आग्नेय आशियातील सर्वोत्तम पाककृती कोणत्या देशात आहे?

व्हिएतनामी पाककृती ही आग्नेय आशियातील दुसऱ्या क्रमांकाची सर्वोत्तम होती, त्यानंतर थाई पाककृतीचा क्रमांक लागतो.

सिंगापूर आणि लाओस रँकिंगमध्ये तळाशी होते, जे TasteAtlas च्या डेटाबेसमधील 18,912 खाद्यपदार्थांसाठी 590,228 वैध रेटिंगवर आधारित होते.

इंटरनॅशनल फूड मॅगझिनने जेवणासाठी इंडोनेशियातील काही प्रतिष्ठित पदार्थ वापरण्याची शिफारस केली आहे जसे की नासी पडांग, इंडोनेशियन तांदळाचे मिश्रण (नासी) आणि पारंपारिक पांडंग पदार्थांचे वर्गीकरण, बावांग गोरेंग (तळलेले शॅलोट), साटे कांबिंग, बकरी किंवा मटणीमॅटन (दुईंगोमा) सोबत बनवलेले साटे प्रकार. शेंगदाणा सॉस) आणि सोटो बेतावी (गोमांस सूप) मध्ये सर्व्ह केलेल्या भाज्या.

दापूर बाली मूल, वारुंग मॅक बेंग, वारुंग मेक जुवेल नसी कॅम्पूर अयाम, राफ बाबी क्रिस्पी आणि 1945 रेस्टॉरंट यांचा समावेश करून पाहणे आवश्यक आहे, असे मासिकाने सुचवले आहे.

2015 मध्ये स्थापन केलेले, TasteAtlas 9,000 स्थानिक रेस्टॉरंट्सशी जोडलेले आहे आणि स्वयंपाक तज्ञ, शेफ आणि वापरकर्त्यांच्या पुनरावलोकनांवर आणि संशोधनावर आधारित हजारो पदार्थांचे प्रदर्शन करते.

ही साइट स्थानिक घटकांपासून बनवलेल्या पारंपारिक पदार्थांचा जागतिक नकाशा म्हणून काम करते आणि उत्कृष्ट अन्न साजरे करणे, पाक परंपरांचा अभिमान वाढवणे आणि बऱ्याच पर्यटकांना अपरिचित असलेल्या पदार्थांबद्दल कुतूहल जागृत करणे हे आहे.