आरोग्य डेस्क. हिवाळा सुरू होताच शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती कमी होऊ लागते आणि अनेक प्रकारच्या हंगामी समस्या वाढतात. अशा वेळी स्वयंपाकघरात लसूण हा सर्वात सोपा आणि नैसर्गिक उपाय मानला जातो. आयुर्वेदापासून आधुनिक संशोधनापर्यंत दोन्हीही म्हणतात की हिवाळ्यात भाजलेला लसूण आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. याचे दररोज मर्यादित प्रमाणात सेवन केल्यास अनेक छोट्या-छोट्या समस्यांपासून बचाव होऊ शकतो.
1. प्रतिकारशक्ती मजबूत करते
हिवाळ्यात सर्दी-खोकला झपाट्याने पसरतो. भाजलेल्या लसणात असलेले अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटी-व्हायरल घटक शरीराची प्रतिकारशक्ती सुधारतात. हंगामी संसर्गाशी लढण्यासाठी हे उपयुक्त मानले जाते.
2. सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम मिळतो
भाजलेला लसूण शरीराला उबदारपणा देतो आणि नाक बंद होणे, खोकला किंवा घसा खवखवणे यासारख्या सामान्य समस्यांपासून आराम देतो. याच्या उष्ण स्वभावामुळे शरीरात जमा झालेला कफ मोकळा होण्यास मदत होते.
3. कोलेस्टेरॉल नियंत्रित ठेवण्यास उपयुक्त
जास्त जेवण आणि कमी हालचालींमुळे थंडीच्या काळात कोलेस्टेरॉल वाढण्याचा धोका असतो. लसणामध्ये नैसर्गिक संयुगे असतात जे 'खराब' कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास आणि हृदयाची जोखीम कमी करण्यास मदत करतात.
4. रक्ताभिसरण सुधारते
थंडीत अनेकदा हात पाय सुन्न होतात. भाजलेला लसूण रक्तप्रवाह सुधारून शरीरात उष्णता टिकवून ठेवण्यास मदत करतो. यामुळे शरीरातील चयापचय क्रियाही सुधारते.
5. पचनसंस्था निरोगी ठेवते
हिवाळ्यात पचनशक्ती कमकुवत होते. भाजलेला लसूण गॅस, बद्धकोष्ठता आणि अपचन यांसारख्या पोटाच्या समस्यांपासून आराम देतो. पाचक एंझाइम सक्रिय करून ते अन्न चांगले पचवते.
6. जडपणा आणि शरीर दुखणे पासून आराम
कडाक्याच्या थंडीत स्नायूंमध्ये वेदना आणि शरीरात जडपणा जाणवणे सामान्य आहे. भाजलेल्या लसणात नैसर्गिक दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात, ज्यामुळे वेदनांपासून आराम मिळतो.
Comments are closed.