15+ उच्च-फायबर, कमी-कॅलरी 30-मिनिट डिनर पाककृती

रात्रीच्या जेवणाच्या या स्वादिष्ट पाककृती 30 मिनिटांत किंवा त्यापेक्षा कमी वेळेत तयार होतात, ज्यामुळे आठवड्याच्या व्यस्त रात्रीसाठी योग्य निवड होते. प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये कमीतकमी 6 ग्रॅम फायबरसह, हे पदार्थ हृदयाचे आरोग्य, हाडांचे आरोग्य आणि निरोगी वजन व्यवस्थापनास मदत करू शकतात, जर ते तुमचे ध्येय असेल. शिवाय, 575 पेक्षा जास्त कॅलरीज नसताना, हे डिनर रात्रीच्या जेवणासाठी हलके पण पौष्टिक पर्याय आहेत. आमच्या इझी व्हाईट बीन स्किलेट आणि मटार आणि टोमॅटोसह पेस्टो पास्ता यासारख्या पाककृतींमध्ये प्रत्येकजण आपल्या टेबलवर काही सेकंद विचारेल.

सोपे व्हाईट बीन स्किलेट

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर.


हे सोपे व्हाईट बीन स्किलेट पेन्ट्री स्टेपल आणि ताज्या हिरव्या भाज्या एकत्र आणते जे आरामदायी वनस्पती-आधारित जेवणासाठी करते. गोड कांदा, टोमॅटो आणि लसूण मलईदार पांढर्या सोयाबीनसाठी समृद्ध, चवदार आधार बनवतात. मूठभर पालक ताजेपणा आणि रंग जोडतात आणि परमेसनचा एक शिंपडा सर्वकाही खारटपणासह जोडतो. डिपिंगसाठी टोस्ट केलेल्या संपूर्ण-गव्हाच्या बॅग्युएट स्लाइससोबत सर्व्ह केले जाते, हे एक जलद, समाधानकारक डिनर आहे जे व्यस्त आठवड्याच्या रात्री किंवा आठवड्याच्या शेवटी रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे.

20-मिनिट चणे सूप

छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: क्रेग हफ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.


रात्रीचे जेवण जलद होणे आवश्यक असताना, फक्त 20 मिनिटांत एकत्र खेचलेल्या या क्रीमी चणा सूपकडे जा. मखमलीच्या पोतसाठी क्रीम चीज या झेस्टी सूपमध्ये वितळते जे आरामदायक आणि आरामदायी वाटते. कोथिंबीर आणि कुरकुरीत टॉर्टिला स्ट्रिप्सने सजवलेले, हे एक भांडे जेवण आहे जे आठवड्याच्या रात्रीसाठी अनुकूल आणि गर्दीला आनंद देणारे आहे.

ब्रोकोली-चेडर बटर बीन्स

छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड.


हे ब्रोकोली-चेडर बटर बीन्स हे एक आरामदायक डिश आहे जे तुम्हाला ब्रोकोली-चेडर सूपची आठवण करून देईल, परंतु सोयीस्कर कढईत. टेंडर बटर बीन्स क्रीमीनेस आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने जोडतात, ज्यामुळे डिश मुख्य कोर्ससाठी पुरेशी भरते. ब्रोकोली फ्लोरेट्स रंग आणतात, तर तीक्ष्ण चेडर चीज क्लासिक चवसाठी वितळते. सर्व काही एका पॅनमध्ये एकत्र येते, एक जाड पोत तयार करते जे क्रस्टी ब्रेडसह स्कूप करण्यासाठी योग्य आहे.

मटार आणि टोमॅटोसह पेस्टो पास्ता

अली रेडमंड


मटार आणि टोमॅटोसह हा पेस्टो पास्ता एक चमकदार, चवदार डिश आहे जो पटकन एकत्र येतो. पास्ता गोठवलेल्या गोड मटारच्या बरोबर शिजवला जातो, नंतर ताजे, वनौषधीयुक्त फिनिशसाठी रसदार चेरी टोमॅटो आणि तुळस पेस्टोने फेकले जाते. तुम्ही ते उबदार किंवा थंडगार सर्व्ह करू शकता, ज्यामुळे ते आठवड्याचे रात्रीचे जेवण, पॉटलक्स किंवा पिकनिकसाठी योग्य आहे. परमेसनचा एक शिंपडा आणि लिंबाचा पिळणे परिपूर्ण अंतिम स्पर्श जोडेल.

