छठ पूजा स्पेशल पुरी रेसिपी: आज छठ पूजा सण आहे. या दिवशी संध्याकाळी मावळत्या सूर्याला अर्घ्य अर्पण करून प्रार्थना केली जाते.
छठ पूजेदरम्यान अनेक फळे, सुपारी आणि थेकुआ सारख्या गुळावर आधारित मिठाई दिली जाते. गव्हाच्या पिठापासून बनवलेली पुरी (खोल तळलेली फ्लॅटब्रेड) याला छठ पूजेच्या प्रसादात विशेष महत्त्व आहे. तुम्हालाही छठपूजेसाठी मऊ आणि मऊसर पुरी बनवायची असतील तर तुम्ही खाली दिलेल्या टिप्स फॉलो करून पाहू शकता. चला जाणून घेऊया कसे:
छठ पूजा स्पेशल पुरी रेसिपीसाठी कोणते साहित्य आवश्यक आहे?
गव्हाचे पीठ – दोन वाट्या
तूप – स्वयंपाकासाठी
पाणी – आवश्यकतेनुसार
छठ पूजेसाठी खास पुऱ्या कशा बनवल्या जातात?
१- छठ पूजेसाठी खास पुऱ्या बनवण्यासाठी प्रथम एका मोठ्या भांड्यात पीठ घ्यायचे.
२- एका वेळी थोडेसे पाणी घालून मिक्स करावे, नंतर घट्ट पीठ मळून घ्या.
३- नंतर ते झाकून ठेवा आणि 15-20 मिनिटे राहू द्या जेणेकरून पीठ तयार होईल आणि पुरी मऊ होतील.
४- नंतर, पिठाचे छोटे गोळे बनवा आणि पातळ फ्लॅटब्रेड करा. नंतर एक एक करून सर्व फ्लॅटब्रेड मध्यम आचेवर तुपात तळून घ्या.
५- पुऱ्या दोन्ही बाजूंनी शिजल्या की कढईतून बाहेर काढा.
६-गरमागरम मऊ पुरी आता तयार आहेत.
Comments are closed.