या थंड हंगामातील भाज्या तुमची दृष्टी सुधारतील, मग तुम्ही कशाची वाट पाहत आहात, वाचा आणि सुरुवात करा

दृष्टीसाठी हिवाळ्यातील सुपरफूड्स: हिवाळा हंगाम चालू आहे. हा ऋतू हृदय आणि मनाला शांती देतो, तर आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्याही घेऊन येतो. विशेषत: डोळ्यांशी संबंधित समस्या. हिवाळ्यात हवेतील आर्द्रता कमी असल्याने डोळ्यांना कोरडेपणा येतो.
थंड हवा आणि हिटरमुळे ही समस्या वाढू शकते. अशा परिस्थितीत, आपल्या दृष्टीची काळजी घेणे खूप महत्वाचे आहे आणि यासाठी हिवाळा सर्वोत्तम काळ असू शकतो.
तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, हिवाळा केवळ थंडपणा आणि आरामच देत नाही, तर आरोग्यासाठी फायदेशीर असलेले अनेक पौष्टिक पदार्थही घेऊन येतात. विशेषत: दृष्टी टिकवून ठेवण्यासाठी आणि सुधारण्यासाठी, काही हिवाळ्यातील पदार्थ खूप उपयुक्त ठरू शकतात. अशा वेळी जाणून घेऊया अशा कोणत्या गोष्टी आहेत ज्या हिवाळ्यात तुमच्या डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात.
हिवाळ्यात दृष्टी सुधारण्यासाठी काय खावे:
गाजर खा
डोळ्यांची दृष्टी सुधारण्यासाठी गाजराचे सेवन करणे खूप फायदेशीर आहे. हे तुम्हा सर्वांना माहीत आहे. आयुर्वेदात गाजर हे डोळ्यांसाठी सर्वोत्तम अन्न मानले जाते. यामध्ये व्हिटॅमिन ए आणि बीटा-कॅरोटीन मुबलक प्रमाणात आढळते जे रेटिनाचे आरोग्य राखण्यास मदत करते. हिवाळ्यात गाजराचे सेवन कोणत्याही स्वरूपात करता येते.
पेरूचे सेवन करा
तुमच्या माहितीसाठी आम्ही तुम्हाला सांगतो की केवळ गाजर डोळ्यांच्या दृष्टीसाठी फायदेशीर नाही तर हिवाळ्यात मिळणारा पेरू देखील खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी डोळ्यांसाठी देखील चांगले आहे. त्यामुळे या ऋतूत गाजरासोबत पेरूचे भरपूर सेवन करा.
ब्रोकोली आणि सिमला मिरचीचे सेवन
ब्रोकोली आणि रंगीबेरंगी शिमला मिरची डोळ्यांच्या दृष्टीसाठी कुणापेक्षा कमी नाही, असे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. त्यात व्हिटॅमिन सी आणि बीटा-कॅरोटीन असते, जे तेजस्वी प्रकाशात डोळ्यांची कार्य करण्याची क्षमता सुधारते आणि वृद्धत्वाच्या समस्या टाळण्यास मदत करते.
हिरव्या पालेभाज्यांचे सेवन
हिरव्या पालेभाज्यांचे सेवन डोळ्यांच्या दृष्टीसाठी देखील खूप फायदेशीर असल्याचे सांगितले जाते. त्यामुळे आरोग्य तज्ज्ञ हिरव्या पालेभाज्या खाण्याचा सल्ला देतात. हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन नावाचे अँटीऑक्सिडंट आढळतात, जे सूर्यप्रकाश आणि हानिकारक किरणांपासून डोळ्यांचे संरक्षण करण्यास मदत करतात. तसेच यामध्ये असलेले आयर्न आणि व्हिटॅमिन सी डोळ्यांसाठी फायदेशीर आहे.
टोमॅटोचा वापर
डोळ्यांच्या दृष्टीसाठीही टोमॅटोचे सेवन चांगले मानले जाते. टोमॅटोमध्ये आढळणारे लाइकोपीन आणि व्हिटॅमिन सी हे पोषक तत्व डोळ्यांच्या लेन्सचे संरक्षण करतात आणि मोतीबिंदूसारख्या समस्यांचा धोका कमी करतात. टोमॅटो सूप, सॅलड किंवा भाज्यांमध्ये याचा वापर हिवाळ्यात फायदेशीर ठरू शकतो.
बदाम आणि अक्रोड
बदाम आणि अक्रोड सारखे सुके फळ ओमेगा -3 फॅटी आम्ल आणि व्हिटॅमिन ई असते, जे डोळ्यांच्या पडद्याला निरोगी ठेवण्यास मदत करते. हिवाळ्यात त्यांचे नियमित सेवन केल्याने दृष्टी सुधारण्यास मदत होते.
हेही वाचा- 'मसाल्यांची राणी' केवळ चवच वाढवत नाही तर आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे
संत्रा आणि लिंबू
मोसंबी, लिंबू आणि चुना यासारखी मोसंबी व्हिटॅमिन सी ने भरलेले आहेत. हे डोळ्यांसाठी आवश्यक असलेल्या रक्तवाहिन्या मजबूत करण्याचे काम करतात आणि डोळ्यांना संसर्गापासून वाचवतात.
Comments are closed.