इटालियन Vinaigrette सह चिरलेला कोशिंबीर

अली रेडमंड


हे चिरलेले सॅलड हे भाज्यांचे कुरकुरीत, रंगीत मिश्रण आहे. हे घरगुती व्हिनिग्रेटसह फेकले जाते, तर चणे वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि फायबर आणतात. प्रत्येक वेळी परिपूर्ण फोर्कफुलसाठी सर्व काही लहान चिरले जाते.

ब्रोकोलीसह लेमोनी ओरझो आणि टूना सलाड

Leigh Beisch


या पास्ता-सलाद आणि टूना-सलाड मॅशअपला ब्रोकोलीपासून रंग आणि पोत वाढतो. भरपूर कालामाता ऑलिव्ह एक नितळ चावा घालतात. पास्ता शिजवण्याचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करणे सुनिश्चित करा, कारण ऑर्झो एका मिनिटात अल डेंटेपासून मशपर्यंत जाऊ शकतो. शंका असल्यास, ते थोडे लवकर काढून टाका – ते लिंबू ड्रेसिंगमध्ये आणखी मऊ होईल.

औषधी वनस्पती-मॅरिनेट केलेले व्हेजी आणि चणा कोशिंबीर

छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोसेफ वानेक.


हे औषधी वनस्पती-मॅरीनेट केलेले व्हेजी-आणि-चिकप्याचे सॅलड ताजेतवाने, ताजे फ्लेवर्सने भरलेले न शिजवलेले डिश आहे. हे कुरकुरीत कच्च्या भाज्या आणि फायबर-युक्त चणे एकत्र आणते, जे प्रत्येक चाव्याला उत्तेजित करणारे औषधी वनस्पती ड्रेसिंगमध्ये फेकले जाते. स्टोव्ह किंवा ओव्हनसाठी वेळ लागत नसल्यामुळे, जेव्हा तुम्हाला काहीतरी झटपट हवे असेल तेव्हा ते उबदार दिवस, जेवणाची तयारी किंवा व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य आहे.

फेटा आणि टोमॅटोसह चणा धान्याची वाटी

छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफोर्थ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली.


हा चणा-फॅरो धान्याचा वाडगा वनस्पती-आधारित प्रथिने, फायबर आणि टन ताज्या चवीने भरलेला एक हार्दिक डिश आहे. फॅरो, खमंग चव आणि चविष्ट पोत असलेले संपूर्ण धान्य, बेस बनवते आणि कोमल चणे आणि भाज्यांसह उत्तम प्रकारे जोडते. तुमच्या हातात फारो नसल्यास, तुम्ही क्विनोआ, तपकिरी तांदूळ किंवा बार्लीमध्ये सहजपणे बदलू शकता.

मॅरी मी व्हाईट बीन सूप

छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: फोबी हौसर, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नाबोर्स हॉल.


हे मॅरी मी व्हाईट बीन सूप सूर्यप्रकाशात वाळलेल्या टोमॅटो, लसूण, मलई आणि परमेसन यांच्या मिश्रणासह प्रिय मॅरी मी चिकन रेसिपीपासून प्रेरणा घेत आहे. येथे, त्याच फ्लेवर्सचे रूपांतर हृदयस्पर्शी, आत्मा-वार्मिंग व्हेजिटेरियन सूपमध्ये होते ज्यात पांढरे बीन्स मध्यभागी आहे. तुळस आणि अतिरिक्त चीजसह तयार केलेले, ते आरामदायक, गर्दीला आनंद देणारे आणि टेबलवर मन जिंकण्याची खात्री आहे.

5-घटक एवोकॅडो आणि चणा कोशिंबीर

छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको.


हे एवोकॅडो-आणि-चिकपी सलाड एक ताजे, चवदार डिश आहे जे काही मिनिटांत एकत्र येते. फक्त पाच घटकांनी बनवलेले, ते समाधानकारक तितकेच सोपे आहे. पोटभर, वनस्पती-आधारित जेवणासाठी क्रिमी ॲव्होकॅडो हार्दिक चणासोबत उत्तम प्रकारे जोडतात. कोणत्याही स्वयंपाकाची आवश्यकता नसताना आणि किमान तयारीसह, हे एक परिपूर्ण द्रुत लंच किंवा डिनर आहे.

