पतंजलीच्या देशी तूप आणि दुधाबद्दल प्रश्न उपस्थित, पतंजलीने सगळंच स्पष्ट सांगितलं

नवी दिल्ली : योगगुरू बाबा रामदेव यांची कंपनी, पतंजली आयुर्वेद लिमिटेडने त्यांच्या गायीचे दूध आणि तूप याबद्दल प्रश्न उपस्थित झाल्यानंतर स्पष्टीकरण जारी केले आहे. पतंजलीचा दावा आहे की कंपनी कठोर मानके आणि तपासणीनंतरच गायीचे दूध आणि तूप विकते. अन्न सुरक्षा कायद्याअंतर्गत घेतलेल्या पतंजलीच्या गायीच्या तुपाच्या नमुन्याबाबतचा खटला आणि न्यायालयाचा संबंधित आदेश सदोष आणि बेकायदेशीर असल्याचे पतंजलीने म्हटले आहे.

पतंजलीने त्यांच्या निवेदनात म्हटलंय की, रेफरल प्रयोगशाळेला गायीच्या तुपाची चाचणी करण्यासाठी NABL कडून मान्यता मिळाली नव्हती, आणि म्हणूनच, तेथे केलेली चाचणी कायदेशीररित्या स्वीकार्य नाही. हे हास्यास्पद आणि अत्यंत आक्षेपार्ह आहे की एका निकृष्ट दर्जाच्या प्रयोगशाळेने पतंजलीच्या सर्वोत्तम गायीच्या तुपाला निकृष्ट दर्जाचे घोषित केले आहे. कंपनीने पुढे म्हटले आहे की, ज्या पॅरामीटर्सच्या आधारे नमुना अयशस्वी घोषित करण्यात आला होता ते त्यावेळी लागूही नव्हते, त्यामुळे त्याचा वापर कायदेशीररित्या अवैध आहे.

अन्न सुरक्षा न्यायाधिकरणात अपील दाखल करणार

पतंजलीचा दावा आहे की, “नमुन्याची मुदत संपल्यानंतर पुन्हा चाचणी करण्यात आली, जी कायद्यानुसार अवैध आहे. न्यायालयाने या सर्व प्रमुख युक्तिवादांचा विचार न करता प्रतिकूल आदेश दिला आहे, जो कायदेशीरदृष्ट्या चुकीचा आहे. अन्न सुरक्षा न्यायाधिकरणात या आदेशाविरुद्ध अपील दाखल केले जात आहे आणि आम्हाला खात्री आहे की न्यायाधिकरणासमोर सादर केलेल्या मजबूत कारणांच्या आधारे खटला आमच्या बाजूने निकाली काढला जाईल.”

पतंजली म्हणते, या निर्णयात कुठेही पतंजली गायीचे तूप सेवनासाठी हानिकारक असल्याचे दिसून येत नाही. तुपाच्या मानक RM मूल्यापेक्षा फक्त नाममात्र फरक स्पष्ट करण्यात आला आहे. हे RM मूल्य तुपात वाष्पशील फॅटी अॅसिड्सची पातळी (जे तूप गरम केल्यावर अस्थिर होते) दर्शवते. ही एक नैसर्गिक प्रक्रिया आहे आणि तुपाच्या गुणवत्तेवर परिणाम करत नाही. ज्याप्रमाणे शरीरातील हिमोग्लोबिनमध्ये नाममात्र फरक नैसर्गिक आहे.

कठोर मानके आणि चाचणीवर आधारित विक्री

पतंजलीने स्पष्ट केले की, हे आरएम मूल्य मानक प्राण्यांच्या आहार आणि हवामानानुसार प्रादेशिकदृष्ट्या बदलते. सरकारी नियामक संस्था, एफएसएसएआय देखील हे आरएम मूल्य बदलत राहते. कधीकधी प्रादेशिक आधारावर वेगवेगळे आरएम मूल्य प्रदान केले जाते आणि कधीकधी राष्ट्रीय स्तरावर एकच आरएम मूल्य निश्चित केले जाते. पतंजली कठोर मानके आणि चाचणीवर आधारित देशभरातून दूध आणि गाईचे तूप गोळा करते आणि ते राष्ट्रीय स्तरावर विकते.

आणखी वाचा