उच्च कोलेस्ट्रॉलसाठी कोणते दूध चांगले आहे? जाणून घ्या कोणत्या प्राण्याचे दूध तुमची पातळी नियंत्रित करेल!

जर तुमच्याकडे कोलेस्टेरॉलची पातळी जास्त असेल, तर तुम्हाला तुमच्या आहारातील प्रत्येक गोष्टीची काळजी घ्यावी लागेल जी तुमच्या लिपिड प्रोफाइलवर परिणाम करू शकते – आणि दूध त्यापैकी एक आहे. वेगवेगळ्या प्राण्यांच्या दुधाचे चरबी, प्रथिने आणि पोषक तत्वांनुसार त्याचे वेगवेगळे परिणाम होऊ शकतात. योग्य दूध निवडणे तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते. उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्या लोकांसाठी कोणते दूध चांगले आहे आणि कोणते सावधगिरीने सेवन केले पाहिजे हे जाणून घेऊया.

1. गायीचे दूध – उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्यांसाठी सर्वात सुरक्षित पर्याय

गाईच्या दुधात फॅटचे प्रमाण म्हशीच्या दुधापेक्षा कमी असते.

स्किम्ड (फॅट-फ्री) किंवा टोन्ड दूध सर्वोत्तम आहे
यामध्ये कॅल्शियम, व्हिटॅमिन डी आणि प्रथिने चांगले आढळतात.
चरबी कमी झाल्यामुळे कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रणात राहते.

उच्च कोलेस्ट्रॉलसाठी गायीचे स्किम्ड दूध सर्वात योग्य मानले जाते.

2. म्हशीचे दूध – खूप फॅटी, सावधगिरीने प्या

म्हशीच्या दुधात फॅट आणि कॅलरी दोन्ही जास्त असतात.

भरपूर क्रीम बाहेर येते
मलईदार आणि जड
नियमित सेवनाने कोलेस्ट्रॉल वाढण्याचा धोका

उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्या लोकांनी ते मर्यादित प्रमाणात सेवन करावे किंवा ते टाळावे.

3. शेळीचे दूध – पौष्टिक परंतु थोडे फॅटी

शेळीचे दूध पचायला सोपे असते आणि त्याचा प्रोबायोटिक सारखा प्रभाव असतो.

चरबी मध्यम आहे
हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले
परंतु उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्या लोकांनी ते कमी प्रमाणात घ्यावे

4. उंटाचे दूध – हृदयासाठी आरोग्यदायी पर्याय

कमी चरबी, कमी लैक्टोज आणि समृद्ध पोषण

कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात मदत होते
हृदयाच्या रुग्णांसाठी देखील चांगले मानले जाते
आता भारतात त्याची उपलब्धता वाढत आहे

हृदय आणि कोलेस्टेरॉलच्या आरोग्यासाठी एक उदयोन्मुख उत्कृष्ट पर्याय.

5. वनस्पती-आधारित दूध – उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्यांसाठी सुपर चॉइस

तुम्हाला प्राण्यांचे दूध प्यायचे नसेल किंवा चरबी कमी करायची नसेल, तर हे उत्तम पर्याय आहेत:

• बदामाचे दूध

खूप कमी कॅलरी
जवळजवळ चरबी मुक्त
कोलेस्टेरॉल नियंत्रित ठेवण्यास उपयुक्त

विद्रव्य फायबर (बीटा-ग्लुकन) समृद्ध
वाईट कोलेस्ट्रॉल (LDL) कमी करण्यासाठी वैज्ञानिकदृष्ट्या फायदेशीर

• मी दूध आहे

प्रथिने जास्त
एलडीएल कमी करण्यात प्रभावी
हृदयाचे आरोग्य चांगले ठेवते

उच्च कोलेस्ट्रॉल असलेल्यांसाठी वनस्पती-आधारित दूध हे सर्वात सुरक्षित आणि आरोग्यदायी पर्यायांपैकी एक आहे.

उच्च कोलेस्टेरॉल असलेल्या लोकांसाठी सर्वोत्तम पर्याय

स्किम्ड गाईचे दूध
ओट दूध
सोया दूध
कमी चरबीयुक्त बदाम दूध

किती प्रमाणात प्यावे?

दररोज 1-2 कप दूध पुरेसे आहे
क्रीम काढून टाकल्यानंतर नेहमी प्या.
आपण रात्री दूध प्यायल्यास, कमी चरबीयुक्त आवृत्ती निवडा.

प्रत्येक दूध सारखे नसते. ज्यांना कोलेस्टेरॉल जास्त आहे त्यांनी कमी फॅट, जास्त प्रथिने आणि कार्डिओ-फ्रेंडली दूध निवडावे. स्किम्ड गाईचे दूध आणि वनस्पती-आधारित दूध सर्वोत्तम आहे, तर म्हशीचे दूध आणि पूर्ण चरबीयुक्त प्राण्यांच्या दुधापासून दूर राहणे शहाणपणाचे आहे.