ओट्स पालक पराठा रेसिपी: हिवाळा आपल्यावर आहे, आणि आज सकाळी, आपण काही उबदार, निरोगी पदार्थांचा आनंद घ्यावा जे आपल्याला निरोगी ठेवतील आणि उत्कृष्ट चव देतील.
पालक आणि ओट्स या हंगामात आवडते. या लेखात, तुम्हाला ओट्स पालक पराठा बनवण्यास सोप्या रेसिपीची माहिती मिळेल. हे प्रौढ आणि मुलांसाठी योग्य आहे. ओट्समध्ये ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड मुबलक प्रमाणात असते, ज्यामुळे मेंदू मजबूत होतो, तर पालकामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण अधिक असते. दोन्ही खाल्ल्याने तुम्ही दीर्घकाळ पोट भरू शकता. चला या रेसिपीचे तपशील जाणून घेऊया:
ओट्स पालक पराठा बनवण्यासाठी कोणते साहित्य आवश्यक आहे?
ओट्स – 1 कप
पालक – 1 1/2 कप पॅक (चिरलेला किंवा उकडलेला)
गव्हाचे पीठ – २ कप
चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या – २
लसूण शेंगा – ३
चिरलेला कांदा – अर्धा
लाल मिरची पावडर – 1/2 टीस्पून
जिरे किंवा पावडर – 1/2 टीस्पून
दही – 3 चमचे
मीठ – चवीनुसार
हळद – एक चिमूटभर
थोडे गव्हाचे पीठ – शिंपडण्यासाठी
३ चमचे तेल – कणकेत मिसळण्यासाठी
तेल किंवा तूप – पराठे बनवण्यासाठी
पाणी – पीठ मळण्यासाठी
ओट्स पालक पराठा कसा बनवला जातो?
पायरी 1- सर्व प्रथम, तुम्हाला ओट्स घ्याव्या लागतील आणि नंतर ते पाण्यात भिजवावे आणि 10 मिनिटे सोडा.
पायरी 2 – आता तुम्हाला पालक थोडे पाण्यात उकळावे लागेल. नंतर त्यात हिरवी मिरची, लसूण, मिरची पावडर, जिरे, दही आणि हळद घालून पेस्ट बनवा.
पायरी 3 – मग तुम्ही भिजवलेल्या ओट्समध्ये पालक प्युरीमध्ये गव्हाचे पीठ मिसळा आणि पीठ मळून घ्या.
पायरी ४- हे पीठ 15 ते 30 मिनिटे राहू द्या. नंतर, मध्यम आकाराच्या रोटीमध्ये रोल करा.
पायरी ५- आता तव्यावर दोन्ही बाजूंनी रोटी बेक करा.
पायरी 6 – नंतर रोट्याला थोडे तेल किंवा तूप लावा.
पायरी 7- आता हा पराठा कढईतून काढून लोणचे आणि दह्यासोबत सर्व्ह करा.
Comments are closed.