चिकन Hummus वाट्या

या भांड्यांवर मसालेदार चिकन ब्रॉयलरच्या मदतीने लवकर तयार होते. वाडग्याच्या तळाशी अतिरिक्त हुमस काढण्यासाठी कोमट संपूर्ण गव्हाच्या पिटाबरोबर सर्व्ह करा.

अजमोदा (ओवा)-अक्रोड पेस्टोसह चिकन आणि भाजीपाला पेन

घरगुती पेस्टो कदाचित त्रासदायक वाटेल, परंतु या द्रुत पास्ता रेसिपीमध्ये पास्ताचे पाणी उकळत असताना तुम्ही काही मिनिटांत एक सोपा सॉस बनवू शकता. आपण गोठविलेल्या हिरव्या सोयाबीनचे आणि फुलकोबीला ताजे पर्याय देऊ शकता; पायरी 4 मध्ये, गोठवलेल्या भाज्या पॅकेजच्या निर्देशांनुसार शिजवा आणि पास्ता आणि पेस्टो टाकण्यापूर्वी.

कुरकुरीत औषधी वनस्पती आणि एस्करोलसह पॅन-सीअर स्टीक

हे सोपे डिनर तयार होण्यासाठी फक्त 20 मिनिटे लागतात, याचा अर्थ असा की सीर्ड स्टीक हे आठवड्याचे रात्रीचे जेवण असू शकते. स्टीकसह पॅनमध्ये औषधी वनस्पती शिजवल्याने त्यांचा सुगंध बाहेर पडतो, एक कुरकुरीत गार्निश तयार करताना ते मांसामध्ये मिसळते. स्टीक्स आणि औषधी वनस्पती पॅन-सीअर केल्यानंतर, एस्कॅरोल त्याच कढईत शिजवले जाते, म्हणून या निरोगी डिनरला देखील कमीतकमी साफसफाईची आवश्यकता असते.

Jalapeño-Avocado Ranch सह चिकन आणि काळे टॅको सॅलड

ही हेल्दी, सुपर-फास्ट सॅलड रेसिपी रोमेनच्या जागी काळे बनवते, ज्यामुळे तुम्हाला 10 पटीहून अधिक व्हिटॅमिन सी मिळते. स्टोअरमधून विकत घेतलेले रँच आणि लोणचेयुक्त जालपेनो यांसारख्या सोप्या फ्लेवर हॅकमुळे तुम्हाला क्रीमी, तिखट आणि मसालेदार ड्रेसिंग बनवायला मदत होते.

चिरलेला चिकन आणि रताळ्याची कोशिंबीर

ही सोपी सॅलड रेसिपी उरलेल्या शिजवलेल्या चिकनचा अप्रतिम वापर करण्यास अनुमती देते. पानांच्या हिरव्या भाज्यांजवळ उत्पादन विभागात एस्कॅरोल पहा; तुम्हाला ते सापडत नसल्यास, तुम्ही त्याऐवजी रोमेन वापरू शकता.

सोपी शाकाहारी मिरची

कॅन केलेला बीन्स आणि टोमॅटो ही द्रुत शाकाहारी मिरची रेसिपी फक्त 30 मिनिटांत तयार करतात. तांदूळ किंवा कुस्कूसवर सर्व्ह करा किंवा जोडलेल्या क्रंचसाठी टॉर्टिला चिप्ससह सर्व्ह करा आणि तुम्हाला योग्य वाटेल तसे अतिरिक्त टॉपिंग्ज जोडा—स्लाइस केलेले स्कॅलियन्स, चिरलेली ताजी कोथिंबीर, डाईस केलेले एवोकॅडो आणि स्लाइस केलेले जलापेनो हे सर्व चवदार पर्याय आहेत.

ब्लॅक बीन-क्विनोआ वाडगा

फोटोग्राफी: कार्सन डाउनिंग, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅबे ग्रीको


या ब्लॅक बीन आणि क्विनोआ वाडग्यात टॅको सॅलडचे अनेक सामान्य चिन्ह आहेत, तळलेले वाडगा वजा. आम्ही ते पिको डी गॅलो, ताजी कोथिंबीर आणि एवोकॅडो, तसेच वर रिमझिम पाऊस पडण्यासाठी सोपा हुमस ड्रेसिंगसह लोड केले आहे.

Comments are closed.