नवी दिल्ली: हिवाळा सुरू झाल्याने मुळासारख्या ताज्या हंगामातील भाज्या स्थानिक बाजारपेठेत येण्यास सुरुवात झाली आहे. कुरकुरीत पोत आणि आरोग्य फायद्यांसाठी ओळखला जाणारा, मुळा भारतीय घरांमध्ये एक लोकप्रिय घटक आहे – बहुतेकदा सॅलडमध्ये कच्चा खातो किंवा हिरव्या भाज्या म्हणून शिजवतो. योगगुरू आणि पतंजलीचे संस्थापक बाबा रामदेव यांनी आता मुळा हे 100 आजार बरे करण्यास सक्षम असलेले “नैसर्गिक औषध” म्हणून वर्णन केले आहे.
त्यांच्या सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मवर सामायिक केलेल्या अलीकडील व्हिडिओमध्ये, बाबा रामदेव यांनी मुळाच्या अफाट पौष्टिक मूल्यांवर प्रकाश टाकला आणि दावा केला की त्यात व्हिटॅमिन सी, फोलेट, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन बी 6, फायबर, अँटीऑक्सिडंट्स आणि ग्लुकोसिनोलेट्स आहेत – हे सर्व चांगले रोगप्रतिकारशक्ती आणि एकूणच कल्याणमध्ये योगदान देतात.
त्यांच्या मते दोन ते तीन महिने मुळा नियमित सेवन केल्यास व्यक्तीला रोगमुक्त ठेवता येते. “हे यकृत, मूत्रपिंड, फुफ्फुस, हृदय आणि पाचन तंत्र पूर्णपणे निरोगी ठेवते,” रामदेव म्हणाले. ते पुढे म्हणाले की मुळा वजन नियंत्रणात मदत करते, गॅस कमी करते, वात आणि पित्त दोष संतुलित करते आणि रक्तदाब, मधुमेह आणि इतर जुनाट परिस्थितींपासून संरक्षण करते.
मुळ्याला “नैसर्गिक फॅट-कटर” म्हणत रामदेव यांनी उत्तम परिणामांसाठी सकाळी रिकाम्या पोटी किंवा जेवणादरम्यान चिमूटभर मीठ आणि बाजरीची रोटी टाकून खाण्याचा सल्ला दिला. तथापि, त्यांनी रात्रीच्या वेळी मुळा खाण्यापासून सावध केले, विशेषत: ज्यांना सर्दी किंवा सायनसच्या समस्या आहेत, त्यांच्या मिश्रित उबदार-थंड स्वभावामुळे.
“मुळा खा आणि मुळापासून रोगांपासून स्वतःचे रक्षण करा” असे सांगून रामदेव यांनी समारोप केला.
Comments are closed.