ही चटपटीत, मसालेदार स्वादिष्ट बटर चिकन तूप भाजण्याची रेसिपी घरीच करून पहा, पद्धत लक्षात घ्या

बटर चिकन तूप भाजणे: तुम्ही मांसाहारी असल्यास, उत्तर आणि दक्षिण भारतातील सर्वात लोकप्रिय पदार्थांपैकी एकाची कृती येथे आहे:
बटर चिकन तूप भाजून घ्या. काश्मिरी लाल तिखट, तूप आणि मसाल्यांनी बनवलेली ही चिकन डिश आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट आहे. एकदा वापरून पाहिल्यानंतर तुम्हाला ते पुन्हा पुन्हा खायला आवडेल. हे बनवणे खूप सोपे आहे, म्हणून तुम्ही ही स्वादिष्ट चिकन डिश स्वतः करून पाहू शकता!
बटर चिकन तूप रोस्ट बनवण्यासाठी कोणते साहित्य आवश्यक आहे?
Marinade साठी
1/2 किलो चिकन
अर्ध्या लिंबाचा रस
2 टीस्पून हळद
टोमॅटो प्युरी साठी
२ मोठे टोमॅटो
1 टीस्पून काश्मिरी लाल मिरची पावडर
तळलेले कांदे साठी
२ मध्यम आकाराचे कापलेले कांदे
तळण्यासाठी तेल
स्वयंपाकासाठी
२ चमचे तूप
1 टीस्पून काश्मिरी लाल मिरची पावडर
२ चमचे तेल
2 चमचे आले-लसूण पेस्ट
1/2 कप दही (गुळगुळीत करण्यासाठी फेटले)
मॅरीनेट केलेले चिकन
टोमॅटो प्युरी

कढीपत्ता १५-१६
1 टीस्पून धने पावडर
१ चमचा गरम मसाला
1 टीस्पून जिरे पावडर
1 टीस्पून हळद पावडर
तळलेले कांदे
चवीनुसार मीठ
लोणी 2 टेस्पून
१/२ कप पाणी (किंवा गरजेनुसार)
ताजी चिरलेली कोथिंबीर, १/२ कप
बटर चिकन तूप रोस्ट कसे बनते?
पायरी 1- बटर चिकन तूप रोस्ट करण्यासाठी, प्रथम चिकन चांगले धुवा. नंतर एका भांड्यात ठेवा आणि त्यात लिंबाचा रस आणि हळद पूड टाका, चांगले मिक्स करा.
पायरी 2 – नंतर टोमॅटो कापून ब्लेंडरमध्ये काश्मिरी तिखट घालून पेस्ट बनवा.

पायरी 3- पुढे, कांदे चिरून घ्या आणि गरम तेलात तळून घ्या. नंतर एका कढईत थोडं तेल गरम करून त्यात तिखट आणि मसाले टाका, मग चिकन घालून मिक्स करून शिजवा. आता त्यात दही, सर्व मसाले, टोमॅटोची पेस्ट, कढीपत्ता, कांदे, मीठ आणि तमालपत्र टाका, सर्वकाही एकत्र करा आणि नंतर थोडे पाणी घाला.
चरण 4 – आता चिकन नीट मिक्स करून घ्या, नंतर शिजू द्या आणि ते झाल्यावर वर बटर आणि कोथिंबीर घालून मिक्स करा.
पायरी 5 – तुमचे बटर चिकन तूप रोस्ट आता तयार आहे. आता तुम्ही रोटी आणि भातासोबत सर्व्ह करू शकता.
Comments are closed.