पालक पनीर डोसा रेसिपी: या हिवाळ्यात ही प्रथिने युक्त रेसिपी बनवा – खूप चवदार

पालक पनीर डोसा रेसिपी: हिवाळ्यात, बाजारात भरपूर हिरवे पालक उपलब्ध असतात आणि त्यापासून बनवलेले सर्व पदार्थ स्वादिष्ट लागतात.
पालकाचे आपल्या शरीरासाठी अनेक फायदे आहेत. हे जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि लोह समृध्द आहे; याला पोषक तत्वांचे पॉवरहाऊस असेही म्हणतात. पालक अनेक चवदार पदार्थ बनवतात, जसे की पालक रोटी, बटाटा पालक करी आणि पालक डोसा. आज आम्ही तुम्हाला पालक डोसा रेसिपीबद्दल सांगणार आहोत, जी स्वादिष्ट आणि फायदेशीर दोन्ही आहे. चला जाणून घेऊया त्याची रेसिपी:
पालक पनीर डोसा रेसिपीसाठी कोणते साहित्य आवश्यक आहे?
पालक पाने – 1 कप
भिजवलेली मूग डाळ – १ वाटी
पनीर – 100 ग्रॅम
आले – १ इंच तुकडा
हिरव्या मिरच्या – २-३
लसूण – 2-3 लवंगा
मीठ – चवीनुसार
टोमॅटो चटणी – १ कप (भरण्यासाठी)
कोथिंबीर पाने – 1/2 कप
स्वयंपाकासाठी तेल
पालक पनीर डोसा कसा बनवला जातो?
पायरी 1 – प्रथम भिजवलेली मसूर, ताजी कोथिंबीर, पालकाची पाने, लसूण, आले, मीठ आणि हिरवी मिरची मिक्सरच्या भांड्यात टाका. नंतर थोडे पाणी घालून बारीक वाटून घ्या.
पायरी 2 – आता एका भांड्यात तयार केलेले बटर टाका आणि चांगले मिसळा.
पायरी 3 – आता तुम्हाला तवा गरम करायचा आहे, नंतर त्यात थोडे तेल घालून काही थेंब पाणी शिंपडायचे आहे आणि डोसा बनवण्यासाठी तव्याचे तापमानही सेट करायचे आहे.
चरण 4 – आता कढईच्या सहाय्याने तव्यावर गोलाकार आकारात पिठ पसरवा, नंतर डोस्यावर तेल टाकून पसरवा.
पायरी ५- नंतर त्यात टोमॅटो आणि कांद्याची चटणी घालून वर चीज घाला.
पायरी 6 – डोसा हलका सोनेरी रंगाचा होऊ लागला की अर्धा दुमडून घ्या आणि आता तुमचा पालक डोसा तयार आहे.
पायरी 7- आता हा पनीर डोसा नारळ आणि शेंगदाणा चटणीसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.
Comments are closed.