कुंडीत कढीपत्ता वाढणे कठीण आहे का? या 3 टिपांचे अनुसरण करा, वनस्पती त्वरीत दाट आणि सुगंधित होईल.

कढीपत्ता भारतीय स्वयंपाकघरातील एक महत्त्वाचा भाग आहे, ज्याचा सुगंध अन्नाला जिवंत बनवतो. दक्षिण भारतापासून उत्तर भारतापर्यंत जवळपास प्रत्येक घरात फोडा, सांबार, भाजी आणि डाळ यामध्ये वापरला जातो. त्यामुळेच आजकाल अनेकांनी आपल्या घराच्या बाल्कनीत किंवा लहान बागेत कुंडीत कढीपत्ता लावायला सुरुवात केली आहे, जेणेकरून त्यांना रोज ताजी पाने मिळतील आणि खर्चही वाचेल.

पण खरी समस्या तेव्हा उद्भवते जेव्हा झाड काही आठवड्यांनंतर पिवळे पडू लागते, पाने गळायला लागतात किंवा वाढ पूर्णपणे थांबते. कमी पाणी, जास्त पाणी किंवा पुरेसा सूर्यप्रकाश नसल्यामुळे असे लोकांना वाटते, परंतु सत्य हे आहे की कढीपत्ता ही एक नाजूक पण बुद्धिमान वनस्पती आहे. रोपाच्या गरजा लक्षात घेऊन ते लावले तर ते कुंडीतील झाडासारखे दाट होऊ शकते.

भांड्यात कढीपत्ता लावणे सोपे आहे, परंतु योग्य काळजी घेतल्यासच ते जाड होईल.

कढीपत्त्याची वनस्पती ही खरं तर उष्ण प्रदेशातील वनस्पती आहे, ज्याला मोकळा सूर्यप्रकाश, हवा आणि निचरा असलेली माती आवडते. बरेच लोक ते सामान्य मातीमध्ये लावतात आणि येथूनच समस्या सुरू होतात. कढीपत्त्याच्या झाडावर मूळ कुजणे, किडींचा हल्ला आणि मंद वाढ यांचा सहज परिणाम होतो. म्हणून, स्वयंपाकघरातील बागकामाच्या मूलभूत नियमांचे पालन करून आपण ते लावणे महत्वाचे आहे, आपण लहान झाड लावल्याप्रमाणे येथे देखील लक्ष देणे आवश्यक आहे.

पहिली महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे माती योग्य असेल तर कढीपत्ता आपोआप हिरवा राहील.

कढीपत्त्याची बहुतेक झाडे मातीमुळे खराब होतात. ही वनस्पती कधीही जड, चिकणमाती किंवा पाणी साचलेल्या जमिनीत वाढत नाही. कढीपत्त्याची माती हलकी, सैल आणि पाण्याचा निचरा होणारी असावी. यामध्ये तीन गोष्टी आवश्यक आहेत: 50% बागेची माती, 30% वाळू किंवा नदीची वाळू, 20% कंपोस्ट (शेण किंवा शेणखत). या प्रकारची माती झाडाच्या मुळांना हवा देईल, ज्यामुळे झाडाची वाढ जलद होईल. वाळू मुळांमध्ये पाणी साचू देत नाही आणि कंपोस्टमुळे झाडाला ताकद मिळते. जर माती खूप ओली राहिली तर मुळे कुजायला लागतात आणि झाड कमकुवत आणि पातळ होते.

दुसरी महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे जितका जास्त सूर्यप्रकाश मिळेल तितकी वनस्पती अधिक घनता असेल.

