मलेशियाची रोटी कॅनई. TasteAtlas द्वारे फोटो
TasteAtlas या आंतरराष्ट्रीय फूड मॅगझिनने या वर्षी जगातील 100 सर्वोत्तम पाककृतींच्या यादीत मलेशियाला 29 वे स्थान दिले आहे, जे आग्नेय आशियाई शेजारी इंडोनेशिया, व्हिएतनाम आणि थायलंडच्या मागे आहे.
दक्षिणपूर्व आशियामध्ये, मलेशियाच्या पाककृतीला सिंगापूरपेक्षा 90व्या आणि लाओसपेक्षा 96व्या क्रमांकावर चांगले रेट केले गेले आहे, जे TasteAtlas च्या डेटाबेसमधील 18,912 खाद्यपदार्थांसाठी 590,228 वैध रेटिंगवर आधारित होते.
TasteAtlas ने मलेशियात जेवणासाठी मस्ट-अवश्यक पदार्थ जसे की रोटी कॅनई, मलेशियाचा टॉप ब्रेकफास्ट चॉइस, करी अयम (चिकन करी), मँगोस्टीन आणि करिपप (करी पफ) वापरण्याची शिफारस केली.
काही प्रतिष्ठित पारंपारिक रेस्टॉरंट्स म्हणजे बिजन बार आणि रेस्टॉरंट (क्वालालंपूर), डिंग हेओंग गोल्डन अपम बालिक (क्वालालंपूर), पेटलिंग स्ट्रीट (क्वालालंपूर) येथील अपम बालिक स्टॉल, टेक सेन रेस्टॉरंट (जॉर्ज टाउन) आणि लीन थिये लोह मी लेबुह आह क्वी (जॉर्ज टाउन).
2015 मध्ये स्थापन केलेले, TasteAtlas 9,000 स्थानिक रेस्टॉरंट्सशी जोडलेले आहे आणि स्वयंपाक तज्ञ, शेफ आणि वापरकर्त्यांच्या पुनरावलोकनांवर आणि संशोधनावर आधारित हजारो पदार्थांचे प्रदर्शन करते.
ही साइट स्थानिक घटकांपासून बनवलेल्या पारंपारिक पदार्थांचा जागतिक नकाशा म्हणून काम करते आणि उत्कृष्ट अन्न साजरे करणे, पाक परंपरांचा अभिमान वाढवणे आणि बऱ्याच पर्यटकांना अपरिचित असलेल्या पदार्थांबद्दल कुतूहल जागृत करणे हे आहे.
(कार्य(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.