषधी वनस्पती (जसे ओरेगॅनो)

५ मिनिटांची रेसिपी

1. भाज्या तयार करा (2 मिनिटे): काकडी आणि टोमॅटो धुवून बारीक चिरून घ्या. सँडविच ओलसर होऊ नये म्हणून काकडीचे काप पेपर टॉवेलने कोरडे करा.
2. ब्रेड तयार करा (1 मिनिट): इच्छित असल्यास ब्रेडचे तुकडे हलके टोस्ट करा किंवा ते जसेच्या तसे वापरा. क्रस्ट्स ट्रिम करणे ऐच्छिक आहे.
3. बेस पसरवा (३० सेकंद): ब्रेडच्या दोन्ही स्लाइसवर तुम्ही निवडलेल्या स्प्रेडचा (लोणी, अंडयातील बलक किंवा क्रीम चीज) एक उदार, समान थर लावा. हे ओलावा अडथळा म्हणून देखील कार्य करते.
4. भाज्यांचे थर लावा (1 मिनिट): काकडीचे तुकडे ब्रेडच्या एका स्लाईसवर व्यवस्थित लावा, त्यानंतर टोमॅटोचे तुकडे. किंचित ओव्हरलॅपिंग फिलिंग कॉम्पॅक्ट ठेवण्यास मदत करते.
5. हंगाम आणि समाप्त (३० सेकंद): भाज्यांवर हलकेच मीठ आणि काळी मिरी शिंपडा. तिखट चव आवडत असल्यास चाट मसाला किंवा औषधी वनस्पती घाला. ब्रेडचा दुसरा स्लाइस वर ठेवा, हळूवारपणे खाली दाबा आणि तिरपे किंवा अर्धवट कापून घ्या.

अतिरिक्त चव साठी प्रो टीप

भारदस्त अनुभवासाठी, काही बारीक चिरून बटर किंवा क्रीम चीज मिसळा पुदीना किंवा धणे ब्रेडवर पसरण्यापूर्वी पाने. हे तुमच्या साध्या सँडविचला ताजेतवाने, हर्बी किक देते!