कढीपत्ता वनस्पती मजबूत सूर्यप्रकाशासाठी वेडा आहे. हे अशा वनस्पतींपैकी एक आहे ज्यांना दररोज 4-6 तास थेट सूर्यप्रकाश आवश्यक असतो. जर तुम्ही ते घरामध्ये किंवा कमी प्रकाश असलेल्या ठिकाणी ठेवले तर ते पातळ होऊ लागते, पाने लहान आणि फिकट रंगात येतात, नवीन वाढ थांबते. सूर्यप्रकाशाच्या कमतरतेमुळे वनस्पती स्लीप मोडमध्ये जाते. त्यामुळे घराबाहेर, बाल्कनीच्या रेलिंगवर, टेरेसवर किंवा दुपारचा सूर्यप्रकाश मिळेल अशा ठिकाणी ठेवा. सूर्यप्रकाशामुळे वनस्पती मजबूत होते आणि पानांना तीव्र सुगंध येतो.

तिसरी महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे पाणी कसे द्यावे, यावर झाडाची वाढ अवलंबून असते.

कढीपत्ता ही एक वनस्पती आहे ज्याला जास्त पाणी आवडत नाही. लोक प्रेमात बुडतात आणि रोज पाणी घालतात आणि मुळे कुजतात. कढीपत्त्याच्या झाडाला पाणी देण्याचा योग्य मार्ग म्हणजे मातीचा वरचा 1 इंच थर कोरडा जाणवल्यावरच पाणी देणे. उन्हाळ्यात 2-3 दिवस, हिवाळ्यात 5-6 दिवस, पावसात फारच कमी. जर भांड्यात एकदा पाणी साचले तर झाड काही आठवड्यांत कमकुवत होऊन मरते. म्हणूनच भांड्यात ड्रेनेज होल असणे खूप महत्वाचे आहे. आणखी एक टीप: रोपाच्या मुळांवर थेट पाणी ओतू नका, ते झाडाच्या सभोवतालच्या मातीत घाला. त्यामुळे मुळे पसरतात आणि रोप मजबूत होते.

जर तुम्हाला कढीपत्त्याची लागवड जलद वाढवायची असेल तर हे 3 छोटे घरगुती उपाय देखील उपयुक्त आहेत.

1. कांद्याची साल कंपोस्ट

महिलांच्या स्वयंपाकघरात रोज साठवल्या जाणाऱ्या कांद्याची साल या वनस्पतीसाठी उत्तम खत आहे. ते पाण्यात भिजवून 2 आठवड्यांनंतर झाडाला घातल्याने वाढीचा वेग वाढतो.

2. मासे अमीनो ऍसिडस्

बरेच लोक ते दक्षिण भारतात देतात, ते झाडाला हिरवे आणि दाट बनवते. महिन्यातून एकदाच पुरेसे आहे.

3. दर 30-40 दिवसांनी टॉप-ड्रेसिंग

भांड्याच्या वरची माती काढून नवीन माती आणि कंपोस्ट घाला आणि झाड झुडूप सारखे पसरू लागेल.

वनस्पती पुन्हा पुन्हा पिवळी होत आहे का? त्याची सर्वात सामान्य कारणे जाणून घ्या

1. जास्त पाणी द्या

मुळांमध्ये बुरशीची वाढ होते आणि रोप हळूहळू कोरडे होऊ लागते.

2. कमी सूर्यप्रकाश मिळणे

ही वनस्पती सावलीत वाढू शकत नाही.

3. मातीत पोषक तत्वांची कमतरता

कढीपत्त्याला दर महिन्याला खताची गरज असते, तरच पाने हिरवी आणि चमकदार राहतात.

कढीपत्त्याची रोप सजीव असते असे का म्हणतात?

एकदा कढीपत्त्याची रोपे व्यवस्थित लावली की ती वर्षानुवर्षे टिकते. त्यासाठी जास्त काळजी लागत नाही, फक्त सूर्यप्रकाश, योग्य माती आणि कमी पाणी. ते उन्हाळ्यात झपाट्याने वाढते आणि हिवाळ्यात स्लो मोडमध्ये जाते. जरी हिवाळ्यात वनस्पती काही काळ सुकते आणि रिकाम्या फांद्यासारखे दिसते, तरीही काळजी करू नये. हवामानात बदल होताच, ते पुन्हा नवीन पाने टाकण्यास सुरवात करेल.