राष्ट्रपती भवनात पुतीन यांच्या सन्मानार्थ शाही मेजवानी, मेन्यूमध्ये रशिया-भारताच्या चवींचा अनोखा मिलाफ

रशियाचे राष्ट्राध्यक्ष व्लादिमीर पुतिन यांच्या सन्मानार्थ शुक्रवारी रात्री राष्ट्रपती भवनात भव्य राज्य मेजवानीचे आयोजन करण्यात आले होते. ही मेजवानी संध्याकाळपासून सुरू होती आणि सुमारे 9 वाजेपर्यंत पुतिन त्यांच्या शिष्टमंडळासह राष्ट्रपती भवनाच्या दरबार हॉलमध्ये उपस्थित होते. या विशेष कार्यक्रमात भारत आणि रशिया या दोन्ही देशांतील पारंपरिक पदार्थांचा अनोखा संगम पाहायला मिळाला.

डिनरला कोण उपस्थित होते?

या डिनरला उपराष्ट्रपती सीपी राधाकृष्णन, पंतप्रधान नरेंद्र मोदी, अनेक केंद्रीय मंत्रिमंडळ सदस्य, उद्योग नेते, सांस्कृतिक व्यक्ती आणि एकूण 150 हून अधिक पाहुणे उपस्थित होते.

राष्ट्रपती भवनाने जारी केलेल्या माहितीनुसार, राष्ट्रपती द्रौपदी मुर्मू यांनी स्वतः पुतिन यांचे स्वागत केले. भारत आणि रशिया यांच्यातील दीर्घकालीन विशेष आणि विशेषाधिकारप्राप्त धोरणात्मक भागीदारी मजबूत करण्यासाठी राष्ट्रपती मुर्मू यांनी पुतीन यांच्या वैयक्तिक भूमिकेचे कौतुक केले. आगामी काळात भारत-रशिया संबंध अधिक दृढ आणि स्थिर होतील, असा विश्वास दोन्ही नेत्यांनी व्यक्त केला.

सांस्कृतिक वारशाची झलक

या मेजवानीत भारताचा समृद्ध आदरातिथ्य, परंपरा आणि विविधतेचे सर्जनशील पद्धतीने प्रदर्शन करण्यात आले. फूड मेनूमध्ये रशियन बोर्शट आणि काश्मिरी वाझवान सारख्या पदार्थांचा समावेश होता, जे दोन्ही देशांच्या चवींचे सुंदर संयोजन प्रतिबिंबित करते. वृत्तानुसार, मेजवानीच्या वेळी, भारतीय लष्कर, नौदल आणि हवाई दलातील संगीतकारांचा समावेश असलेल्या ट्राय-सर्व्हिसेस मिलिटरी बँडने भारत आणि रशियाच्या लोकप्रिय ट्यूनवर थेट सादरीकरण केले. 'सारे जहाँ से अच्छा' आणि 'कदम कदम बधाये जा' यांसारख्या देशभक्तीपर सुरांचा हा बँड खास परफॉर्मन्स देणार होता.

2018 च्या आठवणी आणि पुतिन यांची निवड

यापूर्वी 2018 मध्ये, हैदराबाद हाऊसमध्ये पुतिन यांच्या सन्मानार्थ डिनरचे आयोजन करण्यात आले होते, ज्यामध्ये सॅल्मन फिलेट, रोस्टेड लँब, क्रीमी चिकन, टरबूज क्रीम सूप आणि लोटस-काकडी कबाब यांसारखे अनेक पदार्थ देण्यात आले होते. यावेळीही अशाच काही पदार्थांचा मेनूमध्ये समावेश करण्यात आला असेल, असे मानले जात आहे.

७३ वर्षीय पुतिन हे साधे, उच्च प्रथिनेयुक्त जेवण पसंत करण्यासाठी ओळखले जातात. त्याला रशियन कॉटेज चीज ट्वोरोग, मधात मिसळलेले दलिया, लहान पक्षी अंडी, कोकरूचे पदार्थ, स्मोक्ड स्टर्जन आणि हलके सलाड आवडतात. तो क्वचितच गोड किंवा मसालेदार पदार्थ खातो, जरी तो अधूनमधून पिस्ता आइस्क्रीम चाखायला विसरत नाही.