10+ उच्च-प्रथिने थँक्सगिव्हिंग पाककृती

या थँक्सगिव्हिंगमध्ये या उत्सवाच्या सुट्टीच्या पाककृतींसह तुमच्या प्रथिने उद्दिष्टांना मागे जाण्याची गरज नाही. हे थँक्सगिव्हिंग एपेटाइझर्स, साइड्स, सॅलड्स आणि मुख्य पदार्थ आहेत प्रथिने जास्त तुमचे स्नायू आणि हाडांचे आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि अगदी पचन सुधारण्यास मदत करते मोठ्या जेवणानंतर. आमच्या नाशपाती आणि बकरी चीज अपसाइड-डाउन पफ पेस्ट्रीसह रात्रीच्या जेवणापूर्वी हलके चावण्यापासून ते आमच्या हर्ब-रोस्टेड टर्कीसह तोंडाला पाणी पिण्यापर्यंत, तुम्ही तुमच्या पोषण लक्ष्यांचा त्याग न करता परिचित स्वादांचा आनंद घेऊ शकता.
या पाककृती आवडतात? MyRecipes मध्ये सामील व्हा ते सर्व एका क्लिकवर जतन करण्यासाठी. हे खूप सोपे आहे-आणि विनामूल्य!
नाशपाती आणि बकरी चीज अपसाइड-डाउन पफ पेस्ट्री
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा होल्स्टेन, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
हे सोपे tarts परिपूर्ण सुट्टी भूक आहे. फ्लेकी पफ पेस्ट्रीमध्ये बेक केलेले गोड अंजीर जाम, क्रीमी बकरी चीज आणि रसदार नाशपातीचे तुकडे यांचे मिश्रण करून, ते गोड आणि चवदार चवींचे गर्दीला आनंद देणारे संयोजन आहेत. हे टार्ट्स एकत्र करणे, पटकन बेक करणे आणि कोणत्याही सुट्टीच्या प्रसाराला एक मोहक स्पर्श जोडणे सोपे आहे.
औषधी वनस्पती-भाजलेले तुर्की
जॉनी ऑट्री; शार्लोट ऑट्री (स्टाइलिंग)
ही सोपी पद्धत ओव्हनमध्ये भाजलेल्या टर्कीमध्ये सर्व चांगले दिसणे आणि ओलसर चव निर्माण करते. आपण हे सौंदर्य कोरीव काम करण्यापूर्वी टेबलवर दाखवल्याची खात्री करा. थँक्सगिव्हिंग टर्कीच्या शोस्टॉपिंगसाठी आपल्या सर्व्हिंग प्लेटला ताज्या औषधी वनस्पतींच्या कोंबांनी आणि लिंबूवर्गीय वेजेसने सजवा.
फ्रेंच-कांदा वितळणारे बटाटे
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल.
हे फ्रेंच-कांदा मेल्टिंग बटाटे क्लासिक फ्रेंच कांदा सूपच्या फ्लेवर्सपासून प्रेरणा घेतात ज्यामध्ये भरपूर कॅरमेलाइज्ड कांदे, मांसाहारी मटनाचा रस्सा आणि वितळलेल्या ग्रुयेरचा घोंगडा असतो. युकॉन गोल्ड स्लाइस बाहेरून कुरकुरीत होईपर्यंत आणि आतून कोमल होईपर्यंत भाजतात, तुमच्या तोंडात वितळणाऱ्या मलईदार पोतसाठी मसालेदार रस्सा भिजवतात. अंतिम ब्रॉइल ग्रुयेरला बबलिंग, सोनेरी कवच बनवते जे शो चोरते.
जॅम-ब्री पफ पेस्ट्री चावणे
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा हॉस्टेन, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.
हे जॅम-ब्री पफ पेस्ट्री बाइट्स फॅन्सी दिसू शकतात, परंतु ते बनवणे सोपे असू शकत नाही. दुकानातून विकत घेतलेली पफ पेस्ट्री आणि मिनी ब्री बाइट्स वापरल्याने फ्लॅकी, बटरी लेयर्स आणि गूई मेल्टेड चीज यांचा स्वादिष्ट कॉम्बो वितरित करताना वेळेची बचत होते. अंजीर साठवून ठेवलेल्या डॉलपमध्ये गोडपणाचा योग्य स्पर्श येतो.
चिकन आणि ग्रीन बीन कॅसरोल
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
हे चिकन आणि ग्रीन बीन कॅसरोल हे आमचे क्लासिक थँक्सगिव्हिंग आवडते स्पिन आहे. हिरव्या बीन कॅसरोलच्या पारंपारिक घटकांमध्ये कोमल, रसाळ चिकन घालून, आम्ही त्याचे मुख्य डिशमध्ये रूपांतर करतो, आठवड्याच्या कोणत्याही रात्रीसाठी योग्य जेवण. थँक्सगिव्हिंगच्या फ्लेवर्ससाठी हा एक नॉस्टॅल्जिक होकार आहे, सोयीस्कर, वन-डिश डिनरमध्ये गुंडाळलेला आहे जो तितकाच आरामदायक आणि स्वादिष्ट आहे!
काळे आणि शेव्ड ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सलाड
या सॅलडमध्ये सीझर सॅलडच्या चवीला कोमल हिरवे लॅसीनाटो काळे आणि कच्च्या, मुंडण केलेल्या ब्रुसेल्स स्प्राउट्सचा चुरा एकत्र केला जातो. तपकिरी-बटर ब्रेडक्रंब्स अतिरिक्त क्रंच आणि नटी, टोस्ट केलेला स्वाद जोडतात. प्रथिने वाढवण्यासाठी ग्रील्ड चिकनसोबत सर्व्ह करा.
