सूजी चीला विरुद्ध ओट्स चीला: कोणता नाश्ता चांगला बनवतो?

अनेक भारतीय घरांमध्ये चिला हा सर्वात आवडता नाश्ता आहे. पारंपारिकपणे बेसन आणि मसाल्यांच्या मिश्रणाने बनवलेले, ते केवळ जलद आणि सोपे तयारच नाही तर प्रथिनांनी भरलेले आहे, ज्यामुळे त्यांचे वजन पाहणाऱ्यांसाठी ते एक उत्तम पर्याय बनवते. इतकेच काय, चीला आश्चर्यकारकपणे अष्टपैलू आहे. तुम्ही तुमच्या चवीनुसार घटक बदलू शकता आणि लंच किंवा डिनरचा आनंद घेण्यासाठी ते पुरेसे हलके आहे.

अनेक प्रकारांमध्ये, सूजी (रवा) चीला आणि ओट्स चीला हे लोकप्रिय पर्याय आहेत. ते दिसायला आणि चवीला काहीसे सारखे असले तरी ते वेगवेगळे आरोग्य फायदे देतात. तर, तुम्ही सकाळी कोणासाठी जावे? चला जवळून बघूया.

तसेच वाचा: बेसन वि. ओट्स चीला: तुमच्या वजन कमी करण्याच्या प्रवासासाठी कोणता चांगला आहे

सूजी चिऊलाचे आरोग्य फायदे

सूजी हे कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट्सचे स्त्रोत आहे, याचा अर्थ ते जड किंवा तेलकट न होता ऊर्जा स्थिरपणे सोडते. यामध्ये चरबीचे प्रमाण कमी आहे आणि ते पचण्यास सोपे आहे-मुलांसाठी, वयस्कर व्यक्तींसाठी किंवा आजारातून बरे झालेल्या प्रत्येकासाठी आदर्श. गाजर, पालक किंवा शिमला मिरची यांसारख्या काही भाज्या टाका आणि तुमच्याकडे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध डिश आहे. एकंदरीत, सूजी चीला हा आरामदायी, संतुलित नाश्ता आहे-जेव्हा तुम्हाला काहीतरी साधे पण पौष्टिक हवे असेल त्या दिवसांसाठी योग्य आहे.

ओट्स चीला चे आरोग्य फायदे

फायबर आणि प्रोटीनचा विचार केल्यास ओट्स चीला चमकते. ओट्समध्ये बीटा-ग्लुकन भरपूर प्रमाणात असते, एक विरघळणारे फायबर खराब कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास आणि हृदयाच्या आरोग्यास मदत करण्यासाठी ओळखले जाते. ते रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास देखील मदत करू शकतात, ज्यामुळे ओट्स चीला मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी एक स्मार्ट निवड बनते. शिवाय, ओट्स आतड्याच्या आरोग्यासाठी उत्तम आहेत आणि वजन व्यवस्थापनात मदत करू शकतात. तुम्ही फिटनेसमध्ये असाल किंवा फक्त हाय-प्रोटीन शाकाहारी नाश्ता शोधत असाल, तर ओट्स चीला हा एक उत्तम पर्याय आहे.

सुजी चीला कसा बनवायचा

एक गुळगुळीत पीठ तयार करण्यासाठी रवा दही, पाणी आणि मसाल्यांमध्ये मिसळा. थोडासा आराम द्या म्हणजे रवा द्रव भिजवू शकेल. यामुळे पिठात सहज पसरते आणि कुरकुरीत पण मऊ बनते. अतिरिक्त चव आणि पौष्टिकतेसाठी तुमच्या आवडत्या भाज्या जोडा.

ओट्स चीला कसा बनवायचा:

ओट्स पावडरमध्ये मिसळा आणि दही, पाणी आणि चिरलेल्या भाज्या मिसळा. पिठात जास्त घट्ट असते आणि त्यात खमंग, पौष्टिक चव असते. रवा चीला अधिक पारंपारिक वाटत असताना, ओट्स चीला आधुनिक, आरोग्याच्या दृष्टीने जागरूक वळण आणते.

फोटो क्रेडिट: iStock

तसेच वाचा: उच्च प्रथिने आहार: राजस्थानी चीला फक्त 15 मिनिटांत कसा बनवायचा

चव आणि पोत: काय फरक आहे?

जरी दोन्ही चीले चवदार असले तरी ते पोत मध्ये भिन्न आहेत. रवा चीला हलका आणि कुरकुरीत असतो, तर ओट्स चीला किंचित दाणेदार आणि मऊ असतो. ओट्स चीला देखील जास्त भरणारा असतो. तुमच्या दिवसाची चवदार सुरुवात करण्यासाठी चटणी, लोणचे, बुडविणे किंवा दहीचा एक तुकडा सोबत जोडा.

अंतिम निकाल

रवा आणि ओट्स चीला हे दोन्ही पौष्टिक आणि समाधानकारक नाश्त्याचे पर्याय आहेत. तुमच्यासाठी सर्वोत्तम तुमच्या वैयक्तिक प्राधान्यांवर आणि आहाराच्या गरजांवर अवलंबून आहे. तुम्ही काहीतरी हलके आणि आरामदायी किंवा मनापासून आणि प्रथिने युक्त असले तरीही, प्रत्येक प्रकारच्या सकाळसाठी एक चिल्ला आहे.