तुमच्या ताटातील सर्वात मोठी फसवणूक, या 4 शाकाहारी गोष्टी प्रत्यक्षात मांसाहारी असू शकतात

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्कः जर तुम्ही शुद्ध शाकाहारी असाल आणि तुमच्या खाण्याच्या सवयींबाबत खूप जागरूक असाल तर ही बातमी तुम्हाला मोठा धक्का देऊ शकते. बाजारात उपलब्ध असलेल्या उत्पादनांवरील हिरवे चिन्ह पाहून आपण अनेकदा उत्पादन 100% शाकाहारी असल्याचे गृहीत धरतो. पण कधी कधी सत्य हे आपल्या विचारापेक्षा पूर्णपणे वेगळे असते. आज आम्ही तुम्हाला अशाच काही खाद्यपदार्थांबद्दल सांगणार आहोत, जे आम्ही आणि तुम्ही वर्षानुवर्षे 'शाकाहारी' मानून खात आलो आहोत, पण ते बनवताना काही अशा पदार्थांचा वापर केला जातो ज्यामुळे त्यांना 'मांसाहारी' श्रेणीत टाकले जाते. 1. पांढरी साखर: हे ऐकल्यानंतर तुम्हाला सर्वात मोठा धक्का बसू शकतो. आपण रोज चहा, कॉफी आणि मिठाईत जी पांढरी साखर वापरतो ती पूर्णपणे शुद्ध शाकाहारी असू शकत नाही. साखर पूर्णपणे पांढरी आणि चमकदार बनवण्याच्या प्रक्रियेत, 'बोन चार' चा वापर केला जातो, जो जनावरांच्या हाडांची पावडर आहे. तथापि, आजकाल अनेक कंपन्या ही प्रक्रिया वापरत नाहीत, परंतु ही पद्धत अजूनही अनेक ठिकाणी अवलंबली जाते.2. रेस्टॉरंटचे सूप: हिवाळ्यात, जेव्हा आपण रेस्टॉरंटमध्ये 'व्हेज टोमॅटो सूप' किंवा 'मिश्र व्हेज सूप' ऑर्डर करतो तेव्हा आपण पूर्णपणे आरामशीर असतो. पण अनेक रेस्टॉरंट्स, विशेषत: जे मांसाहार देतात, ते अधिक रुचकर बनवण्यासाठी सूप बेसमध्ये चिकन किंवा मांसाचा साठा (प्राण्यांच्या हाडांचे पाणी) टाकतात. म्हणून, पुढच्या वेळी बाहेर सूप पिण्यापूर्वी, कृपया एकदा विचारा.3. चिप्सचे काही खास प्रकार (फ्लेव्हर्ड पोटॅटो चिप्स) प्लेन, सॉल्टेड बटाटा चिप्स शाकाहारी असतात, पण बाजारात उपलब्ध असलेल्या अनेक 'स्पायसी' आणि 'चीज' फ्लेवर्ड चिप्समध्ये काही पदार्थ असू शकतात जे मांसाहारी असतात. बऱ्याच वेळा रेनेट नावाचे एन्झाइम चीज पावडर बनवण्यासाठी वापरले जाते, जे प्राण्यांच्या पोटातून काढले जाते.4. नान किंवा ब्रेड: जेव्हा आपण बाहेर जेवायला जातो तेव्हा नान ऑर्डर करायला विसरत नाही. नान मऊ आणि फ्लफी बनवण्यासाठी अनेक ढाबे आणि रेस्टॉरंट्स त्याच्या पिठात अंडी वापरतात. अनेक शाकाहारी लोक अंडी खात नाहीत, त्यामुळे त्यांच्यासाठी ही फसवणूक आहे. मग आता काय करायचं? ही माहिती तुम्हाला घाबरवण्यासाठी नाही तर तुम्हाला जागरूक करण्यासाठी आहे. पुढच्या वेळी तुम्ही बाजारातून कोणतेही पॅकेज केलेले खाद्यपदार्थ खरेदी कराल तेव्हा फक्त हिरव्या चिन्हावर विश्वास ठेवू नका, तर त्यामागे लिहिलेली घटकांची यादीही काळजीपूर्वक वाचा. आणि जर तुम्ही रेस्टॉरंटमध्ये काही खात असाल तर विचारण्यास अजिबात संकोच करू नका. तुमची जागरूकताच तुमची श्रद्धा आणि धर्म तुटण्यापासून वाचवू शकते.