जर कॅमोमाइल चहाचे घोटणे तुम्हाला दूर जाण्यास मदत करत नसेल, तर उत्तम झोपेचे उत्तर अधिक सोपे – आणि चवदार असू शकते. एका नवीन अभ्यासात असे आढळून आले आहे की तुम्ही दिवसा जे खात आहात ते रात्री किती चांगले झोपतात यावर मोठी भूमिका बजावते.
2025 चा अभ्यास प्रकाशित झाला स्लीप हेल्थ: द जर्नल ऑफ द नॅशनल स्लीप फाउंडेशन असे आढळले की जे लोक जास्त फळे आणि भाज्या खातात ते दीर्घ, खोल आणि अधिक शांत झोपेचा आनंद घेतात.
शिकागो मेडिसिन युनिव्हर्सिटी आणि कोलंबिया युनिव्हर्सिटीच्या संशोधकांनी केलेल्या या अभ्यासात आहार आणि झोपेच्या गुणवत्तेचा संबंध आढळून आला.
ज्या सहभागींनी त्यांच्या ताटात फळे, भाज्या आणि संपूर्ण धान्य भरले होते त्यांना रात्रीचे जागरण कमी आणि जास्त काळ गाढ झोपेचा अनुभव आला ज्यांनी आरोग्यपूर्ण आहार घेतला त्यांच्या तुलनेत.
संशोधकांना असे आढळून आले की जे लोक अधिक जटिल कार्बोहायड्रेट्ससह अधिक फळे आणि भाज्या खातात, जसे की संपूर्ण धान्य, त्यांना गाढ, अबाधित झोप लागली. अभ्यासानुसार, जे लोक दररोज 5 कप पेक्षा जास्त फळे आणि भाज्या खातात त्यांच्या झोपेच्या गुणवत्तेत एकही खाल्लेल्या लोकांच्या तुलनेत 16 टक्के सुधारणा दिसून आली.
“सोळा टक्के हा अत्यंत महत्त्वाचा फरक आहे,” डॉ तासाली यांनी नमूद केले. “हे उल्लेखनीय आहे की असा अर्थपूर्ण बदल 24 तासांपेक्षा कमी कालावधीत साजरा केला जाऊ शकतो.”
तपासणी करण्यासाठी, संशोधकांनी निरोगी तरुण प्रौढांना त्यांच्या झोपेचा मागोवा घेणारे मनगट मॉनिटर्स परिधान करताना ॲप वापरून त्यांचे जेवण रेकॉर्ड करण्यास सांगितले. त्यांनी “स्लीप फ्रॅगमेंटेशन” नावाच्या एका मापावर लक्ष केंद्रित केले, जे प्रतिबिंबित करते की एखादी व्यक्ती किती वेळा जागृत होते किंवा हलकी आणि गाढ झोपेदरम्यान फिरते.
अभ्यासाचे सह-लेखक, डॉ मेरी-पियरे सेंट-ओन्गे म्हणतात, “छोटे बदल झोपेवर परिणाम करू शकतात. ते सशक्त होते – चांगली विश्रांती तुमच्या नियंत्रणात असते.”
आहारामुळे चांगली झोप येते की नाही हे शोधण्याची आणि त्यामागील जैविक यंत्रणा उघड करण्याची टीमची योजना आहे. पण आत्तासाठी, संदेश स्पष्ट आहे: रंगीबेरंगी प्लेट गोड स्वप्नांना कारणीभूत ठरू शकते.
Comments are closed.