जीवनशैली टिप्स: घरी कोथिंबीर लावण्याची सोपी पद्धत जाणून घ्या

• कोथिंबीर कशी लावायची
• बागकाम तज्ञाचा सल्ला
• कोथिंबीर कशी लावायची

प्रत्येकाच्या स्वयंपाकघरात कोथिंबीर असते. प्रत्येकाला ते ताजेतवाने मिळवायचे आहे. हे भारतीय पाककृतीचे हृदय देखील मानले जाते. कोथिंबीरचियाची पाने घरी वाढवण्यापेक्षा कोणता चांगला मार्ग आहे? परंतु बियाणे उगवण्यास बराच वेळ घेत असल्याने काही लोक ते घरी वाढवण्याचा विचार करतात.

दरम्यान, Horticulture expert Raj Kumar Khute कोथिंबीरीची लागवड आणि काळजी कशी घ्यावी याबद्दल त्यांनी सांगितले आहे. बियाणे लवकर फुटण्यासाठी नेमके काय करावे हे देखील सांगते. ज्याचा वापर करून तुम्ही फक्त 2 दिवसात बिया उगवू शकता आणि 5-6 दिवसात हिरवी पाने मिळवू शकता. कोथिंबीरची रोपे घरामध्ये कशी लावायची ते शिका

योग्य बियाणे निवडा

धणे लागवडीची पहिली आणि महत्त्वाची पायरी म्हणजे योग्य बियाणे निवडणे आणि तयार करणे. जुन्या बिया उगवायला जास्त वेळ घेतात. कोथिंबीर हलक्या हाताने दोन तुकडे करा, परंतु बिया पूर्णपणे तुटू नयेत याची काळजी घ्या. बिया एका भांड्यात ठेवा आणि 6 ते 8 तास पाण्यात भिजवा. बिया भिजवल्याने त्यांचा कडक बाह्य थर मऊ होतो आणि उगवण वेगवान होतो.

विकत घेतलेला च्यवनप्राशा आणण्याऐवजी पारंपारिक पद्धतीने आवळा च्यवनप्राशा घरीच बनवा, थंडीच्या वातावरणात शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढेल.

माळी द्वारे वापरलेली पद्धत

“पोटली तंत्र” वापरून भिजवलेल्या बियांची उगवण करणे. पाण्यात भिजवलेल्या बिया काढून घ्या आणि रुमाल किंवा पातळ सूती कपड्यात ठेवा. कापड एका लहान बॉलमध्ये घट्ट बांधा. ही ढेकूळ थेट भांडे किंवा कंटेनरच्या ओलसर मातीमध्ये ठेवा. पण ते खूप खोलवर पुरणार ​​नाही याची काळजी घ्या आणि माती थोडी ओलसर ठेवा, ओलसर नाही. बियाणे जमिनीत गाडल्याने बियांना सतत उष्णता आणि ओलावा मिळतो, जे बियाणे नैसर्गिकरित्या अंकुरित होण्यासाठी सर्वोत्तम वातावरण आहे.

2 दिवसात अंकुर येईल

या टिपांचा सर्वात मोठा फायदा असा आहे की ते उगवण कालावधी 10-15 दिवसांवरून फक्त दोन दिवसांपर्यंत कमी करते. ठीक दोन दिवसांनंतर, मातीपासून भांडे काळजीपूर्वक काढून टाका आणि तपासणीसाठी उघडा. बियांपासून लहान पांढरे कोंब निघतात. अंकुरित बिया जमिनीत लवकर उगवतात आणि लगेच रोपे बनतात.

आतड्यांमध्ये घाण कुजल्यामुळे पोटात सतत जड वाटतं? त्यानंतर सकाळी उठल्यानंतर नियमित ओवा प्या

पेरणी आणि fertilizing

अंकुरलेले बियाणे आता काळजीपूर्वक तयार केलेल्या मातीमध्ये भांडी किंवा बीजकोशात ठेवावे. बिया भांड्यात जमिनीवर सपाट पसरल्या पाहिजेत. ते मातीच्या पातळ थराने झाकलेले असावे. बिया पसरवल्यानंतर थोड्या प्रमाणात गांडूळ खत किंवा चांगले कुजलेले खत घाला. खूप मंद गतीने पाणी द्यावे, जेणेकरून बिया त्यांच्या जागेवरून जमिनीत उडू नयेत. स्प्रिंकलर किंवा स्प्रे बाटली वापरणे चांगले.

कोंथिबीर ५ ते ६ दिवसांत तयार होते

जर तुम्ही त्याची योग्य काळजी घेऊन लागवड केली तर तुमच्या घरी लवकरच बाजारात ताजी कोथिंबीर मिळेल. पेरणीनंतर पाच ते सहा दिवसांनी तुम्हाला हिरवी कोथिंबीर झपाट्याने फुटताना दिसेल. याचा अर्थ बियाणे भिजवण्यापासून ते पहिल्या कापणीपर्यंतचा एकूण कालावधी केवळ 7 ते 8 दिवसांचा आहे. कोथिंबीरला पूर्ण सूर्यप्रकाश लागत नाही; ते मंद प्रकाशात चांगले वाढते. माती नेहमी ओलसर ठेवा, परंतु त्यात पाणी उभे राहू देऊ नका.