ब्रोकोली क्रंच सॅलड
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: रेणू धर, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
कुरकुरीत शेंगदाणे आणि परमेसन कुरकुरीत ते सूर्यप्रकाशात वाळलेल्या टोमॅटोच्या चवीपर्यंत, या ब्रोकोली सॅलडमध्ये रचनांचे समाधानकारक मिश्रण आहे. रेड-वाइन व्हिनिग्रेट एक चमकदार चव आणते जी चीजच्या खमंगपणामुळे संतुलित असते. या सॅलडला साइड म्हणून सर्व्ह करा किंवा जेवण-प्रीप-फ्रेंडली लंचमध्ये बदला- सर्व्ह करेपर्यंत परमेसन कुरकुरीत सोडा जेणेकरून ते ओले होणार नाहीत. क्रॉउटन्स जवळ ड्रेसिंग आयलमध्ये परमेसन क्रिस्प्स पहा.
लोड केलेले मॅश बटाटा कॅसरोल
छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर
हा गर्दीला आनंद देणारा मॅश बटाटा कॅसरोल मनोरंजनासाठी बनवला आहे. तुम्ही ते वेळेपूर्वी तयार करू शकता आणि जेव्हा तुम्ही खाण्यासाठी तयार असाल तेव्हा ते ओव्हनमध्ये पॉप करू शकता. मेणयुक्त युकॉन गोल्ड बटाटे अधिक पिष्टमय रस्सपेक्षा क्रीमियर पोत देतात. त्यांची पातळ त्वचा सोलण्याऐवजी त्यावर ठेवल्याने तयारीचा वेळ कमी होतो आणि फायबरची वाढ देखील होते.
ग्रेटिनसह ब्रोकोली
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर
ब्रोकोली औ ग्रॅटिन हे अत्यंत आरामदायी अन्न आहे, ज्यामध्ये मसालेदार चीज सॉस आणि सोनेरी, कुरकुरीत टॉपिंगसह कोमल ब्रोकोली फ्लोरेट्स एकत्र केले जातात. या सोप्या डिशची जोडी तसेच सुट्टीच्या जेवणासाठी एक बाजू आहे परंतु आठवड्याच्या रात्रीसाठी देखील पुरेशी जलद आहे. आम्हांला खमंग ग्रुयेर आणि चेडर चीज यांचे मिश्रण आवडते, परंतु एक किंवा दुसरे किंवा अधिक चांगले, अनोखे ट्विस्टसाठी तुमचे स्वतःचे आवडते मेल्टिंग चीज वापरण्यास मोकळ्या मनाने.
मुंडण ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सॅलड
विभाग: इटिंग वेल, ब्रँड: ईटिंग वेल डिजिटल, स्त्रोत प्रकार: कर्मचारी, छायाचित्रकार: स्टेसी के. ॲलन, प्रॉप्स: ज्युलिया बेलेस, फूड स्टायलिस्ट: ॲना केली
या सोप्या शेव्ह केलेल्या ब्रुसेल्स स्प्राउट्स सॅलडमध्ये गोड चेरी टार्ट बकरी चीजला पूरक आहेत. पिस्ता क्रंचचा अतिरिक्त थर घालतात. ब्रसेल्स स्प्राउट्सचे बारीक तुकडे करण्यासाठी धारदार आचारी चाकू चांगले काम करते. शेळीचे चीज बारीक कापण्यासाठी मायक्रोप्लेन खवणी सर्वोत्तम आहे.
गाजर पुलाव
छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: रिशन हॅनर्स, प्रॉप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस
गाजर कॅसरोल हा सुट्टीचा एक उत्तम साइड डिश आहे जो फक्त गाजरांच्या गोडपणाच्या स्पर्शाने मलईदार आणि चवदार दोन्ही आहे. कोथिंबीर आणि कोरडी मोहरी क्रीम सॉसमध्ये सुंदर पार्श्वभूमी फ्लेवर्स जोडतात. गाजरांना मायक्रोवेव्हिंग केल्याने त्यांना स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेत उडी मिळते आणि ते शिजले असल्याची खात्री होते. गाजर सर्व पातळ कापले पाहिजे जेणेकरून ते समान रीतीने शिजतील. जर तुमच्याकडे असेल तर, मॅन्डोलिन स्लाइसिंगचे द्रुत काम करू शकते, परंतु एक चांगला धारदार चाकू देखील युक्ती करेल.
ऋषी आणि थाईमसह स्पॅचकॉक तुर्की
जेव्हा संपूर्ण टर्की पटकन आणि समान रीतीने शिजवण्याचा विचार येतो तेव्हा स्पॅचकॉकिंग – पक्ष्याचा संपूर्ण पाठीचा कणा काढून टाकणे आणि ते उघडे करणे – हे एक उत्तम तंत्र आहे. या स्पॅचकॉक केलेल्या टर्कीची ही त्वचा कुरकुरीत आणि तपकिरी होते कारण जवळजवळ सर्व त्वचा उघडकीस येते. ही कृती क्लासिक भाजलेल्या टर्कीच्या चवसाठी तेल, ताजी औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांचे साधे मिश्रण वापरते. एक लहान टर्की पहा, सुमारे 12 पाउंड, कारण ते बहुतेक भाजलेल्या पॅनमध्ये अधिक चांगले बसते.
Comments are closed.