गोमांस नूडल सूप एक वाटी. VnExpress/Bui Thuy द्वारे फोटो
नूडल डिशसाठी TasteAtlas च्या 2026 च्या रँकिंगमध्ये, व्हिएतनाम जगभरात दुसऱ्या स्थानावर आहे, जगातील सर्वोत्तम 100 मध्ये 18 प्रतिनिधींसह, फक्त जपानच्या मागे आहे.
सन्मानित पदार्थांमध्ये अनेक प्रादेशिक शैलींचा समावेश आहे pho दुर्मिळ गोमांस, चिकन, शाकाहारी, मिश्रित आणि तळलेले आवृत्त्यांसह — आणि वर्मीसेली डिशेसचे जोरदार प्रदर्शन जसे की चांगले चा (वर्मीसेली नूडल्ससह ग्रील्ड पोर्क मीटबॉल्स), शुभेच्छा (टोमॅटो आणि क्रॅब नूडल सूप), गुड बाय मॉम टॉम (तळलेले टोफू आणि कोळंबी पेस्टसह तांदूळ वर्मीसेली नूडल्स), आणि बन बो नम बो (दक्षिणी शैलीतील गोमांस नूडल).
या यादीत इतर व्हिएतनामी वैशिष्ट्यांचा समावेश आहे मी क्वांग (क्वांग-शैलीतील नूडल्स) आणि उंच mop (जाड नूडल्ससह भाजलेले डुकराचे मांस), नूडल परंपरेतील देशातील विस्तृत प्रादेशिक विविधता हायलाइट करते.
अनेक रामेन आवृत्त्यांसह 26 प्रतिनिधींसह जपान आघाडीवर आहे.
रँकिंग TasteAtlas डेटाबेसमधील 11,781 डिशेससाठी 453,720 वैध रेटिंगवर आधारित होती.
2015 मध्ये स्थापन केलेले, आंतरराष्ट्रीय खाद्य मासिक TasteAtlas 9,000 स्थानिक रेस्टॉरंट्सना जोडते आणि स्वयंपाकासंबंधी तज्ञ, शेफ आणि वापरकर्त्यांच्या पुनरावलोकनांवर आणि संशोधनावर आधारित हजारो पदार्थांचे प्रदर्शन करते.
ही साइट स्थानिक घटकांपासून बनवलेल्या पारंपारिक पदार्थांचा जागतिक नकाशा म्हणून काम करते आणि उत्कृष्ट अन्न साजरे करणे, पाक परंपरांचा अभिमान वाढवणे आणि बऱ्याच पर्यटकांना अपरिचित असलेल्या पदार्थांबद्दल कुतूहल जागृत करणे हे आहे.
(फंक्शन(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)(0);if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.