आरोग्य तज्ज्ञ हळदीच्या औषधी गुणधर्मांवर बऱ्याच दिवसांपासून चर्चा करत आहेत. आयुर्वेदात, हळद एक प्रभावी नैसर्गिक जंतुनाशक आणि दाहक-विरोधी घटक मानली जाते. हळदीचे पाणी अलीकडच्या काळात चर्चेत आहे, विशेषत: ते सकाळी रिकाम्या पोटी पिण्याच्या सल्ल्याने. तज्ज्ञांच्या मते, जर हळदीचे पाणी योग्य आणि नियमितपणे घेतले तर ते शरीराला अनेक महत्त्वाचे आरोग्य लाभ देऊ शकते.
हळदीमध्ये आढळणारे कर्क्यूमिन हे एक संयुग आहे जे शरीरातील जळजळ कमी करण्यात आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. सकाळी रिकाम्या पोटी हळदीचे पाणी प्यायल्याने पचनक्रिया सुधारते आणि शरीरात साचलेले विषारी घटक बाहेर काढण्यास मदत होते. हे शरीराच्या नैसर्गिक डिटॉक्स प्रक्रियेला गती देते, ज्यामुळे एखाद्याला दिवसभर हलके आणि उत्साही वाटते.
हळदीचे पाणी यकृताचे कार्य सुधारण्यासही मदत करते, असे आरोग्य तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. यकृत हे शरीराचे मुख्य डिटॉक्सिफिकेशन केंद्र आहे आणि हळदीमध्ये असलेले गुणधर्म ते सक्रिय आणि स्वच्छ ठेवण्यास मदत करतात. याच्या नियमित सेवनाने यकृताचे कार्य वाढते आणि पचनाच्या विकारांपासून आराम मिळतो.
त्वचेच्या आरोग्याचा विचार केला तर हळदीचे पाणी हा एक प्रभावी उपाय मानला जातो. हळदीमध्ये आढळणारे अँटी-ऑक्सिडंट त्वचेच्या पेशींना नुकसान होण्यापासून वाचवतात आणि चेहऱ्यावर नैसर्गिक चमक आणतात. मुरुम, जळजळ आणि डाग कमी करण्यासाठी देखील हे उपयुक्त आहे. तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की हळदीचे पाणी शरीरातील रक्त शुद्धीकरणाच्या प्रक्रियेला प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे त्वचा स्वच्छ आणि निरोगी दिसते.
हळदीच्या पाण्याचा आणखी एक महत्त्वाचा फायदा म्हणजे वजन नियंत्रण. सकाळी रिकाम्या पोटी याचे सेवन केल्याने चयापचय वाढते आणि शरीरातील चरबी जाळण्याच्या प्रक्रियेला गती मिळते. तथापि, केवळ हळदीचे पाणी वजन कमी करण्यास मदत करत नाही, परंतु संतुलित आहार आणि नियमित व्यायामाचा समावेश केला तरच ते चांगले परिणाम देते.
हळदीचे पाणी बनवण्याची पद्धतही अगदी सोपी आहे. अर्धा चमचा हळद पावडर एक ग्लास कोमट पाण्यात मिसळा. लिंबाच्या रसाचे काही थेंब किंवा एक चिमूटभर काळी मिरी देखील चव आणि अतिरिक्त फायद्यासाठी त्यात घालू शकता. काळ्या मिरीमध्ये आढळणारे पाइपरिन कर्क्यूमिनचे शोषण वाढवते, ज्यामुळे शरीराला हळदीचे फायदे अधिक प्रभावीपणे मिळतात.
तथापि, तज्ञांनी शिफारस केली आहे की ज्या लोकांना पोटात जळजळ, दगड किंवा कोणत्याही विशिष्ट आरोग्य समस्या आहेत त्यांनी हळदीचे पाणी पिण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. हळदीचे जास्त प्रमाणात सेवन करणे देखील हानिकारक असू शकते, म्हणून ती फक्त संतुलित प्रमाणात पिण्याचा सल्ला दिला जातो.
हे देखील वाचा:
भिजवलेले हरभरे पाणी रिकाम्या पोटी: हाडे मजबूत करण्याचा सोपा उपाय
Comments are closed.