हिवाळ्यातील वास्तविक सुपरफूड, लहान तीळ खूप चमत्कार करतील, हाडे लोखंडासारखी मजबूत होतील.

न्यूज इंडिया लाईव्ह, डिजिटल डेस्कः हिवाळ्यातले थंड वारे वाहू लागले आहेत. आपण सगळे लोकरीचे कपडे बाहेर काढतो, पण शरीर आतून उबदार ठेवण्यासाठी काय करतो? अनेकदा आपल्याला वाटतं की च्यवनप्राश किंवा बदाम पुरेसे आहेत, पण आपल्या स्वयंपाकघरात एक छोटीशी गोष्ट असते जी आरोग्याचे 'पॉवरहाऊस' असते. होय, आम्ही तिळाबद्दल बोलत आहोत. आजी फक्त हिवाळ्यात तिळाचे लाडू आणि गज्जक खायला देत नाहीत, त्यामागे सखोल विज्ञान आहे. हे लहान बीज तुमच्या शरीरासाठी काय करू शकते ते आम्हाला कळू द्या.1. तीळ हे एक नैसर्गिक तापक आहे (तुम्हाला उबदार ठेवते) तिळाचा स्वभाव उबदार असतो. जेव्हा बाहेर खूप थंडी असते तेव्हा तीळ खाल्ल्याने शरीराचे तापमान राखण्यास मदत होते. हे तुम्हाला आतून उबदारपणा देते, ज्यामुळे सर्दी आणि विषाणूजन्य संसर्गाचा धोका कमी होतो.2. कॅल्शियमचा खजिना (मजबूत हाडे) हिवाळ्यात सांधेदुखी आणि गुडघ्यांच्या समस्या अनेकदा वाढतात. तिळात दुधापेक्षा जास्त कॅल्शियम असते हे तुम्हाला माहीत आहे का? रोज थोडेसे तीळ खाल्ल्याने तुमची हाडे लोहासारखी मजबूत बनतात आणि दुखण्यापासून आराम मिळतो. त्यात झिंक देखील असते, ज्यामुळे ऑस्टियोपोरोसिसचा धोका कमी होतो.3. ऊर्जा आणि चमकणारी त्वचा: तिळात ‘आयरन’ चांगले असते, जे हिवाळ्यात आळस आणि थकवा दूर करते. याशिवाय त्याचे नैसर्गिक तेल तुमच्या त्वचेला कोरडे होण्यापासून वाचवते आणि चेहऱ्यावर एक वेगळीच चमक आणते. ते खाण्याचे स्वादिष्ट मार्ग (स्वादिष्ट रेसिपी) फक्त कच्चे तीळ चघळणे तुम्हाला कंटाळवाणे वाटू शकते, नंतर या स्वादिष्ट मार्गांनी आपल्या आहारात समाविष्ट करा: तिळाचे लाडू आणि चिक्की: हे सर्वांचे आवडते आहे. गुळासोबत मिसळल्यास ते आणखी फायदेशीर ठरते कारण गुळामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि तीळ कॅल्शियम पुरवतात. तिळाची चटणी: जर तुम्हाला मिठाई आवडत नसेल तर भाजलेले तीळ, लसूण आणि हिरव्या मिरचीची चटणी करा. पराठा किंवा भातासोबत याची चव अप्रतिम लागते. तीळ टोस्ट: वरती तीळ शिंपडलेल्या बटाटा मसाला घालून ब्रेड टोस्ट करा. मुलांना हा कुरकुरीत आणि चवदार नाश्ता आवडेल. स्मूदी किंवा सॅलड: तुमच्या सूप, सॅलड किंवा ओट्सवर काही भाजलेले तीळ शिंपडा. यामुळे अन्नाचा चुरा वाढेल आणि पोषणही मिळेल. त्यामुळे या हिवाळ्यात नुसत्या रजाईखाली लपवू नका, मूठभर तीळ खा आणि निरोगी व्हा!

Comments are closed.