चीज कॉर्न कुरकुरे मोमोज रेसिपी: मोमोजचा उल्लेख केल्याने तोंडाला पाणी सुटते कारण ते खूप स्वादिष्ट असतात.
पण आज तुम्ही या मोमोच्या रेसिपीमध्ये एक नवीन ट्विस्ट शिकणार आहात, ज्याचे नाव आहे चीज कॉर्न कुरकुरे मोमोज. हे मोमो चीज आणि कॉर्नसह मऊ आणि मलईदार असतात आणि कुरकुरीत बाह्य क्रस्टसह गोड भरणे एकत्र करतात. ते आश्चर्यकारकपणे चवदार आहेत, तर चला रेसिपी वापरून पाहू या!
चीज कॉर्न कुरकुरे मोमोज, मॉम बनवण्यासाठी कोणते साहित्य आवश्यक आहे?
मोमोस सीट उपलब्ध
सर्व-उद्देशीय पीठ – 1 कप
तेल – 1 टेबलस्पून
मीठ – चवीनुसार
पाणी – आवश्यकतेनुसार
भरण्यासाठी
स्वीटकॉर्न – १/२ कप
प्रक्रिया केलेले चीज – 2 चमचे
मोझारेला चीज – 1/2 कप (किसलेले)
बारीक चिरलेला कांदा – २ टेबलस्पून
काळी मिरी – 1/4 टीस्पून
चिरलेली भोपळी मिरची – 2 टेबलस्पून
काळी मिरी – 1/4 टीस्पून
मीठ – चवीनुसार
चिली फ्लेक्स – 1/4 टीस्पून
कोटिंग साठी
सर्व-उद्देशीय पीठ – 2 चमचे
ब्रेडक्रंब – 1 कप
कॉर्नफ्लोर – 2 टेबलस्पून
तेल – तळण्यासाठी
पाणी – आवश्यकतेनुसार
चीज कॉर्न कुरकुरे मोमोज कसे बनवले जातात?
पायरी 1- प्रथम, आपल्याला एका वाडग्यात मैदा, मीठ आणि तेल मिक्स करावे लागेल. नंतर आवश्यकतेनुसार पाणी घालून थोडे घट्ट पीठ मळून घ्या. पीठ झाकून 15 मिनिटे राहू द्या.
पायरी 2- पुढे, एका वाडग्यात, उकडलेले स्वीटकॉर्न, भोपळी मिरची, कांदा, चीज, मीठ, मिरपूड आणि मिरची फ्लेक्स एकत्र करा आणि ते थोडे चिकट होईपर्यंत चांगले मिसळा.
पायरी 3- नंतर, पिठाचे छोटे गोळे बनवा, मध्यभागी एक चमचा भरणे ठेवा आणि मोमोसचा आकार द्या.
पायरी ४- पुढे, मोमोज स्टीमरमध्ये ठेवा, नंतर त्यांना 8-10 मिनिटे वाफवून घ्या आणि थंड होऊ द्या.
पायरी ५- आता एका बाऊलमध्ये सर्व-उद्देशीय मैदा आणि कॉर्नफ्लोअर थोडं पाणी मिसळून पातळ पीठ बनवा. नंतर, या पिठात वाफवलेले मोमोज बुडवून ब्रेडक्रंबने कोट करा.
पायरी 6- आता एका कढईत तेल गरम करा आणि मंद आचेवर मोमोज गोल्डन ब्राऊन आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा, नंतर टिश्यू पेपरवर काढा.
Comments are closed.